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碱性条件下对黄原胶进行氧化降解,透析得到三种黄原胶寡糖(XGO-A,XGO-B和XGO-C),对产物进行FT-IR表征,GPC法测定其分子量分别为3600、7500和10100。三种黄原胶寡糖的丙酮酸含量分别为5.7%、5.3%和4.8%;还原糖含量分别为23.7%、22.5%和21.1%。采用琼脂平板打孔法、最低抑菌浓度以及生长曲线方法,考察了三种黄原胶寡糖对野油菜黄单胞菌的抑菌能力;同时检测了三种寡糖对野油菜黄单胞菌细胞膜通透性的影响。结果表明,分子量为7500的XGO-B具有更好的抑菌性能。而当丙酮酸和还原糖含量相近时,对野油菜黄单胞菌的抑菌性能可能与黄原胶寡糖的分子量有关;随着分子量的上升,寡糖对野油菜黄单胞菌细胞膜破坏增强,这表明破坏细胞膜通透性是抑菌机理之一。 相似文献
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高效体积排阻色谱测定油脂中氧化甘油三酯聚合物 总被引:8,自引:1,他引:8
为了分析甘油三酯氧化产物——氧化甘油三酯及其聚合物的组分分布,研究了高效体积排阻色谱检测高相对分子质量聚合物的方法,建立了采用正相硅胶制备色谱预分离油脂中极性组分,极性组分以高效体积排阻色谱-示差折光检测器测定,标准相对分子质量聚苯乙烯定性,峰面积归一化法定量的检测方法.油脂中极性组分的典型色谱峰构成是:氧化甘油三酯寡聚合体、氧化甘油三酯二聚体、氧化甘油三酯单体、甘油二酯、游离脂肪酸等.以氧化甘油三酯聚合物鉴别地沟油等深度氧化劣变食用油具有良好的应用前景. 相似文献
244.
选取福州某地原状花岗岩残积土作为研究对象,基于计算机断层扫描(computer tomography, CT)技术与水平集(level set)方法,研究孔隙壁面湿润性对多孔介质水-气两相渗流特性的影响情况。结果表明:不同湿润性条件下,驱替过程均有细观“指进”现象,界面前缘形状主要以凸弧形驱进,凹弧形仅存在于渗流初期;孔隙壁面的湿润性对两相渗流过程影响较大,疏水壁面(湿润角θ>90°)会对流体产生排斥加速作用,亲水壁面(湿润角θ<90°)会对流体产生黏滞减速效应,但渗流速度并不一直随湿润角的增大而增大,而是随时间不断发生变化;最大水相饱和度出现在亲/疏水临界值90°处,趋于86.55%,残余气相饱和度为13.45%。 相似文献
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247.
超声-拔出综合法检测混凝土强度 总被引:1,自引:0,他引:1
针对张家口地区常用的混凝土强度等级(C15、C20、C25、 C30、C35 、C40),进行28d、42d、56d三个龄期的标养和同条件养护的超声和后装拔出法检测试验.回归出“超声-拔出“综合法检测混凝土强度公式,通过实际工程验证,回归公式具有较小的相对误差. 相似文献
248.
249.
本文梳理了常见的网络日志采集方法,并介绍了一种通过编程自动采集与管理网络设备日志的方法,以此降低网络安全风险与运维成本,提高网络安全监测能力。 相似文献
250.
为了适应电信业务日新月异的发展和满足电信市场日益激烈竞争的需求,同煤集团通信公司建设了码分多址(CDMA)制式无线市话业务运营支撑系统,该支撑系统涵盖采集子系统、传输子系统、计费子系统、系统维护子系统、统计报表子系统、联机指令子系统、结算子系统、营业子系统八个子系统,每个子系统中又包含多个功能模块,各功能模块可灵活多变地按照需求组织。主要对无线市话业务运营支撑系统的建设以及应用情况进行了详尽的阐述。 相似文献