米糠粉在面包加工中的应用研究

将大米加工的副产物米糠添加到面粉中制作面包,不仅能增加其营养价值,改善人们的膳食营养平衡,还可充分利用大米加工企业的副产品,延伸大米加工产业链,增加企业经济效益.研究不同添加量的米糠粉对面包粉混合后的理化特性以及对面包烘培品质的影响,探索其最优的添加比例.结果 表明,米糠面包的最优配方为:每100 g混合粉中面包专用粉...     

基于太赫兹光谱的人参和西洋参鉴别

为了快速区分人参和西洋参,依据两者所含的人参皂苷在太赫兹波段具有不同指纹光谱,提出了一种基于人参皂苷的太赫兹光谱鉴别人参和西洋参的方法。采用MATLAB软件识别人参和西洋参的太赫兹光谱,同时根据太赫兹光谱特征并通过标准的主成分分析(PCA)区分出人参、西洋参。实验结果表明,基于太赫兹光谱的主成分分析可精确区分出人参、西洋参,并且还可以应用于其他类似物质的区分中。     

一种简单的棉针织物溢流染色入水方法

针织物采用溢流染色时,染色环节的入水准确性是染色能否一次成功的关键。目前,为了确保染色环节入水准确,溢流染色印染厂在染色环节所使用的入水方法往往比较复杂,且失误率高,影响染色一次成功率及生产效率的提升。文中介绍了一种简单的棉针织物溢流染色入水方法,并与标准入水方法对比验证。结果表明,该方法可以保证棉针织物溢流染色入水的准确性,且有利于提高棉针织物染色时颜色的重现性,操作简单、节省成本、便于生产实际应用。     

N积分,R积分,L积分和H积分

论述了Ｎ，Ｒ，Ｌ和Ｈ积分之间的关系，并证明了Ｒ（ａ，ｂ）的不完备性及Ｌ（ａ，ｂ），Ｈ（ａ，ｂ）的完备性。     

猕猴桃干酒超滤澄清技术研究

为避免猕猴桃干酒的后浑浊,提高其非生物稳定性,采用过滤分离的方法,对用中空纤维膜超滤澄清的猕猴桃干酒的工艺技术进行了研究。试验结果表明:超滤澄清猕猴桃干酒的最佳工艺参数为:干酒温度20～25℃,超滤压力0.04M Pa,猕猴桃干酒的流量6L/h,超滤时间17m in。用中空纤维超滤膜处理猕猴桃干酒,可降低能耗,缩短加工时间,改善产品质量。超滤能除去酒中大部分易引起沉淀、浑浊的蛋白质及酚类物质,干酒的色泽得到一定程度的改善,而对其营养成分和风味物质影响不大。超滤处理猕猴桃干酒是一种较理想的澄清方式,澄清效果显著。     

欧洲造纸产业2011年概况

1欧洲各国纸张产能下降近2%受全球经济衰退的影响,虽然经过2010年的恢复,调查显示2011年欧洲国家纸张和纸板的产能仍下降了近2%。造纸工业复苏的势头受全球经济危机影响严重,在     

液压旋转压曲制块机关键元件的仿真分析

介绍了一种新型旋转式多点踩压式压曲制块机的结构组成及其工作过程,并运用Solidworks2007COS-MOSWORKS组件对其压力组件关键元件进行有限元分析,分析其是否满足要求。利用amesim7.0软件对定位系统中的液压马达的特性进行仿真分析,为更好的设计定位系统打下坚实基础。     

探析先进农业技术在农业机械运作过程中的应用

我国的农业发展是我国经济建设发展的基础,在科学技术飞速发展的时代背景下,在农业中,基本上已经实现了机械化的作业方式。农业机械化的作业方式,提高了农作物的产量,创造了巨大的经济效益,所以这种方式将会成为一种趋势。科学技术的进步,催生了很多先进的农业技术,将这些先进的农业技术应用到农业机械的运作中,会为农业生产带来更大的经济价值。     

高效液相色谱分析五种植物单宁

本文利用高效液相色谱对五种植物鞣料进行了分析比较,依据色谱保留值推断其可能组份并由此对植物鞣料的类别,鞣性作出判断.