贝加莱:开拓无止境——访贝加莱工业自动化(上海)有限公司市场部经理宋华振

2009Sino-Pack包装展历时三天,汇聚了世界各国的行业精英.展会的最后一天,我们将视线锁定在总部位于奥地利萨尔斯堡的贝加莱公司,他们是自动化技术领域的全球性领军企业.……     

多米诺DDC3科隆巴赫的明智选择

科隆巴赫是德国最大最古老的私营酿酒公司之一,于19世纪初期成立于德国北部的威斯特法伦州。如今,科隆巴赫的啤酒年产量已经达到了5500亿升。科隆巴赫能够在经历了一个多世纪之后仍保持昌盛不衰,其秘决主要有两个：一是为确保质量和收益,多年来所进行的持续投入;二是为确保产品包装始终反映其高品质形象,而采取的策略的、可有效执行的品牌战略。     

西得乐将在2009 Drinktec展示新成果

据悉,在即将于2009年9月14-19日举办的慕尼黑国际饮料及液体食品科技博览会（Drinktec）上,西得乐集团预定了4000多平方米的展位．将展示其最先进的技术、服务和创新方案．以满足当前客户对成本、生产效率及环境保护方面的要求。其中包括削减成本和消耗,可提高整线、单机设备或包装产量和性能的各项服务;     

中国国际食品和饮料展览会逆势发展壮大

本刊讯 由法国爱博展览集团和（中国）商业发展中心共同主办的第11届中国国际食品和饮料展览会（SIAL CHINA 2010）．将于2010年5月79-21日在上海新国际博览中心举行。尽管全球金融危机给国内外经济带来巨大冲击．但在国内外合作伙伴的大力支持下．上一届的展览仍取得另人瞩目的成绩。     

照必斯:做X-ray异物检测的领跑者——访韩国照必斯公司理事崔寅焕和北京代表裴重翰

照必斯的英文名为XAVIS,取自X-ray、Automatic、Vision、System的首字母,这代表了照必斯的业务领域以及能够提供给客户的服务。照必斯可根据企业的具体问题,为企业提供自动化在线异物检测和相关系统的组装等服务,帮助企业提高产品质量。在照必斯众多的产品和服务之中,X-ray异物检测设备最具竞争力。X-ray异物检测,在线检测的必然趋势众所周知,金属检测机已经成为众多食品企业必选的在线检测设备,它可以检测出含有金属异物的食品并将其剔除,从而提高食品的安全性。     

解读“奥运食品安全零事故”

在2008年10月7日召开的北京市工商行政管理系统奥运保障总结表彰大会上,北京市工商局张志宽局长在总结奥运食品安全保障工作时指出,"此次奥运食品安全保障工作,做到了食品供应零中断,餐饮运行零投诉,食品安全零事故,成功实现了‘平安奥运’"。"平安奥运"的实现得益于各相关部门的协同作战,而做到"食品安全零事故"则离不开对食品生产、运输等环节的严格管控。为了有效控制"源头",确保供应食品的安全,北京奥组委从2006年就开始慎选奥运食品供应商;     

莱伯泰科提供“毒豇豆”检测方法

近日,针对“海南毒豇豆”事件．莱伯泰科有限公司科研中心对高毒农药残留分析提出解决方案。实验前处理主要参照NY／T761-2004（蔬菜和水果中有机磷,有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法）     

企业一线员工体面劳动的指标构建研究——以西部5省市部分企业为例

该研究以西部5省市制造型和服务型企业一线员工为调查对象,探讨了体面劳动（Decent Work）的指标体系构建。通过探索性因子分析和验证性因子分析,该研究发现影响企业一线员工体面劳动的指标有收入、工作认可、公平、工作保障、权利5个因素。其中,收入是影响体面劳动最显著的指标,而工作认可首次作为影响体面劳动的显著指标被发现。同时,针对研究结果提出改善企业一线员工体面劳动水平的管理建议。     

藻蓝蛋白对非小细胞肺癌H1299生长、迁移和凋亡的功能影响

藻蓝蛋白(C-phycocyanin,C-PC)是一种从顿顶螺旋藻中提取的天然水溶性无毒的活性蛋白。采用MTT法、克隆形成实验、流式细胞术、划痕实验等探究不同浓度的藻蓝蛋白对人类非小细胞肺癌H1299细胞活力、凋亡、迁移等的影响。结果表明:藻蓝蛋白能显著(p<0.05)降低H1299细胞存活率,通过下调周期蛋白cyclinA、CDK2,上调周期抑制因子P21使细胞周期阻滞在S期;藻蓝蛋白处理使细胞形态发生改变,同时通过调控bad、bax、bcl-xL、bcl-2等凋亡相关基因的表达促进细胞凋亡;体外划痕实验表明藻蓝蛋白通过调控基质金属蛋白酶9(matrix metalloproteinase-9,MMP-9)和基质金属蛋白酶2(matrix metalloproteinase-2,MMP-2)抑制细胞迁移。研究结果表明藻蓝蛋白能够通过细胞周期S期阻滞,调控细胞周期、凋亡和迁移相关基因的表达而抑制非小细胞肺癌H1299细胞的生长和迁移,进而诱导细胞凋亡,为进一步开发功能食品奠定坚实的理论基础。     

平菇基因组DNA提取方法的研究

以实验室自行培育的平菇为实验材料,分别使用CTAB法、SDS-CTAB法以及高盐酶解法提取平菇基因组DNA,并通过紫外分光光度计、限制性酶切及PCR检测来衡量基因组质量。结果表明,使用CTAB法很难得到高质量的基因组DNA,OD260/280仅为1.5左右,而且伴有较多的杂质,电泳条带拖尾严重;使用EcoRI限制性酶对其进行酶切分析,效率较低,同时PCR检测不能得到有效扩增;而使用优化后的SDS-CTAB法及高盐酶解法提取平菇DNA,能够获得质量高、纯度好的基因组DNA,OD260/280基本保持在1.8～2.0之间,电泳条带较为清晰均一,使用EcoRI限制性酶对其进行酶切分析,酶切效果较好,并且DNA质量能够满足PCR检测的模板要求。说明SDS-CTAB法以及高盐酶解法提取的平菇DNA能够满足分子水平操作的要求,两者相比,前者成本较低,后者产率较高。