超声辅助喷雾干燥对蛋清蛋白热聚集及凝胶特性的影响

为探究超声辅助喷雾干燥（ultrasonic-spray drying,U-SD）对蛋清蛋白的热聚集及凝胶品质的影响,以喷雾干燥（spray drying,SD）、真空冷冻干燥（vacuum freeze drying,FD）为对照,对所制备的蛋清粉凝胶的分子分布、结构和流变学性能、持水性、质构特性等进行测定。结果表明：超声预处理使蛋白质发生了大分子聚集;蛋清蛋白主要表现为黏弹性流体性质;U-SD蛋清蛋白的二级结构含量中α-螺旋与β-折叠含量均稍有增加;U-SD蛋清粉的凝胶硬度最大,其中弹性、咀嚼性和回弹性均显著大于其他组（P<0.05）,失水率显著降低（P<0.05）,表现出更好的凝胶特性;荧光显微镜证实超声辅助处理可以促进蛋清蛋白发生强烈的聚集。     

割缝排放低透气性煤层瓦斯过程的数值试验

运用岩石破裂分析系统(RFPA2D-Flow)模拟了割缝排放低透气性煤层内瓦斯的过程,验证了割缝排放煤层内瓦斯是降低低透气性煤层煤与瓦斯突出危险的有效方式。同时,数值试验对难以准确监测的煤层内瓦斯压力和瓦斯渗流场的变化规律进行了较好的模拟,为进一步理解瓦斯排放、煤与瓦斯突出机理等提供理论基础和科学依据。     

感应耦合等离子体技术用于熔融石英表面凹凸光栅的刻蚀

感应耦合等离子体(ICP)刻蚀技术是一种新的干法刻蚀技术,具有刻蚀速率高和各向异性刻蚀等优点,并且能够独立控制等离子体密度和自偏置电压。然而,在利用这种技术进行刻蚀的过程中,经常会发生聚合物的沉积,从而阻碍了刻蚀过程的继续。我们报道了在熔融石英表面刻蚀光栅时不产生聚合物沉积的技术,给出了优化参数。所制作的熔融石英普通光栅和600线／mm的高密度光栅的表面很干净,没有聚合物沉积。光栅衍射效率的实际测量值和预期的理论值吻合得很好。最后还研究了ICP技术的刻蚀速度,刻蚀均匀性和过程可重复性等参数。     

竹纤维针织物性能的研究

采用实验测试与理论分析的方法,研究了不同组织结构的竹纤维针织物的服用性能。认为各种组织的竹纤维针织物都具有良好的透气性和抗皱性,织物柔软性较好,但抗起毛起球较差。该研究可作为竹纤维针织服装的开发基础。     

基于B/S模式的煤炭企业员工绩效管理系统的设计与实现

随着人力资源的发展,当前优秀煤矿企业对绩效管理非常重视,其员工绩效管理系统指标体系具有很强的可操作性,也比较成熟。而随着网络信息技术的发展,基于B/S模式的煤炭企业员工绩效管理系统成为开发研究的热点。本文首先概述了员工绩效管理系统与绩效考核指标设计,提出了基于B/S模式的煤炭企业员工绩效管理系统的设计目标与业务规划,然后设计与测试了基于B/S模式的煤炭企业员工绩效管理系统,取得了比较好的成果     

聚合物水泥固化放射性废树脂配方

采用环氧树脂乳液与复合水泥制备的聚合物水泥固化模拟放射性废树脂,应用正交设计法进行试验设计。首先进行复合水泥配方的正交设计,确定复合水泥中525#快硬硫铝酸盐水泥、硅粉、沸石和粉煤灰之比为1∶0.05∶0.10∶0.05,然后进行固化树脂配方的正交设计。以抗压强度作为鉴定废物固化体的物性依据,应用F检验,选择优化的配方。最终选择优化的复合水泥作固化基质,环氧树脂乳液作胶凝材料。优化配方为:乳灰比,0.55;树脂包容量,0.3;阴阳树脂比,2∶1。根据GB14569.1—93的要求对采用该优化配方的废物固化体进行了性能测试。结果表明,得到的水泥固化块(50 mm×50 mm)的抗压强度大于10 MPa,固化体的抗冻融、抗浸泡、抗冲击、抗辐照性能满足废物近地表处置的要求。     

水热法制备氧化锌纳米棒

用水热法以聚丙烯酰胺(PAM)为添加剂制备了氧化锌单晶纳米棒,并通过X-射线衍射(XRD)、透射电镜(TEM)及红外光谱(IR)和紫外-可见吸收光谱(UV-Vis)等测试手段对所得产物的组成和形貌进行了研究.TEM结果表明,所得产物为六角纤锌矿型氧化锌,纳米棒沿C轴取向生长,粒径分布均匀,长度2.5~3.0μm.当改变反应的溶剂,纳米棒的结构形态发生了很大改变.对PAM的作用和溶剂的影响作了简要论述.     

正坡和反坡上的内水跃

本文对于正坡和反坡两种情况,根据上、下层的动量方程和能量方程分析了两层液体的内水跃流动现象,研究并得出了不同流动情况下发生内水跃的条件。     

含氰废水的处理方法

综述了含氰废水处理的化学法(碱性氯化法、硫酸亚铁法、过氧化物法、水解法、臭氧处理法、多硫化物处理法、燃烧法、电化学法),物理化学法(活性炭吸附法、离子交换法、液膜法),物理法(蒸发浓缩法)和生化法等。     

严重事故管理导则入口条件研究

严重事故管理导则的入口是从电厂应急运行规程(EOP)向严重事故管理导则(SAMG)转换的条件,也是严重事故缓解行动的重要依据。本文选取失去四级电源导致的典型高压熔堆序列以及大破口失水事故(LLOCA)导致的典型低压熔堆序列,根据严重事故堆芯剧烈氧化机理,得出了燃料温度、氢气产生速率及产氢量、入口集管过冷度以及慢化剂液位的关系。结果表明入口集管过冷度小于0且持续十几分钟,同时慢化剂系统的状态指示慢化剂液位低于6 900mm,可以作为严重事故管理的入口条件。最后,阐述了目前电厂EOP向SAMG转换的机制,并提出了改进的意见。