水产品中汞含量测定方法对比研究

使用DMA-80直接测汞仪和原子荧光光谱仪对水产品汞含量的测定方法进行对比研究。结果显示,在1.0～20.0 ng质量范围内,汞线性良好, DMA-80直接测汞仪方法定量限为0.15μg/kg,原子荧光光谱仪定量限为1.55μg/kg。当加标量为50, 100和150μg/kg时, DMA-80直接测汞仪回收率为92.0%～98.8%,原子荧光光谱仪回收率为81.6%～95.1%,用统计软件对两种仪器测定的14组样本检测结果进行分析,差异无统计学意义。两种方法的数据准确度均能达到水产品中汞含量的检测要求, DMA-80直接测汞仪在满足实验要求的前提下,所需样品量少,仪操作简单、快捷、准确,试剂无污染,适用于大批量水产品的快速检测。     

导数法峰值锐化算法提高磁感应成像图像分辨率

磁感应成像(MIT)是一种利用电磁感应原理重构生物组织电导率分布的非接触式电阻抗成像技术。该文利用亥姆霍兹线圈和20个检测线圈搭建了旋转式磁感应成像系统,利用滤波反投影算法重构图像。分别利用2阶和4阶导数法峰值锐化算法处理单目标和双目标检测线圈的测量数据,通过3个客观参数对比处理前后的重构图像结果。结果证明磁感应成像中导数法峰值锐化能够有效地增加图像质量。     

氢化物发生原子荧光法对贝类中无机砷监测及其安全性评价

通过氢化物发生原子荧光法检测浙江省舟山市主要菜场常见的4种贝类中无机砷的含量,并对其安全性进行评价。结果表明：4种贝类中可食部分的无机砷含量分别为花蛤0.138～0.191mg/kg、螠蛏0.112～0.171mg/kg、牡蛎0.067～0.163mg/kg、贻贝0.070～0.168mg/kg,无机砷含量皆符合国家食品卫生标准。食用量低于世界卫生/粮农组织食品添加剂联合专家委员会推荐的129μg的限量。     

计算机建模在饮水安全投资分配中的应用

模型决策法就是将要解决的实际问题以数学方式表达出来,构建成数学模型,通过计算机程序列出所有可能的结果,然后从中选出最优.以哈尔滨市农村饮水安全工程资金分配为例,运用模型决策法,计算出农村饮水工程资金分配中所有可供选择的方案,寻找出资金分配的最优方案,使有限的政府投资发挥出最大效用.这种决策层方法避免了主观和人为因素的影响,是一种解决复杂实际问题十分科学而有效的手段,可以使所应用的领域的工作更高效,也更具科学性.     

栅极电阻对GaN MOSFET瞬态特性的影响研究

为了研究栅极电阻对GaN MOSFET的开关速率和输出特性中出现振荡的影响,首先利用MOSFET的基本公式对其导通和关断时的输出瞬态电流进行了理论推导,然后通过实验平台测试GaN MOSFET的瞬态电流值,且与理论值对比,验证栅极电阻带来的影响。实验结果表明,GaN MOSFET的瞬态电流值实验值与理论值基本吻合,在导通和关断时,GaN MOSFET的输出瞬态电流和输出电流的高频震荡均随栅极电阻的增加而减小。栅极电阻从10 Ω变化到100 Ω时,导通时开关速率上升率占总开关速率上升率的84.7%,关断时开关速率下降率占总开关速率下降率的54.06%。在栅极电阻为10~100 Ω范围内,GaN MOSFET具有较快的开关速度。     

先进的环保型再生蓄热式烧嘴简介

介绍了先进的环保型再生蓄热式烧嘴的结构特点、工作原理及环保特点。     

电梯曳引机用铸造锌合金蜗轮的失效分析

利用电子万能试验机、光谱分析仪、光学金相显微镜和扫描电镜等手段,分析了电梯曳引机用锌合金蜗轮的室温及高温力学性能、化学成分、显微组织。结果表明,夹杂物、缩松、气孔等铸造缺陷和偏载过量是导致锌合金蜗轮失效的主要原因。提高采用合理的铸造工艺消除这些铸造缺陷,并提高蜗轮副的加工精度,减小曳引机偏载过量的可能,保障电梯安全、有效地运行。     

Al-7Si-0.3Mg铸造合金的旋转弯曲疲劳性能研究

研究了M-7Si-0.3Mg铸造铝合金的室温旋转弯曲疲劳性能。结果表明,A1-7Si-0.3Mg铸造铝合金在10~7次疲劳寿命下的极限应力为88 MPa;结合对疲劳试样断口的分析发现,在高应力低寿命区,A1-7Si-0.3Mg合金试样的表面划痕和缺陷造成了材料的表面破坏模式;而在低应力高寿命区,试样内部近表面区的铸造孔洞则是引起材料疲劳破坏的主要原因。使用Paris公式推导出孔洞尺寸和疲劳寿命之间的关系,并计算出不同应力水平条件下的临界孔洞尺寸。     

氧乙炔火焰切割方法对ZG04Cr13Ni4Mo材质组织及性能的影响

描述了氧乙炔割炬切割高合金试块的优缺点和过程控制方法，通过对比冷切割和热切割后试块的力学性能试验结果,证实了切割过程中产生的热量对试块的力学性能没有显著影响，可供工业同行推广应用。     

我与小煎兔的故事

小煎兔是一道传统川菜，我刚入厨时就学会了怎么制作。此菜制作起来并不复杂，但对厨师的基本功要求很高。净兔肉先剞浅十字花刀，再切一字条，随后用精盐、料酒和蛋清豆粉拌匀，入六成热油锅中炒至散籽吐油，随即投入泡椒段、姜米、蒜米和葱片，炒香后下青笋条和芹黄段炒匀，最后烹入用酱油、白糖、醋、味精、醪糟汁和鲜汤对成的味汁，待收汁吐油时，淋香油起锅。成菜质地嫩爽，成鲜微辣，是一道受人欢迎的家常菜肴。