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研究了化学物质单独或复合处理对鲜切茭白品质及生理的影响。结果显示,4-己基间苯二酚(4-HR)、氯化钙(CC)、抗坏血酸(AA)、N-乙酰-L-半胱氨酸(N-AC)和复合处理均显著抑制了鲜切茭白的褐变;贮藏15d后失重率分别为对照的95.6%、75.3%、74.5%、76.5%和57.9%;硬度分别为入贮时的66.1%、91.0%、80.4%、74.6%和86.7%,对照仅为63.6%;抗坏血酸保留率分别为70.5%、75.1%、89.2%、83.3%和82.6%,对照仅保留57.5%;还原糖含量维持在相对高的水平,呼吸速率、及O-2·产生速率和MDA含量维持在相对低的水平;PPO活力显著低于对照;POD活力分别为入贮时的3.07、1.95、1.73、2.01、1.35倍。以上结果表明,实验所选化学物质均能有效延缓鲜切茭白褐变和生理代谢,提高活性氧自由基清除能力,最终维持鲜切茭白较好的品质。由于复合处理表现出最好的效果,提示复合处理可用于商业上控制鲜切茭白褐变和维持其品质。 相似文献
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含油污泥黏度高,流动性差,是含油污泥中油分回收资源化利用的关键瓶颈。基于含油污泥的黏度和流变特性,研究了添加微乳液降低油泥黏度的方法。探讨了微乳液添加量、表面活性剂种类、表面活性剂复配对降黏效果的影响。结果表明,对于所研究的炼化含油污泥,微乳液添加量为25%时,黏度可以降低95%以上,且微乳液可以和油泥均匀混合无分层。微乳液选用单一的表面活性剂时,十二烷基苯磺酸钠(SDBS)的降黏效果最好。当烷基酚聚氧乙烯醚(OP-10)和SDBS按2:1的比例复配且添加量为25%时,黏度可以降低99%以上,降黏效果要优于两者单独使用的效果。 相似文献
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图形图例是信息实现有效传输的基础,对其准确的数字化表达则是实现这一基础的前提条件.本文以矿井瓦斯地质图图例标准为基础,在对点、线、面图例符号的组成元素、几何特征、属性特征等方面进行全面研究后,提取出各类图例符号的概念模型.在此基础上,结合面向对象的思想,并采用组件技术,开发并集成了一套瓦斯地质图例符号矢量库组件.结果证明,该库中的图例符号不但精度高,扩展性强;同时,该库是基于组件思想开发的,所以可方便的整合到不同的系统中. 相似文献
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采用紫外光谱扫描及高效液相色谱法对茭白酚提取物进行初步定性分析,同时研究了鲜切茭白的POD特性。结果表明,茭白中的主要酚类物质是咖啡酸和没食子酸,分别占茭白酚提取物总量的25.57%和29.54%,两种酚均可作为鲜切茭白POD的底物,咖啡酸同时也是木质素合成的前体物质,表明茭白不仅具有很强的褐变潜力,而且具备了快速木质化的物质基础。鲜切茭白POD活力很高,其最适pH为6.0,pH5.0~7.0范围内较稳定;最适温度为40.0℃,60℃以上稳定性较差;H2O2浓度在12.25mmol/L以下时,POD活力随H2O2浓度增加直线上升,浓度进一步增加POD活力上升不大,超过14.71mmol/L对POD活力有抑制作用。鲜切茭白POD对焦性没食子酸、咖啡酸、愈创木酚、表儿茶酚、儿茶酚、没食子酸、酪氨酸、肉桂酸及H2O2的Km分别为1.75、5、12、16、41.5、76.2、∞、∞、4.91mmol/L,且与愈创木酚结合时表现出最大酶活力。 相似文献
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自然储层孔隙结构由于成因多样,往往表现为一种多元几何在尺度不变属性控制下的多尺度组配系统,其定量表征是精准评估储层静态物性以及有效揭示输运属性细观控制机制的关键。最新研究表明,分形对象是由相互独立的原始复杂性和行为复杂性组配而成的双复杂系统,因此原始复杂性的等效表征以及行为复杂性的惟一定义是实现储层孔隙结构定量表征的关键。基于以上认知,系统研究储层复杂孔隙结构表征方法并总结各自的优势与局限性,界定分形孔隙结构中原始复杂性要素,发展孔–喉–固–网–连的算法并实现单尺度/多尺度、单相/多相、单元/多元等任意原始复杂类型的等效表征,利用分形拓扑理论确保了孔隙结构中自相同、自相似、自仿射等分形行为的唯一定义,依托复杂组构概念构建分形多孔介质复杂孔隙结构的统一表征模型,进而在充分验证了新模型有效性的基础上论述其对自然储层孔隙结构精细描述的适配性,形成了分形多孔介质定量表征的理论与方法体系。 相似文献