引起饮料产品质量问题原因及相应管控措施概述分析

分析讨论引起包装饮用水、蛋白饮料、果蔬汁饮料、碳酸饮料、风味饮料、固体饮料等饮料产品质量问题的主要原因和具体项目,提出相应的改善、管理或控制措施,并针对某些饮料产品特有或独有的项目进行讨论分析。     

气相色谱-串联质谱法测定原料类果酱中百菌清残留量

建立了原料类果酱中百菌清农药残留的气相色谱-串联质谱（GC-MS/MS）测定方法。通过对关键步骤进行优化,样品经乙腈提取,氟罗里硅土固相萃取柱净化,气相色谱-串联质谱仪测定,外标法定量。结果表明：百菌清的定量限为0.01 mg/kg;标准曲线在5~250 ng/mL范围内线性良好,相关系数＞0.99;在0.01~0.1 mg/kg浓度范围的加标实验中,回收率为83.0%~111.0%,精密度为3.7%~10.3%,符合方法学验证要求。该方法操作简便,结果准确,可适用于不同种类的原料类果酱中百菌清残留的测定。     

RH冶炼含P、Ti超低碳钢生产实践

为了解决含P、Ti超低碳钢浇注过程中的絮流问题,提高温度和夹杂物控制水平,分析了钢水中P、Ti对夹杂物的影响,尝试了不同的精炼路线、RH合金化、循环制度和钢水浇注前的静置时间,最终实现了钢水的稳定浇注。     

离子色谱法测定饮用水及天然矿泉水中四种阴离子含量

建立了饮用水中四种阴离子同时检测的离子色谱检测法.分别考察了前处理方法、淋洗液配制方法、梯度洗脱程序及色谱柱选择等关键参数,得出饮用水(对于用二氧化氯和臭氧消毒的水)及天然矿泉水需经通入惰性气体或者超声处理,Dionex IonPac AS19色谱柱进行分离,电导检测器检测,淋洗液自动配制,梯度洗脱同时检测溴酸根、溴离...     

气相色谱法测定乳与乳制品以及植物蛋白饮料中胆固醇的含量

建立了乳与乳制品以及植物蛋白饮料中胆固醇的气相色谱仪测定方法.样品经无水乙醇和氢氧化钾溶液皂化,石油醚和无水乙醚混合提取,提取液浓缩至干,无水乙醇溶解定容,采用氢火焰离子化检测器检测,外标法定量.在DB-5弹性石英毛细管柱程序升温分离胆固醇,流速为1mL/min;进样口温度:280℃;检测器温度:290℃;进样模式:分...     

奶酪中饱和脂肪酸的测定

目的:建立了测定奶酪中饱和脂肪酸含量的检测方法,为科学合理膳食提供依据.方法:奶酪样品,参照国标加入2mL氨水和10mL盐酸进行酸碱水解,水解后提取脂肪,提取出的脂肪在碱性条件下甲酯化生成脂肪酸甲酯,经CP-Sil88毛细管柱分离,气相色谱仪FID检测器检测,外标法定量.结果:实验结果RSD≤1.41％,符合重复性实验...     

乳与乳制品中黄曲霉毒素检测方法和限量标准研究

综述了国内外关于乳与乳制品中黄曲霉毒素的检测方法,分析方法的原理、优缺点以及应用范围。比较分析我国、国际食品法典委员会(CAC)、欧盟等国家黄曲霉毒素限量标准的差异,其中欧盟限量最为严格,我国和CAC、美国限量水平一致。     

高强集装箱AS700MC内裂原因分析及控制

针对鞍钢股份有限公司鲅鱼圈钢铁分公司生产高强集装箱用AS700MC时出现严重内裂纹现象,采取了改进LF脱硫工艺、降低中间包过热度、提高铸机拉速等措施。结果表明,AS700MC内裂问题得到一定程度的缓解,中间裂纹由原来的2.0降低到了1.0以下,中心偏析由原来的B1.0降低到B0.5。     

铝燃料电池堆漏电电流的研究

介绍了铝燃料电池堆漏电电流产生机理,同时建立并简化铝燃料电池堆漏电电流的计算模型。基于模型,运行Multis im10.1软件分析电池串联个数、管路电阻和电解液电阻对漏电电流分布的影响。计算分析结果表明:在满足铝燃料电池堆系统其他要求下,减小支路内径、增加支路长度是减少漏电电流的有效方法。