ISO22000及HACCP原理在条斑紫菜一次加工中的应用

目的：加强对条斑紫菜一次加工生产过程的卫生监督和技术指导,改善干紫菜的卫生质量。方法：将ISO22000及HACCP原理运用到条斑紫菜加工企业一次加工中。结果：全面分析了条斑紫菜一次加工的原料、生产环境、工艺条件等对产品可能带来的危害,指出了生产过程的关键控制点。结论：提出条斑紫菜一次生产加工中实施HACCP计划时原料及各加工工序的危害因素、卫生操作规范、监控测定方法及修正措施。     

基于高通量测序分析干条斑紫菜及原味海苔的细菌多样性与优势菌

为探究干条斑紫菜与其加工产品——海苔的细菌多样性与优势菌,采用平板计数法对干条斑紫菜及原味海苔产品的菌落总数进行测定,同时通过高通量测序对总细菌菌群及可培养细菌菌群进行分析。结果显示,干条斑紫菜加工成海苔后,菌落总数略有下降,高温烘烤的杀菌效果不明显。干条斑紫菜与海苔样本中总细菌菌群均以蓝细菌（Cyanobacteria_Chloroplast）为主,加工前后总细菌菌群结构变化不大;不同来源的干条斑紫菜样品可培养细菌菌群结构有所差异,主要有巨型球菌（Macrococcus）、水栖菌（Enhydrobacter）、异常球菌（Deinococcus）、不动杆菌（Acinetobacter）、金黄杆菌（Chryseobacterium）等,经过加工后,可培养细菌菌群多样性下降,海苔样本均以巨型球菌为优势菌。本研究揭示了干条斑紫菜及原味海苔的细菌多样性及优势菌属,为进一步探究烤紫菜产品菌落总数的控制技术奠定基础。     

高清互动电视发展战略研究

本文讨论了在目前新形势下高清互动电视发展战略的三个重点:一是要选择合适的双向网改方案;二是要选择合适的发展规划;三是要选择合适的合作伙伴。文章认为,近期内FTTH方式并不适合广电网络运营商,EPON+EoC方式建设成本高昂,双向网改户均成本为495元,EoC终端每台220元。而CMTS+CM方式双向网改户均成本仅为46元,内置CM增加成本100元。     

有线电视网络建设发展模式探讨--有线网络双向通道路权管理方案

我国的有线电视事业经过长期发展,已经成为一个拥有1亿有线电视用户的庞大产业,国家干线、省干线光纤网络发展迅速,许多地方的光纤网络已经通到了城市、乡镇和行政村.有线电视网络已经成为融合计算机、通讯等多种技术手段并为广大用户提供多元化、个性化服务的新型媒体.目前,许多地方正在进行有线电视网络升级改造,在当前这样一种新形势下,如何搞好有线电视网络升级改造,加快发展有线电视多种增值业务,为人民群众提供多层次、多元化、个性化的节目服务,满足人民群众日益增长的精神文化需求,已经成为一个十分重要的课题.     

有线电视网络建设发展模式探讨——有限网络双向通道路权管理方案

我国的有线电视事业经过长期发展,已经成为一个拥有1亿有线电视用户的庞大产业,国家干线、省干线光纤网络发展迅速,许多地方的光纤网络已经通到了城市、乡镇和行政村。有线电视网络已经成为融合计算机、通讯等多种技术手段并为广大用户提供多元化、个性化服务的新型媒体。目前,许多地方正在进行有线电视网络升级改造,在当前这样一种新形势     

江门广电网络数据业务开展情况

江门广播电视台自2001年以来,对有线电视网络进行全面升级改造,顺利完成了“可寻址双向可分段宽带管理系统”建设工程,创造了很好的社会效益和经济效益.到2005年10月,与网络改造前相比,有线电视网络用户增长50%,有线电视平均每月收视费增长59%.笔者撰写的该项目专题论文获广东省广播电视科技论文一等奖,该项目2005年2月获江门市科技创新进步奖二等奖,2005年4月获国家广电总局科技创新奖科技成果应用与技术革新二等奖.下面具体介绍近年来我台网络建设情况、开展业务、网络效益以及数据业务运营市场策略.     

中国石油高层跨国MBA出国前培训的实践与思考

自1998年起,中国石油天然气集团公司人事劳资部组织了三期石油、石化主干企业领导干部赴美国、加拿大攻读MBA,在出国前对学员进行了强化培训。文章主要总结了三期英语培训的实践经验,提出:领导重视、关心,会激励学员勇往直前;教学管理要科学化,教学目标和模式要多样化;要坚持效率观念、效率思维和效率行动法教学。     

下一代广播电视网（NGB）构建方式和发展规划（上）

本文讨论了六个问题,包括下一代广播电视网发展目标、构建方式、建设成本和发展规划,并对建设下一代广播电视网有关问题进行了探讨,最后介绍了江门广电网三网融合新业务开展情况。     

三网融合与有线网络双向改造——Cable Modem方式是有线网络双向改造最佳方案

本文讨论了四个问题,一是新技术、新业务迅速发展对广电网络业务形成巨大挑战;二是广电网络是推进三网融合新业务的重要基础平台;三是加快网络双向改造是发展三网融合新业务必由之路;四是Cable Modem方式是网络双向改造最佳方案。     

“English”研究:Englisc,X-(g)lish,Englises,Englishes

正如足球这种国际体育项目已经不再被人与发源地英格兰联系在一起一样,英格兰英语已不再属于英语母语国家,而是属于整个世界。以此从对Englisc,X-(g)lish,Englises,Englishes,Englic,Globish等术语的溯源与解读,阐述英语从英格兰英语发展成世界英语的嬗变过程。