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摘 要:目的 探究低温等离子体(cold plasma, CP)处理模式对冷藏南美白对虾中常见荧光假单胞菌(Pseudomonas fluorescens)的抑菌效果及其作用机制。方法 通过CP直接处理和循环处理P. fluorescens,研究了两种处理模式下臭氧含量动态变化对P. fluorescens的生长曲线、细胞活力,生物膜形成、细胞壁、细胞膜完整性和南美白对虾菌落总数及假单胞菌数等指标的影响。结果 两种处理模式在CP处理3 min或3 cycles后,包装内臭氧含量达到最高值,分别为(850±10) mg/m3和(874±20) mg/m3。CP循环处理模式使得臭氧含量随处理循环数递增,因此获得更长的臭氧存在时间从而具有更大的抑菌能力。P. fluorescens生长曲线表明CP处理使得菌体延迟期变长且对数生长期推迟。此外,CP处理后的P. fluorescens细胞活力显著下降(P<0.05),CP-1 min,CP-3 min和CP-3 cycles组的细胞活力分别为33.03%、5.90%和4.82%。同时相比CP-3 min组,CP-3 cycles组的P. fluorescens生物膜OD值下降27.61%。碱性磷酸酶(alkaline phosphatase, AKP)活性和核酸蛋白泄漏量结果表明,细胞壁和细胞膜完整性受损可能是P. fluorescens失活的直接原因。对虾保鲜测试结果证实,贮藏第6 d,CP-3 cycles组虾体中的菌落总数和假单胞菌数相比CP-3 min组分别降低了58.02%和79.54%。结论 CP循环处理模式通过延长对臭氧与对虾的暴露时间,提高了对P. fluorescens的灭活效果,同时还具有更优越的保鲜能力。本研究为开发基于CP技术的新型保鲜技术应用提供了理论参考。
关键词:低温等离子体;荧光假单胞菌;抑菌机制;保鲜 相似文献
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微波光子雷达发射大带宽跨谱段的信号,为目标的精细电磁特性描述和准确识别提供基础的同时,也亟需与之相应的大带宽大转角情况下的电磁模型参数提取方法.相比窄带条件,跨谱段信号数据量大,所含物理量信息维度高且复杂,大转角情况下距离和方位向耦合.该文提出跨谱段SAR散射中心多维参数解耦和估计方法,首先结合极坐标格式算法(PFA)和属性散射中心模型构造2维解耦波数域散射中心模型,再结合坐标下降法(CDA)将复杂的高维耦合参数估计方法简化为循环迭代的1维参数估计方法,有效降低字典维度和估计复杂度,并引入Hooke-Jeeves算法提高估计精度.最后根据各个散射中心的参数估计结果对它们的结构和位置进行识别,对仿真数据的处理实验验证了该文方法的有效性. 相似文献
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Wireless Networks - Friendly spectrum jamming is a flexible scheme to establish secure communications among heterogeneous wireless devices without the need of encryption. Previous works have... 相似文献
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Applied Intelligence - Heterogeneous multi-attribute case retrieval is a crucial step in generating emergency alternatives during the course of emergency decision making (EDM) by referring to... 相似文献
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Nowadays, heating cables are used as heat sources for heating pavements in practical engineering. However, there is a contradiction between the snow melting function and the interlaminar stability of heating pavement. In order to solve the contradiction, the interlaminar failure behavior of asphalt mixture coupled heating cables specimen (AMCS) was researched, through experiments and the finite element method. Under the different conditions of heating cables and rolling times, a series of direct shear tests was performed at the interface of AMCS, to compare the interlaminar stability of three different AMCS. Meanwhile, based on the bilinear cohesive zone model and coulomb friction model a 2D finite element model was established, to simulate this shear failure processes and make up for the limitations of the experiment. According to above test and simulation results, the failure mechanism and the weakest interface in AMCS were found, and the influence of the heating cable’s diameter and embedded spacing on the interlaminar shear strength were found. Then, a modified coulomb theorem model was proposed to predict the shear strength of the AMCS. This research enriches the design theory of the heating pavement and it has great significance for its structural design of heating asphalt pavement. 相似文献
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客家文化是以汉民族传统文化为主体,融合了畲、瑶等土著民族文化而形成的一种多元文化;她具有质朴无华的风格,务实避虚的精神。与闽西、粤东相比,赣南客家文化以其历史悠久和内容丰厚而为世人所瞩目;它包括历史文化遗迹、姓氏宗族文化、方言文化、民居文化、饮食文化、服饰文化、民俗文化、民间文艺等方面。文章主要介绍赣南客家文化产品,提出客家产品包装从设计要素方面着手,借鉴和运用相关的客家文化元素,提升产品文化的品位与艺术内涵,提升包装设计的创意品位,以提升客家特色产品整体形象,更好地宣传与开发客家文化产品,让更多人了解赣南客家文化。 相似文献
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离心输油泵是石油化工产品输送的主要设备,微机在线监控系统主要用于炼油厂、乙烯厂、油库、输油管道等油气输送领域离心输油泵运行状态的监测、控制以及检修的预报等。本设计采用操作指导控制系统以及工厂的分布式层次化结构思想,以离心输油泵输入输出轴的振动参数为主要测试参数,并辅以离心输油泵油温、轴瓦温度监测,同时采用ADAM4000智能模块和RS—485网络,通过监控控制仪转换成RS—232信号给计算机,实现所需参数的显示与控制和计算机对离心输油泵的快速启停控制。系统软件基于Windows XP平台,运用北京亚控组态王6.5版开发而成,具有实用、实时、可靠与友好等特点。 相似文献
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针对火灾时避难人员流动的基本特性及建筑物的设计布局对人群拥挤状况的影响,引入烟雾时逃生人员产生作用力的公式,并加入到社会力中,在保留计算疏散时间的基础上,提出了方向指示灯和避难方向指示灯对避难人员自驱力的影响方法.仿真实验结果表明,指示灯的设置以及设置的个数,对避难行为有重大的影响;对建筑设计人员具有一定的参考价值,同时给消防人员提供了救援过程中的最短时间要求. 相似文献