热塑性聚氨酯的合成

采用己二酸、乙二醇(或加入少量1,2-丙二醇)和1,4-丁二醇制备了端羟基聚酯,并用该聚酯和4,4’-二苯基甲烷二异氰酸酯(MDI)、1,4-丁二醇制备了聚酯型热塑性聚氨酯;考察了NCO/OH值、聚酯分子量等因素对热塑性聚氨酯的物理机械性能的影响。结果表明,NCO/OH值和聚酯分子量是影响热塑性聚氨酯物理机械性能最重要的因素。     

复合乳化剂对糙米工程米食用品质的影响

通过测定糙米工程米熟化后米饭的分散率及其质构综合评分,研究大豆磷脂、单硬脂酸甘油酯(GMS)和蔗糖脂肪酸酯(SE)单体及其复配添加对糙米工程米食用品质的影响。结果表明:单一乳化剂对糙米工程米的食用品质有改善作用,三种乳化剂复合使用改善效果更为明显。最佳复配比例为大豆磷脂0.6%、GMS 0.2%、SE 0.5%,添加复合乳化剂糙米工程米熟化后,米饭分散率和质构特性明显改善。