外源γ-氨基丁酸对鲜切南瓜品质和γ-氨基丁酸代谢的影响

以贝贝南瓜为原料,研究了外源GABA (γ-Aminobutyric acid, GABA)和其合成抑制剂3-巯基丙酸（3-Mercaptopropionic acid,3-MP）处理对鲜切南瓜品质和GABA积累的影响以及可能的作用机制。结果表明,外源GABA可以诱导内源GABA的积累,并促进南瓜中谷氨酸在谷氨酸脱羧酶（Glutamate decarboxylase,GAD）催化下转换成GABA。3-MP处理后的南瓜,GABA含量低于对照组,且GAD和GABA转氨酶（GABA transaminase,GABA-T）活性受到抑制。在多胺降解途径中,GABA处理组的多胺含量（腐胺、精胺、亚精胺）显著低于对照组,而3-MP处理抑制了多胺氧化酶（Polyamine oxidase,PAO）、二胺氧化酶（Diamine oxidase,DAO）和4-氨基丁醛脱氢酶（Aminoaldehyde decarboxylase,AMADH）的活性。说明GABA处理可以激活多胺降解途径,促进GABA在南瓜体内富集。同时在贮藏期间,外源GABA处理对南瓜最大菌落总数、色泽、β-胡萝卜素含量和可溶性固形物含量等均影响不大。     

三网合一信息快捷整合资源效率倍增--访北京市防汛抗旱指挥部办公室副主任曹宝晶

水情水务连万家!水对于人类和生物界须臾不可或缺，用现代信息化的方法管好水、用好水，彰显越来越重要的作用。去年和今年世界范围内的印度洋海啸，麦莎、卡特利娜、泰利等飓风、台风的出现，给世界各国水务的信息化管理提出了更高的要求。睿智而具有学者风度的曹宝晶高级工程师初见记者时如是说。     

双汇:从传统走向现代

背景:二十世纪八十年代中期,双汇集团是一个销售收入不足1000万元的企业,但到了1990年突破了1亿元,1995年突破了10亿元,到2001年,双汇集团销售收入已突破70亿元,年均递增40%以上;2003年更是突破了百亿元.……     

引领中国企业软件业发展的方向--访双汇软件总裁刘小兵

变削足适履为量身定做,创造全程跟踪、私人医生式服务的双汇模式 "双汇软件就是要引领中国企业软件发展的方向",在北京双汇软件的办公区,身材魁梧、精力充沛、具有学者睿智的刘小兵先生,向采访的记者说出了这句深思熟虑的话.     

沥青树脂流变性的研究

以催化裂化油浆富芳烃馏分为原料，在酸性催化剂的作用下合成了沥青树脂。沥青树脂的流变性质是沥青树脂纤维研制和生产过程中的重要参数，采用粘度-温度曲线、粘度-转速曲线表示。通过非牛顿指数（n）、结构粘度指数（△η）和粘流活化能（△Eη）定量研究了沥青树脂的流变性。结果表明，三聚甲醛沥青树脂（RTPF）的n、△η和△Eη都明显优于对苯二甲醇沥青树脂（RPXG）相对应的参数，由此可预测RTPF的纺丝可行性优于RPXG。     

基于DOW指数法的己内酰胺生产工艺安全分析

根据道化学(DOW)火灾、爆炸指数评价方法对己内酰胺主要危险单元进行安全评价,确定其FEI危险等级,对危险等级高的单元进行安全补偿,降低其危险等级,为装置的安全运行提供了可靠保障。     

环己酮生产工艺过程安全性分析

环已酮生产过程中涉及易燃易爆和有毒介质，一旦发生事故，将会对生命和财产造成重大损失。本文在环己酮生产涉及的物质和工艺过程危险性分析的基础上，得知苯加氢制备环己烷过程和环己烷氧化制备环己酮过程属于高温高压过程，极易发生重大事故。利用故障树分析技术，对该危险段工艺过程进行定性分析，根据工艺发生事故的主要因素将故障树的顶事件分为反应失控和泄漏事故，通过最小割集和结构重要度的计算，得出影响生产过程安全的主要因素，并提出了相应的安全措施。     

高层建筑围护结构风压系数的概率特征及其极值POT估计

为获得高层建筑围护结构设计风荷载,通常需要考虑其表面风压系数的概率特征,进而进行极值估计。针对当前基于超越阈值模型的风压系数极值估计方法存在阈值选取困难,需要较大样本的不足,基于高层建筑标准模型进行风洞试验,首先研究其表面风压系数的概率特征,结果表明迎风区测点接近高斯分布,分离区测点风压系数母体接近Gamma分布,风压系数极小值接近GEV(general extreme value, GEV)分布;提出一种改进的POT(peak over threshold, POT)极值估计方法进行表面风压系数极值估计,进而与几种传统极值估计方法进行对比,结果表明改进POT极值估计方法可实现小样本的风压系数极值估计,其估计结果与大样本容量的标准极值偏差小于5%,且稳定性较好;最后给出了标准高层建筑模型表面极值风压系数。     

开放式现场总线CC-Link在灯泡自动生产线中的应用

生产线由铆钉机、蒸铝机、主装机、烘装机、涂胶机、固化炉、以及传送带等设备组成，灯泡的组装完全通过这条生产线自动完成。由于各设备之间的控制有相关连锁要求，以及各个设备独立动作要求，为了满足设备性能要求。本文简单介绍CC－Link网络在该控制系统的应用和设计思想。