酿甜椒菌群分析与控制

对制作酿甜椒凉拌菜的各类主要原料及成品按国家标准方法进行细菌菌落总数、假单胞菌数、乳酸菌数、肠杆菌数、球菌数、酵母菌数检测;在不改变成品口感的前提下,对原料进行热烫处理,统计减菌率,确定改进配方,对酿甜椒凉拌菜作4℃冷藏,序时观察菌群变化,拟定产品保质期,为餐饮业实施该类食品的HACCP管理体系,确保饮食安全提供参考依据。     

复合氮素缓释剂的缓释机理与防结块作用

介绍复混肥料缓释与防结块处理的一种新技术。利用熔融尿素液代替机械油作为复合氮素缓释剂(由硝化抑制剂和尿酶抑制剂构成)与防结块剂(由石蜡和阴阳离子表面活性物质构成)的载体,其熔融液喷涂在复合肥颗粒表面可短时间在肥料颗粒表面固化,形成坚固的复合包膜层,经防结块测试,6个月的防结块率达94.6%,氮素利用率提高13%。     

低温等离子体处理减轻采后香蕉果实冷害作用的研究

研究了低温等离子体单独处理(Cold plasma treatment,CPT)和结合加湿处理(RH 90%)减轻香蕉果实冷害效果。采用峰-峰值电压20 kV,频率5 kHz介质阻挡(DBD)等离子体放电,每隔24 h对6℃低温环境下的香蕉果实贮藏环境中的气体循环处理1 min,定期取样进行冷害指数、失重率、可溶性固形物含量、硬度、乙烯含量、CO₂含量等指标的测定。结果表明:CPT能够减轻香蕉果实采后冷害的发生程度,减缓香蕉果实质量损失。相比对照组极显著(P<0.01)地降低了香蕉果实贮藏包装环境中的乙烯和CO₂的含量,从而延缓了香蕉果实在低温刺激下的后熟生理进程,增强了其对不良低温伤害的抗性。且CPT结合加湿处理效果更好,在贮藏第12 d时冷害损伤仍然较轻,失重率比对照组下降49.53%(P<0.01),同时维持较高香蕉果皮硬度。但是两种处理对香蕉果肉硬度和可溶性固形物含量变化均没有明显影响。研究结果为减轻香蕉及热带水果采后冷害提供了一种新的途径。     

结合负载均衡与A*算法的多AGV路径规划

针对目前大规模应用场景下多AGV运行路网的局部拥塞防止和负载均衡问题,提出了使用负载均衡改进的A*算法进行路径规划的方法。在计算AGV运行代价时,摒弃了传统A*算法只考虑单一运行路程的评价函数,引入了运行路程结合区域负载作为新评价函数的方式。在几乎不增大运行路程的前提下,实现了AGV运行路网的区域负载均衡。采用了单向多入多出以及双向多入多出路网模型进行仿真验证,改变路网规模以及负载系数进行多次仿真实验,结果表明改进算法可以有效地均衡路网负载,极大提高了AGV系统整体运行效率。     

提高转鼓造粒复混肥料成球率和圆整度的探讨

转鼓蒸汽造粒生产复混肥料是一个实现热造粒的过程，通过提高物料的温度、增大造粒水系物料盐类的溶解度，从而实现低水分含量下获得满足物料成粒需要的液相数量，降低干燥过程的热能耗，提高设备的生产能力。所以造粒性能的优劣是决定转鼓造粒生产复混肥料产量和质量的关键之一。本文就如何提高造粒性能问题结合生产实践进行探讨。     

全自动收费终端设备监控系统的设计与实现

设计一种全自动收费(AFC)终端设备监控系统,可对地铁车站闸机(GATE)、售票机(TVM)、半自动充值机(BOM)等各类终端设备进行实时监控.从系统功能、工作原理、数据流程、模块划分、通信协议、通信模型、软件编程等几个方面阐述了该系统的实现方法.     

宁波LPG地下储气库工程超前探孔施工

宁波LPG地下储气库工程，采用挪成NMT方法设计施工。本文结合该工程施工的实际，介绍超前探孔施工工艺。该施工法强制要求在工作面进行钻孔作业施工时进行超前探孔的钻孔施工，根据超前探孔渗水量确定工作面是继续进行爆破作业还是采取防水措施，根据孔内渗水量及压力大小决定采取灌浆及相应的措施。据以指导和决定所采取的开挖方式和方法，使洞室在开挖过程中遵循动态设计原则，确保洞室安全、人员和设备安全。     

BIM技术在建筑给排水设计中的应用

随着社会经济的不断发展以及BIM技术的提出和推广,建筑给排水工程设计中也逐渐开始使用BIM技术。论文对BIM技术在建筑给排水设计中的应用进行分析探讨,并做出归纳和总结。     

中国新材料产业基地布局导向与发展模式

新材料是国家重点培育和发展的战略性新兴产业，在国民经济各行业中具有基础性和先导性地位。新材料产业基地是促进新材料科技成果产业化及产业集群发展的有效载体和各地促进产业发展的主要手段，在空间布局上呈现出“区域专业化分工”和“行业专业化细分”的基本导向，目前，已经形成资源开发型、市场指向型、技术驱动型等3种主要发展模式。     

万家寨引黄工程国际Ⅰ标安全监测仪器主要施工技术

万家寨引黄工程国际Ⅰ标共使用安全监测仪器10种合计702支。仪器安装埋设日期为1998年8月至2000年11月，2001年8月移交时，经检验，共成活696支，成活率为99．1％。