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藕片的高温高湿干燥研究 总被引:3,自引:1,他引:3
藕片的高温高湿干燥研究表明:采用高温高湿干燥,藕片组织收缩小,干燥速度快,且能抑制氧化褐变。成品藕片颜色浅,透明度高,复水迅速,经2min复水后藕片口感脆嫩,藕香味浓。适宜的干燥条件为:预热3min,干燥温度90℃,相对湿度20%,前期干燥温度90℃,相对湿度60%,干燥20min,后期干燥温度50℃,相对湿度20%,干燥10min(风速均为2.2m/s)。 相似文献
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ISP Synario在数字电子技术中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
介绍了ISP Synario仿真软件的功能及特点,并以一个数字电路为例,较详细地说明了仿真软件的使用方法和步骤,为数字电子技术教学提供了一种新的实验方法。 相似文献
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7小曲酿酒经验的总结[12,13]小曲酒在我国生产面广,产量较大,品种也多,以四川的高粱酒、广西的的桂林三花酒和广东的豉味玉冰烧酒较有代表性,其生产工艺各有特色。这些酒是我国宝贵的民族遗产,但在旧社会,并未得到应有的重视与发展,以致长期停留在原有水平... 相似文献
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PZT-BF-SCN系压电陶瓷的烧结和电性能 总被引:1,自引:0,他引:1
研究了Pb(Zr,Ti)O_3-BiFeO_3-Sr(Cu_(1/3)Nb_(2/3))O_3(简为PZT-BF-SCN)四元系压电陶瓷中的第四组元SCN对该系统烧结和电性能的影响。发现SCN能明显降低系统的烧结温度,改善系统的电性能。随着SCN量的增加,系统的介电常数增加,tgδ减小,且k_P和Q_m能同时达到最大值。 相似文献
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