响应曲面法优化从桑叶中酶法提取芦丁新工艺

以桑叶为原料,建立酶法提取芦丁的新工艺。以芦丁提取率为评价指标,单因素法获取酶解工艺参数的优化区间,响应曲面法优化酶法提取芦丁的工艺参数。实验结果表明,从桑叶中酶法提取芦丁的最佳工艺条件为:酶解温度30℃,纤维素酶浓度0.5mg/mL,酶解介质pH3.0,处理时间7h。酶法从桑叶中提取芦丁的平均提取率为0.786mg/g,相比传统乙醇提取法提高了60.5%。      

新V型内聚光CPC热管式真空管集热器的热性能

基于圆管型复合抛物聚光器(CPC)的研究,由于接受体和CPC反光板之间存在缝隙而造成大量漏光损失,设计了一种可以减少漏光损失和热损的新V型CPC反光板,并综合利用热管式真空管集热器的优越性,开发出一种新V型内聚光CPC热管式真空管集热器.首先给出了其设计结构,并对其进行传热分析,推导出该型集热器的集热效率、总热损系数的计算方法,再进行室外动态性能试验,测定了它的效率曲线,试验结果与理论计算值较符合.     

FZ/T 73023-2006《抗菌针织品》行业标准的编制过程、背景及相关参数的确定

简述了FZ／T 73023-2006《抗菌针织品》行业标准的编制过程及编制背景；结合该标准相关参数的确定过程，简要介绍了国内外纺织品抗菌性能测试方法的现状，以及抗菌纺织品的安全性要求；围绕维护人体皮肤微生态平衡的要求，简要阐明了该标准的先进性及创新性。     

基于压缩感知的神经电信号测量方法设计

介绍了一种基于压缩感知的神经电信号采集方法,用于解决传统无线神经电信号采集系统面临的数据量及系统功耗的限制问题.鉴于压缩感知处理信号的稀疏性要求,该方法还可应用于其他生物电信号的采集、压缩,仿真验证压缩比可达10x,重建信号的信息损失较小.另外,由于以往神经电信号采集系统只截取动作电位中的一部分电位信息,因而存在信息损失现象;而本文方法可实现信号的连续采集.     

加强管理力度保障食品安全——河南省信阳市质量技术监督局侧记

河南省信阳市质量技术监督局担负着食品监管的重任,在食品生产加工环节的监管和执法方面下重手、出重拳,采取多种措施,强化食品安全主体责任感,切实保障了人民群众的身体健康. 近年来,信阳市质量技术监督局紧紧围绕信阳市委、市政府和河南省质量技术监督局的中心工作,以深入贯彻落实《食品安全法》及相关法律法规为主导,以控制风险、有效监管、服务发展整扶相济,不断强化日常监督检查,全面实施监督抽查、检验,狠抓以食品添加剂整治为主要内容的食品安全专项整治工作.严厉打击食品生产违法、违规行为,不断增强食品生产加工企业的企业质量安全主体责任感,提高食品安全水平.目前信阳市生产加工环节未发生重大食品质量安全事件,食品安全总体水平稳步提高,食品产业健康发展.     

基于质量展开功能的校服袖子设计方案选择研究

为探究校服袖子美观性与舒适性的平衡点,以及质量展开功能(QFD)模型在优化校服袖子上的应用。选取袖山高、袖肥、袖窿深和肩宽为主要研究对象的肩部核心区域作为优化设计部位;并选择侧缝下摆点和肘点为研究对象的非核心区域辅助测量分析。设计客观压力舒适性试验和主观评价试验,测得核心区域的主要数据和非核心区域的辅助数据。利用质量屋矩阵,将优化方案与数据进行综合分析。结果发现所提的优化方案在P_1、P_3和P_4各点处的压力舒适程度和美观性有明显的改善,对动作P_2处各点的压力舒适度改善不明显,但是误差在可接受范围内。所以基于QFD模型的校服袖子优化方案是可行的。     

海参硫酸软骨素的荧光标记方法

海参硫酸软骨素是海参体壁的重要组成物质之一,已被证实具有多种生理调节功能,在功能食品开发方面 展现出良好的应用前景。与其他碳水化合物类似,海参硫酸软骨素缺乏特异的发色及发光基团。基于此背景,本研 究旨在对海参硫酸软骨素进行荧光标记。以6-氨基荧光素为荧光染料并配合溴化氢活化法成功对该多糖进行了荧光 衍生,每分子标记产物中约含4.4分子荧光染料,其最佳荧光激发波长为495 nm、发射波长为520 nm。分子质量测 定、硫酸根质量分数测定及傅里叶变换红外光谱比较分析的结果表明,标记前后多糖的结构特征未发生明显变化, 标记产物在中性及碱性环境中展现出较强的荧光强度及稳定性,溶液环境中的NaCl对标记产物的影响有限。海参 硫酸软骨素荧光标记方法的建立为后续研究该多糖的吸收代谢过程、功能机理、生物分子间相互作用等科学问题提 供了有利条件。     

烤烟分组分级因素与化学、感官质量的典型相关分析

为明确烤烟外观质量中分组分级因素与化学、感官两类质量因素间的关系,基于6个年份3个部位的588个初烤烟样,构建了质量因素的典型相关函数,以期为烤烟分级标准提供数据支撑。结果表明,外观质量与化学、感官质量间各提取出3对极显著典型变量,外观质量典型变量分别反映了化学、感官质量总变异的29.2%和25.7%,其中,对化学质量影响最大的因素是部位和叶片结构,其次是颜色,再次是身份和油分;对感官质量影响最大的因素是成熟度和颜色,其次是部位和叶片结构,再次是身份。外观质量解释化学质量变异最强的是分组因素部位,解释感官质量变异最强的是分组因素成熟度和颜色。因此基于质量指标的典型相关分析可为现行烤烟分组分级标准的合理性提供数据支撑。     

基于乳清蛋白的骆驼乳中掺假牛乳的检测及热处理对方法的影响

利用超高效液相色谱（ultra-high performance liquid chromatography,UPLC）技术,建立一种以牛β-乳球蛋白为掺假标识物的检测方法,用于定性定量检测骆驼乳中掺假的牛乳,并且探讨不同热处理方式对掺假标识物的影响,以期满足不同商品化驼乳制品的检测需求。结果表明：该方法能有效地检测鲜驼乳、巴氏杀菌驼乳以及驼乳粉中掺假的牛乳,3 种类型掺假乳样本的定量检测回归方程线性良好,线性相关系数（R2）分别为0.997 9、0.996 9和0.997 8;鲜驼乳、巴氏杀菌驼乳和驼乳粉中掺假牛乳的检出限分别为2%、3%和5%,可满足检测需求;利用该方法在10 种不同品牌市售纯驼乳粉中检测出4 种掺假驼乳粉产品。UPLC法可以有效地检测骆驼乳及其制品中掺假的牛乳,为骆驼乳行业的掺假检测提供一定的技术方法支持。     

变温调控破囊壶菌发酵生产二十二碳六烯酸

破囊壶菌Aurantiochytrium sp.细胞生长、油脂积累及二十二碳六烯酸(docosahexaenoic acid,DHA)合成与培养温度密切相关.该研究在摇瓶中考察了不同温度对破囊壶菌发酵的影响,结果表明,20～35℃的培养温度较利于破囊壶菌细胞的生长,而25～28℃的培养温度利于油脂的积累;虽然15℃培养...