上海九龙宾馆热销菜

最近,上海市旅游协会饭店业分会、上海市烹饪协会、上海饮食业行业协会举办了新一轮的上海名菜名点评比活动,将不少以前“深藏闺中”的上海名菜名点呈现在食客面前。此举旨在弘扬上海饮食文化,打响上海菜品牌,让许多名牌菜点走下赛台,与消费者共同分享。尤其是现在顾客中年轻人居多,他们见多了天南海北各派菜肴,容易接受新的东西,相反对上海本地烹饪文化却了解不多。一些老饭店即使供应名菜点,但对其文化背景和烹饪方法也介绍不多,即使在品尝时也无法对其产生兴趣。如今好了,上海各大宾馆、名店(包括民营企业)都有二、三个本店名菜、看家菜,他们均由上海三大协会颁发证书、挂牌唱戏,以示正宗。     

基于组织协同进化分类算法的遥感图像目标识别

针对遥感图像目标识别问题,提出了一种基于组织协同进化分类算法的识别方法。它没有复杂的运算,训练和识别速度都很快。对实测遥感图像的实验表明,本文方法性能稳定,优于文献[3]和[4]中基于支撑矢量机的方法,识别率均达到了95％以上,且训练时间非常短,不到1秒钟。     

大冈镇订阅《江苏水利》指导水利工作

自《江苏水利》创刊以来,盐都县大冈水利部即及时征订发至29个行政村及分管水利的党政领导及站属实体单位等。通过两年的订阅,该站上上下下一致认为,阅读《江苏水利》杂志能促进工作,受益匪浅。首先,他们认为《江苏水利》是一个水利人了解江苏水利事业发展的窗口,是水利人自己的阵地,阅读这一杂志,增添了大家创建水利基础产     

岩石可钻性与钻头纯钻时线性回归及应用

不同的地层岩性具有不同的破岩机理,定量地掌握钻头的使用时间,是高效使用钻头的关键问题,而钻头的合理使用可大幅度地降低钻井成本,提高钻井速度。以往在钻头使用问题上,通常将地层因素用定性的方法或凭经验来处理,不可避免地发生一些钻头事故。因此,本文在鄂尔多斯盆地中部天然气探井中回归出地层因素(岩石可钻性)与钻头使用时间定量关系的表达式,并进行了预测与应用,较好地解决了钻头定量使用时间问题,在实际应用中收到了良好效果。     

锰酸钙晶体中缺陷的高分辨电子显微镜研究

本文以高分辨电子显微镜为手段对锰酸钙晶体缺氧空位排列形式和大颗粒样品解体过程进行了初步的研究。观察到了非化学剂量化合物锰酸钙晶体结构,通过观察还发现了锰酸钙晶体中缺氧墙和反相畴界伴生存在的现象。进一步理论分析发现无论是晶体中缺氧空位,非化学剂量化合物中缺氧空位串,还是晶体间缺氧墙,这些结构和完整锰酸钙曹体结构相比较都是缺氧的。这样我们对锰酸钙晶体缺氧过程描述为:完整晶体失氧,首先以点缺陷形式存在,随着失氧量的增大在晶体中开始出现缺氧线缺陷和缺氧面缺陷,当晶体继续失氧时,缺氧墙位置通过移动产生反相畴界,从而导致了晶体的部分解体。     

几何设计约束的表示与满足问题研究

对于智能ＣＡＤ系统来说，具有解决几何设计约束的功能是重要的。本文提出了一种面向对象的几何设计约束表示方法，它可以通过两种方式来表达。文中给出了一个约束传播算法，用于解决约束满足问题。