木瓜蛋白酶水解黄粉虫蛋白质工艺条件的优化

目的优化木瓜蛋白酶水解黄粉虫蛋白质的工艺。方法以黄粉虫为原料,研究了酶用量、固液比、水解时间、水解温度及p H对氨基酸提取率的影响。结果最佳酶解条件为：酶用量2.5%,固液比1∶3,水解时间6 h,水解温度50℃,pH值6.75。结论得到了用木瓜蛋白酶水解黄粉虫蛋白质的最佳酶解工艺。     

硬件在环系统在一体化风机主控程序中的应用

联合动力风机一体化意味着风机的控制系统、变桨系统和变频器系统整合一体,全部代码需要重新编写,而研发时间长度与各部件及子系统间关联给系统设计和验证增加了难度。对风机控制系统进行全面、可靠、实时的仿真,减少了风力发电机组实测次数、缩短开发时间、降低成本、提高控制软件质量。文中在一体化项目中引入了硬件在环仿真系统,建立国电联合动力一体化风机虚拟模型。在该仿真系统中对风机各工况进行实时仿真,验证一体化程序的逻辑和算法,大大减少了研发时间。     

一种新型的保健饮料——姜汁凝乳

生姜中的某些成分可以使牛乳凝固,以生姜、牛乳为主要原料,利用生姜中的某些成分促使牛乳凝固,制得姜汁凝乳。探讨姜汁凝乳的机制,通过实验确定产品的工艺及配方。     

木瓜蛋白酶水解黄粉虫蛋白质工艺条件的优化

目的优化木瓜蛋白酶水解黄粉虫蛋白质的工艺。方法以黄粉虫为原料,研究了酶用量、固液比、水解时间、水解温度及p H对氨基酸提取率的影响。结果最佳酶解条件为:酶用量2.5%,固液比1∶3,水解时间6 h,水解温度50℃,pH值6.75。结论得到了用木瓜蛋白酶水解黄粉虫蛋白质的最佳酶解工艺。     

山东省农产品加工业发展现状及应对措施

山东省是农产品加工和出口大省,农产品加工业在全国占有重要的地位。本文在分析山东省农产品加工业发展现状的基础上,对"十一五"期间山东省农产品加业存在的问题进行了深入探讨,提出了如何加快山东省农产品加工业发展的应对措施。     

应用Nafion修饰电极测定油脂中过氧化物的研究

目的 探讨检测油脂中过氧化物的新方法.方法 基于食用油的介电性质,制备了Nafion修饰玻碳电极,采用循环伏安法测定食用油中的过氧化物.结果 在优化条件下,得到过氧化物浓度在3×10-6～3×10-4mol/L范围内,其浓度与峰电流线性相关.结论 得到了用Nafion修饰电极检测油脂过氧化物的新方法.     

循环伏安法测定油脂中过氧化物含量的研究

本研究基于食用油的介电性质,制备了Nafion 修饰玻碳电极,采用循环伏安法测定食用油中的过氧化物,探讨一种检测油脂中过氧化物的新方法.在优化条件下,得到过氧化物浓度在3×10-6～3×10-4mol/L 范围内其浓度与峰电流线性相关.     

加强煤质管理,提高企业效益

提出加强煤质管理具体措施,包括加强现场管理、地面管理、采制化管理,强化煤炭产品质量责任制等。     

21世纪数字档案馆发展之我见

数字档案馆是随着计算机网络技术、数据库技术以及多媒体技术的发展而产生的一种新型档案馆。借鉴相关学科数字化发展的研究情况,本文认为,数字档案馆是一个数字化的信息系统,它把分散于不同载体、不同地理位置的信息资源以数字化的形式存贮,以网络化的方式互相连接,从而提供及时利用,实现资源共享。     

基于GSM的短信息的电源监控系统的设计

随着GSM网络的发展,短信息作为GSM系统中最为简单和方便的数据通信方式,得到了迅猛的发展.介绍了基于短消息业务的电源监控系统的组成结构和设计方案,利用了GSM移动通讯网络短信息服务快捷的性能对电源进行实时、准确的监控.该系统对于监测点分散,数据传送量较少,需要监控的领域具有较大的实用价值.