响应面法优化米糠挤出工艺及其物性研究

采用响应面法对米糠挤出试验工艺条件进行优化。在单因素试验基础上,以米糠粒度、水分含量、挤出温度为响应因素,米糠可溶性膳食纤维得率为响应值,根据中心组合及Box-Behnken 试验设计原理采用三因素三水平的响应面分析法,确定最佳挤出工艺。结果表明：米糠粒度0.175mm(80 目)、水分含量33%、挤出温度164℃时,米糠可溶性膳食纤维得率为19.23%,与理论值较为接近,表明数学模型对优化挤出工艺可行,方差分析结果表明挤出过程中对可溶性膳食纤维得率影响程度由强到弱的因素为水分含量＞挤出温度＞物料粒度。挤出后米糠的膨胀力、持水力、结合水力、吸脂力均较挤出前有较大改善,综合物性值为挤出前的2.12 倍。     

高品质玉米膳食纤维生产工艺的研究

本研究采用超临界CO2流体萃取技术及挤出技术对玉米皮纤维进行处理,制得具有优良理化特性及较高生理活性的高品质膳食纤维。通过正交试验筛选出最佳处理工艺参数,即萃取压力为30MPa、温度35℃、时间100min、CO2流量23L/h;挤出温度为145℃、物料含水量为60%、进料速度20kg/h、螺杆转速220r/min。处理后的玉米皮纤维可溶性膳食纤维含量为14.8%,膨胀力为18.2ml/g,持水力为9.3g/g,结合水力为6.3 g/g。大鼠喂养试验结果为饲喂组比对照组的血清总胆固醇降低37.1%,血清低密度脂蛋白降低49.7%,总甘油三酯降低40.2%,血清高密度脂蛋白降低0.7%.     

低糖香菇脯生产工艺的研究

本研究以香菇为主要原料生产低糖香菇脯。利用软化、涂膜及低温处理等技术提高产品的柔软度与饱满度,克服低糖处理给产品带来的适口性差、保质期短等缺陷。通过正交试验确定出低糖香菇脯最佳生产条件及生产工艺参数,即混合糖浆中糖含量8%、柠檬酸1.5%、黄原胶0.2%,并且将成品在 -10℃～-18℃条件下冷冻3d,所得产品风味纯正、体态饱满、口感舒适。     

一种应用于巡检无人机的低成本测控天线

为了实现巡检无人机远距离的遥控、遥测、遥感等信息的传输,设计了一种应用于无人机系统的数据链地面端低成本测控天线,该天线是一种定向高增益天线,采用铝片作为辐射单元,末端采用铝片设计的匹配电路对其输入阻抗进行匹配,辐射单元和馈电作为一个整体.采用商用软件AN?SOFT HFSS15对天线特性进行仿真计算.该天线工作在无人机...     

基于人工智能技术的集成式汽车仪表故障信息采集模型

为降低集成式汽车仪表故障的排查时延,引入数据挖掘算法,提出基于人工智能技术的集成式汽车仪表故障信息采集模型.在故障汽车仪表器中布置数据传感器,通过传感器采集故障样本数据.通过空载输出调节法提取故障样本数据中的信号特征.利用数据挖掘算法对已提取的信号特征进行智能化反馈与调节.将反馈回处理器的故障信息进行单元化处理,通过单...     

信息化技术在高职专业核心课程教学中的有效性探索——以建筑室内设计专业为例

近年来,随着信息化社会的发展和教育体制改革的深化,高职院校开展信息化教学成果显著,信息化技术在教学中应用广泛,但同样存在一些问题.如何能在现有的信息化教学的成果上取精用宏,在专业核心课程的教学中,更有效的应用信息化技术手段,特别是提高教学有效性,需要我们深入思考和实践探索.本文以我校建筑室内设计专业为例,介绍在专业核心...     

平织窗纱生产的技改实践

我厂１９８８年由美国引进的玻纤单丝涂塑平织窗纱生产线,因厂区土地开发,于１９９４年８月至１９９７年１１月停产封存三年余,现已移至天津市西青区杨柳青易地重建。平织窗纱产品是国内独此一家,独一无二的产品,国内外市场广阔、销路顺畅。但原生产技术上存在诸多问...     

晶闸管投切电容器故障的处理与对策

在一些典型的调速类负载中,如轧机、矿井提升机及橡胶密炼机等系统,其特点是谐波次数较固定,谐波含量主要为5、7、11次等特征谐波,但是谐波含量及无功需求均随负载变化较大。采用无源滤波装置虽然可以滤除大部分谐波,但是动态响应时间很难满足。比较好的解决办法主要是采用晶闸管投切电容器方式,实现“等压投入、零流切除”,大约20-30ms内可以完成一个投切动作。[第一段]     

Evolution of aggregate surface texture due to tyre-polishing

Three kinds of aggregates were polished by genuine pneumatic rubber tyres. The initial states of surface texture and dynamic friction coefficient were measured and their developments in polishing process were monitored. The characterizations of height distribution and power spectral density of aggregate surface texture were estimated. The changes of micro-texture were also investigated based on a fractal filtering method with sound theoretical backgrounds of rubber friction on rough surfaces. Global height reduction and differential removal of mineral component are observed in polishing process. It is concluded that the tyre-polishing action plays the critical roles in the micro-scale texture, and the evolution of friction of aggregate is governed by the micro-texture changes due to the differential removal of mineral component.     

稠油热采井井筒内蒸汽参数计算

注蒸汽热采是目前开采稠油的主要方法。注汽过程中,蒸汽沿井筒方向的压力、温度、干度以及热损失之间相互影响,通过给出的井筒综合传热数学模型,能够较准确的模拟井筒内蒸汽参数的变化。模型中考虑了蒸汽物性参数随压力和温度的变化,其中,井筒汽液两相垂直管流压力降计算采用经典的Beggs-Brill方法;计算井筒总传热系数时考虑了接箍热损失的影响,并对井筒总传热系数进行了修正。通过油田实例的计算对比,验证了模型的可靠性。