不同非酿酒酵母与酿酒酵母混合发酵对脆红李酒品质的影响

分别采用热带假丝酵母(Candida tropicalis)、东方伊萨酵母(Issatchenkio orientalis)、美极梅奇酵母(Metschnikowia pulcherrima)、葡萄汁有孢汉逊酵母(Hanseniaspora uvarum)与商业酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae) D254混合发酵脆红李酒,比较其在发酵速率、理化指标、有机酸和挥发性成分的差异,并进行感官评价分析,以期为提升脆红李酒品质提供依据。结果表明,与S.cerevisiae单独发酵(10 d)相比,混合发酵延缓了发酵进程(12～13 d)。不同脆红李酒的理化指标均符合国标,混合发酵后酒样中苹果酸、乳酸和乙酸含量显著降低(P<0.05),有利于果酒风味平衡协调。香气成分结合主成分分析表明,Mp-Sc混合发酵香气组分优于其他酒样,其中辛酸乙酯、癸酸乙酯、月桂酸乙酯、芳樟醇显著提高且香气活度值>1,能够增强酒体果香、花香。感官评价结果也表明Mp-Sc混合发酵的果香味和花香味较为浓郁。综上,Mp-Sc混合发酵更适合应用于脆红李酒酿造,有利于增加香气复杂性,提升品质。     

某乘用车减振器总成阀片可靠性提升

前/后减振器总成承载路面/轮胎传递到车身/车架的受力,要求能够可靠地将路面冲击振动能量传化为热能消耗,快速消除路面引起的振动,从而保证车辆的驾驶平稳行驶性、舒适性。其中减振器内复原阀、压缩阀的可靠性对减振器性能可靠性十分关键。针对某乘用车减振器路试过程出现压缩阀片失效并伴随尖锐噪音问题,本文从阀片材料选型、阻尼力优化的角度,结合ABAQUS/CAE有限元分析、台架ADVP验证、整车耐久验证,为减振器总成阀片设计开发及可靠性提升提供参考方案。     

分组空码索引调制

为提高空域索引调制技术的信息传输速率,提出分组空码索引调制(grouping space code index modulation,GSCIM)方案。结合空间调制(spatial modulation,SM)和码索引调制(code index modulation,CIM),利用分组思想增加调制信息比特、天线索引信息比特和伪随机(pseudo noise,PN)码索引信息比特。分析和仿真结果表明,当信息传输速率相同时,与其它索引调制方案相比,GSCIM方案可以至少节省一半的索引资源,具有更好的误比特率性能,随着信息传输速率的提高,这些优势更明显。     

钢框架–劲性混凝土竖向结构施工技术

二一工程结构体系采用钢框架–劲性混凝土竖向结构。为满足工期要求,特提出钢框架先行、混凝土后跟分离技术,通过增大剪力墙核心筒钢骨柱截面尺寸形成稳定钢框架体系,满足钢框架与竖向结构分离施工的承载力要求,保障了现场的施工进度和工期要求。     

隔震工程施工技术

二一隔震工程地下一至四层为展陈区,此区域部分层高可达10 m,为保障地震时展陈文物的安全,在B2层柱顶设置隔震层,此项施工技术提高了建筑物的抗震安全性,保证了文物的安全。     

HPLC-MS/MS法同时测定白酒曲药中10种真菌毒素

该研究针对白酒曲药基质样品，建立了一种高效液相色谱串联质谱（HPLC-MS/MS）法同时测定白酒曲药中10种真菌毒素的方法。采用甲酸-乙腈-水（1∶19∶80,V/V）混合溶液对样品进行萃取，经Waters-PRIME HLB固相萃取小柱净化后氮吹浓缩，使用0.1%乙酸水-乙腈10∶90(V/V)复溶后上机检测。真菌毒素目标物经C18色谱柱进行梯度洗脱分离，采用多反应监测模式（MRM），同位素内标法进行定量。结果表明，10种真菌毒素在0.5～500μg/L范围内均呈现良好的线性关系（R2>0.99），在低、中、高3个浓度水平的平均回收率为63.8%～129.6%，精密度试验结果相对标准偏差（RSD）为1.4%～9.1%(n=6)，检出限为0.5～5.0μg/kg，定量限为2～20μg/kg，基本满足国标GB/T 27404—2008《实验室质量控制规范食品理化检测》的要求，可用于白酒曲药中真菌毒素的日常筛查工作。     

