用刚性球体压入方法测量渗氮层脆性

研究了用刚性球体压入渗氮层表面测定渗氮层脆性的方法，并与传统的维氏硬度压痕法进行了对比。研究表明，维氏硬度压痕法试验结果精度较低，在很多情况下不能反映出下不能反映出渗氮层脆性的差别。刚性球体压入法可定时地测定渗量层的脆性，测试精度高，重复性好，物理意义明确，具有实际工程意义。     

不同处理对猪毛角蛋白提取效果及功能特性的影响

目的 探究不同处理方式对猪毛角蛋白提取效果及功能特性的影响。方法 采取碱解法、酶解法、蒸汽爆破法、还原法4种处理提取猪毛角蛋白,研究不同处理对猪毛溶解率和可溶性蛋白含量以及角蛋白功能特性的影响。结果 碱解和蒸汽爆破处理下猪毛溶解率较高,均为65%左右,而还原法处理的可溶性蛋白含量较高,为165mg/g左右;不同处理对猪毛角蛋白的功能特性影响差异较大,溶解性和持水性较好的分别是碱解和蒸汽爆破处理得到的角蛋白,而还原法提取出的猪毛角蛋白持油性、冻融稳定性、乳化性及乳化稳定性较好。结论 各处理方法均有利弊,需要根据角蛋白的用途选择合适的提取方法。本研究为猪毛角蛋白的提取及猪毛的充分利用提供了一定理论参考。     

含CO气调包装对冷却肉护色效果的研究

本试验采用0.5%CO/60%CO2/39.5%N2(CO组)真空(真空组)、70%O2/30%CO2(高氧组)和60%CO2/40%N2(无氧组)四种不同的气调包装,以及三种不同CO浓度的气调包装分别包装冷却肉并在1±1℃下贮藏,研究CO气调包装对肉色稳定性的影响。结果显示,CO组可明显延长冷却肉色泽稳定的时间,使冷却肉在整个贮存期中都保持鲜艳的红色,优于真空组、高氧组和无氧组,CO可向肉中不断渗透,生成稳定的鲜艳红色的CO-肌红蛋白。     

Mann-Kendall检验方法在黄水沟部分水文要素变化趋势中的分析应用

根据有关黄水沟水文站的观测资料,采用Mann-Kendall检验方法,对1956年以来黄水沟流域径流、降水、气温的特征和趋势进行了分析.分析结果表明:春季多年平均流量较为平稳;冬、夏、秋三季平均流量及年径流则经历了平稳,增加,再减少的相似过程.1955-1973年间水量平稳,1974-1984年间水量偏枯;前两个时段中都不存在单调趋势,1985-2000年间表现出显著上升趋势,2001-2011年间表现出显著下降趋势.冬季降水1981-1995年间降水量显著增加,1996年之后变化较稳定;夏季降水1978-1986年间降水量较少,1987-2002年间降水量显著增加,2003年之后变化较稳定;其它季节降水量多年变化较稳定;年降水量在1971-2000年间较前期显著增加,2001年之后降水量有所减少.黄水沟出山口附近平均气温总体上呈持续上升的态势,夏季气温升高最为显著;其它三季平均气温也在不断提高.1987年以后,年径流、降水量增长趋势在发生时间上有很好的对应关系,而年径流、降水量与气温的变化相应关系不明显.     

高铁肌红蛋白还原酶活力与肉色稳定性关系的研究

本文通过对冷却肉采用CO气调包装和真空包装在4±1℃贮藏,研究了高铁肌红蛋白还原酶活性变化规律及与肉色稳定性之间的关系,并研究了不同实验条件下高铁肌红蛋白还原酶的特性。结果表明:高铁肌红蛋白还原酶在宰后2周内仍然存在较高活性,其活性作用可使肉中的高铁肌红蛋白含量持续下降,对肉的色泽稳定起着重要的作用;在pH6.5,酶的活性最大,温度10℃时,该酶活性依然很好,可通过创造无氧、pH6.5左右的环境,使该酶发挥活性来调节肉的颜色。     

肝癌与重型肝炎肝移植术中凝血制品应用的研究

目的:比较研究原发肝癌与重型肝炎肝移植术中凝血制品的应用情况.方法:ASA(美国麻醉医师协会)Ⅲ-Ⅳ级行肝移植术患者100例,年龄21-62岁,分为原发肝癌肝移植组(Ⅰ组),重型肝炎肝移植组(Ⅱ组),每组各50例,麻醉方法均为静吸复合全身麻醉,手术方式均为腔静脉成形原位肝移植术,观察两组术中的出血量及凝血制品的输入情况.结果:①Ⅰ组的术中出血量明显少于Ⅱ组.②Ⅰ组术中凝血制品的用量也明显少于Ⅱ组.结论:原发肝癌肝移植术术中的出血量及凝血制品用量均明显少与重型肝炎患者,术中管理更安全.     

TiB_2涂层的制备技术进展

介绍并比较了多种制备ＴｉＢ２涂层的方法，并对制备过程中存在的几个主要问题进行了总结     

独特的材料性能--建筑幕墙中的铝塑复合板

Alucobond-铝塑复合板因为其极轻的重量(5.4kg/m2)以及很强的抗弯曲强度(4mmAlu鄄cobond板的刚度值E·J=2400kNcm2/m)而特别适合于制作建筑外幕墙装饰面板。大量测试证明其承载力有一种介于线性板材与纯粹薄膜理论之间的几何非线性承载特性。表现为在负荷不断增加的情况下,沿着允许微小位移的板材边缘会形成压力环,而在板块中央部位会形成薄膜压力,这种薄膜压力在承载力不断增强的情况下会造成板材小幅度的变形。1.使用铝塑复合板制作外幕墙单元件外墙立面原来的功能在于同时解决保温、抗湿及隔音方面的静力学问题,解决抗外部机械及化学伤…     

影响小直径乳化炸药爆破效果的因素分析

分析了影响“三小”爆破效果的原因和小直径乳化炸药的爆炸参数及影响因素，说明选择质量好的小直径乳化炸药并采取正确的炮孔装药及合理布置炮眼，就能达到较好的爆破效果。