菜名的名堂（十一）

在中国人的餐桌上，每道菜肴都有个菜名。有雅名，有巧名，有趣名，有俗名，也有坚名，还有译成外文令人尴尬的菜名。     

基于编码器的矿用车门行程监测系统研究

本系统用矿用车门开关传动轴带动编码器件滚轮滚动,利用编码器件将电信号转换成一串数字脉冲信号,将数字信号传给MCU处理,通过对脉冲信号的累计计算出矿用车开关门行程,监测就是针对代表矿用车门开关量的脉冲信号,实时监测车门开关行程,经过PCA中断程序和MCU主程序查询,对开关门计数脉冲进行实时记录,在全开、全关两种状态下用信号灯或报警装置提示车门开关极限状态,根据计数脉冲个数计算车门开关进程,实现对矿用车行程的实时监测、实时显示。     

菜名的名堂（九）

在中国人的餐桌上，每道菜肴都有个菜名。有雅名，有巧名，有趣名，有俗名，也有怪名，还有译成外文令人尴尬的菜名。     

合成氨装置实施工艺调整实现稳定供应氢气

以天然气为原料的合成氨装置为适应生产运行的需要,生产目标由产氨向主要为炼厂供应氢气的工艺路线调整,同时为适应不同的供氢负荷采取了一系列技术措施,实现向炼厂稳定长周期供应高纯氢气。     

论如何做好房建工程施工质量的管理

工程质量直接关系到我国的经济和民生建设，同时，施工质量的好环与质量管理息息相关。因此，要提高房建工程的质量，就要抓好施工质量的管理工作。本文通过分析目前房建工程施工质量管理中存在的突出问题，提出了相应地提升质量管理水平的方法，希望能给同行带来一些参考和借鉴。     

含盐体系二氧化碳水合物的生成与分解特性

在小型水合物反应装置上对含盐体系CO2水合物的相平衡特性进行了实验研究,并探讨盐度及pH值对CO2水合物的生成和分解特性的影响。结果表明,与纯水相比,含盐体系中CO2水合物的相平衡条件要求更高,CO2水合物的稳定存在区域缩小,且盐度越大越明显;盐类物质对CO2水合物的生成有抑制作用,增加了水合物的成核诱导时间,降低了水合物的生成量;pH值较高的含盐体系不利于CO2水合物的成核和生成;CO2水合物的分解速度随着温度的升高而增大,而盐度对水合物分解的影响并不明显。     

外墙无机建筑涂料的不合格配方和原因分析

总结了外墙无机建筑涂料所有的典型不合格情况,利用红外光谱和热失重分析剖析了不合格的外墙无机建筑涂料的配方,从配方和成分解释了外墙无机建筑涂料的不合格项目产生的原因。     

小芒森甜白葡萄酒质量指标分析

以龙眼、贵人香、雷司令和玫瑰香甜白葡萄酒为参照对象,采用气相色谱、液相色谱及感官品评等技术分析小芒森甜白葡萄酒质量指标的特点。结果表明,小芒森葡萄酒中的2-甲基-1-丁醇、3-甲基-1-丁醇、乙酸乙酯、丁二酸二乙酯、咖啡酰酒石酸含量高于其他类型的甜白葡萄酒;咖啡酸、酒石酸、苹果酸、对位香豆酸和对羟基苯甲酸在小芒森甜白葡萄酒中的含量也相对偏高,上述成分是影响小芒森甜白葡萄酒风味的关键性指标。感官品评结果表明,在色泽和香气方面,小芒森甜白葡萄酒明显优于其他几种类型的甜白葡萄酒,很可能与其含量较高的酸类、醇类和酯类等成分有关。     

ITU-R P.1546方法在中国陆地典型区域适用性研究

在解读、剖析ITU-R P.1546方法的基础上，通过对比北京周边平原地区和贵州喀斯特山区的测试结果和预测结果，分析了该方法在两类中国陆地典型区域的适用性.分析结果表明:1）在3 s和30 s高程精度下，平原地区均表现出较好的适应性，但提升高程精度可一定程度上减小预测误差；2）山区在3 s高程精度下具有良好适应性，粗粒度的高程数据将对发射天线等效高度及场强插值、地形余隙角修正值产生较大影响，其中3 s与30 s高程精度下的地形余隙角修正值的均值相差30.85 dB.研究结果可为ITU-R建议所提供传播预测方法的区域性应用及本地化研究等方面提供参考依据.     

水果盆栽,赠你清凉一夏

前段时间,女友来访,我买了很多水果热情款待.不一会儿,桌上就堆满了果皮、果核.女友很诗意地说,果核是水果的魂,它们的生命是可以延续的,若把这些水果种子种进小花盆里,待它们生根发芽给室内一片绿色,是一种难得的享受.女友的话令我豁然开朗,在春夏之交的季节种植植物容易成活,我何不试一试呢?