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超高压和热灭菌对鲜榨火龙果汁品质影响的比较 总被引:1,自引:0,他引:1
分析超高压(UHP)处理和热处理对火龙果汁杀菌效果的影响,在达到商业无菌的基础上对两种处理对火龙果果汁品质的影响进行对比分析。试验结果表明,随着压力值(300~500)MPa和温度(75℃~90℃)的上升菌落总数逐渐减少,超高压处理(400MPa,26℃,10min)及热处理(85℃,5min)条件下均可达商业无菌;上述两种处理条件处理后火龙果原汁pH值、总酸、总糖、可溶性固形物含量与对照样差异不显著(P>0.05),但是超高压技术很好地保持了食品的色、香、味,感官品质与对照样非常接近:超高压处理能够更好得保持体系的均匀稳定性、原有色泽以及还原型VC。 相似文献
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目的分析在中国申请治疗干眼症药物的专利信息。方法以国家知识产权局专利数据库和Soopat专利搜索工具为信息源,检索获取在我国申请并公开的治疗干眼症药物的发明专利,并从其专利申请数量、区域分布数量、主要申请人等方面与其他热门治疗领域的专利申请数量、法律状态、技术动向等对比,进行定量分析和定性分析。结果经济实力和技术创新是影响新药研发的重要因素,国际上主流的干眼症药物专利的申请仍集中在美国和日本,干眼症的治疗药物专利申请在整个眼科领域仍占较小比例,未来将具有较大的上升空间。结论该论文以期为从事眼科新产品研发和市场分析的医药企业人员提供参考。 相似文献
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目的分析在中国申请治疗干眼症药物的专利信息。方法以国家知识产权局专利数据库和Soopat专利搜索工具为信息源,检索获取在我国申请并公开的治疗干眼症药物的发明专利,并从其专利申请数量、区域分布数量、主要申请人等方面与其他热门治疗领域的专利申请数量、法律状态、技术动向等对比,进行定量分析和定性分析。结果经济实力和技术创新是影响新药研发的重要因素,国际上主流的干眼症药物专利的申请仍集中在美国和日本,干眼症的治疗药物专利申请在整个眼科领域仍占较小比例,未来将具有较大的上升空间。结论该论文以期为从事眼科新产品研发和市场分析的医药企业人员提供参考。 相似文献
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从我国近些年建筑物火灾发生的情况来看,很大一部分建筑物火灾的发生都是由于室内装饰施工不科学、不合理造成的,比如室内装饰材料的选择不合理、室内电气安装不规范等.因此,为了保障建筑的安全性,以及居民的生命财产安全,在建筑行业发展中,需要强化室内装饰消防安全管理,优化防火监督管理措施.需要相关工作人员对目前室内装饰中存在的消... 相似文献
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田丰 《河南水利与南水北调》2023,(6):114-115
水利工程中部分水工流道出现了混凝土被严重冲蚀损坏的情况,并且使用一些混凝土修复材料效果低下,耐久性差。于此,采取试验方法对已研发的组合修复材料开展相应的分析与测试,并在实际现场开展修复试验。结果显示,环氧界面剂和混凝土间湿黏结强度达到了3.94 MPa,且水下抗冲磨砂浆的抗压强度也有提高,抗冲磨的强度更是优于同类的修复材料,组合修复和混凝土之间具有良好的相容性,能够适应温度的变化,并且-20℃~40℃不会出现开裂、剥离等现象,修复质量和效果得到很大提升。 相似文献
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传统的体育欣赏课中,教师因教学内容、教学形式等客观因素的限制,往往将讲授作为主要的教学方法,让学生被动地接受欣赏过程中传达的体育知识或体育理念,缺乏学习的主动性,也谈不上培养和提高学生的体育欣赏能力。近年来科学技术的发展推动了网络的发展和多媒体技术的发展,教育技术现代化成为新兴的教学手段,也成为教育发展的必然趋势。将多媒体技术引入体育欣赏课,可以利用直观形象的影像、生动活泼的动画等将体育作品具象化、生动化,吸引学生的学习兴趣,取得良好的教学效果。 相似文献