电连接对Q235碳钢在海洋环境中跨区带腐蚀行为的影响

通过对腐蚀速率、微观形貌和锈层成分的测试与分析，研究了电连接状态对Q235碳钢在青岛实海环境中跨越全浸区和潮差区腐蚀行为的影响。结果表明：在非电连接状态下，全浸区试样的腐蚀速率低于潮差区，潮差区试样的腐蚀速率随着暴露高度的增加而增大；在电连接状态下，处于最低潮位线下方试样的腐蚀速率出现峰值，而在潮差区，处于中潮位区域试样的腐蚀速率出现最低值；在全浸区上部和整个潮差区试样的腐蚀形貌存在明显差异；在两种状态下潮差区试样表面锈层成分存在明显差异，在电连接状态下存在锈层的影响，随着暴露高度的增加，锈层中Ca和Mg含量逐渐增加。     

MWCNTs光热相变超滑表面的制备及防/除冰性能研究

目的 制备光热相变超滑表面，并研究不同含量的多壁碳纳米管（MWCNTs）和固体石蜡对防冰/除冰性能的影响。方法 首先在纯Al表面刻蚀出微米结构，然后将MWCNTs、固体石蜡以及环氧树脂均匀混合后刮涂在处理后的Al基材表面，制备光热相变超滑表面，并对其润湿性、结冰/除冰性、机械稳定性以及自修复性进行表征。结果 通过扫描电镜对涂层截面表征发现MWCNTs已经完全均匀分布在涂层内部。当用波长为808 nm、功率密度为0.5 W/cm2的近红外光（NIR）照射涂层，表层的固体石蜡融化成液体后水滴滑动角可由40°下降到5°，表现出极佳的滑动性能。在–20℃时，与纯Al基底相比，相变超滑表面可将水滴的结冰时长从27s延长至239s，其冰黏附强度降也只有34.9k Pa。得益于MWCNTs优异的光热性能，在NIR照射下，表面温度迅速升高，可在92s内实现快速除冰。此外，涂层在100次的循环摩擦后依然保持极低的冰黏附强度，并在NIR照射下可实现快速自修复。结论 光热相变超滑表面相比于纯Al表面具有更加优异的防冰性，MWCNTs的加入，使表面具有快速除冰性。环氧树脂和固体石蜡则极大地提高了表面耐磨性以及...     

316L不锈钢超滑表面的制备及抗生物粘附性能研究

采用两步阳极氧化法在316L不锈钢表面制备了双层纳米多孔结构，然后采用十三氟辛基硅烷/乙醇溶液对其进行改性。最后将4种不同黏度的全氟聚醚注入改性后的双层纳米多孔结构中，形成4种不同黏度的超滑表面。对比研究了全氟聚醚的黏度对超滑表面润湿性、微观形貌和防污性能的影响。结果表明，相比于低黏度超滑表面和高黏度超滑表面，中黏度超滑表面同时具有稳定的润滑油层和低的水滑动角。与灌注全氟聚醚前的316L不锈钢表面相比，超滑表面的抗小球藻粘附性能大幅提高。在静态培养条件下，除了灌注高黏度全氟聚醚的超滑表面因润滑油层流动性差而导致抗小球藻粘附性较差之外，其他黏度的超滑表面的抗小球藻附着性能都良好。在动态培养条件下，由于水流的剪切作用，高黏度超滑表面的抗小球藻粘附性能明显提高，但较低黏度超滑表面的抗小球藻粘附性能有所下降。     

海南帆船帆板俱乐部运营现状与对策研究——以海口市为例

国务院颁布的相关政策中强调全面发展体育事业，建立功能完善、种类齐全的体育产业体系。随着改革开放的不断深入，社会不断发展，人们对滨海体育休闲兴趣的转变、滨海体育休闲地与客源地空间的相互作用让滨海体育休闲产业迎来空前发展的机遇。本文以海口市三家帆船帆板俱乐部作为研究对象，对开展帆船帆板俱乐部的外部因素如地理环境、气候、气温、俱乐部选址、政府态度、市民对帆船帆板的了解程度等，以及对帆船帆板内部的影响因素如管理者的水平、教练员的水平、俱乐部的宣传手段、经营内容，以及经营利润占比等进行分析，最后对俱乐部未来发展提出可建设性发展策略。