一类具有运动边界的机械系统自激振动分析

在研究轧钢机轧制过程中因打滑等因素而产生的自激振动时，本文考虑了因连接轴转动而出现的运动边界问题，提出了一个新的力学模型，建立了具有运动边界问题的运动微分方程。所得到的结论可以应用在轧钢生产之中     

黑麦多酚提取工艺及体外清除亚硝酸盐研究

为优化黑麦多酚提取工艺,并评价其体外清除亚硝酸盐能力,试验比较了水和乙醇对黑麦多酚得率的影响,确定乙醇为提取剂;进一步采用单因素试验和三元二次正交试验,分析乙醇浓度、乙醇用量、提取温度、提取时间对黑麦多酚得率的影响并优化工艺参数;最后对黑麦多酚体外清除亚硝酸盐能力进行测定。结果表明,体积分数50%乙醇溶液提取黑麦多酚的最优工艺参数为:乙醇用量59 mL(即料液比1:11.8),54℃水浴48 min,得率2.10 mg/g;三因素对黑麦多酚得率的主效应是乙醇用量(X_3)提取温度(X_1)提取时间(X_2);交互效应为X_1X_3X_2X_3X_1X_2;黑麦多酚具有较强的清除亚硝酸盐能力,当提取液用量超过5 mL时,清除率可达84%以上。     

燕麦多酚对冷却猪肉的保鲜效果

研究不同添加量燕麦多酚对冷却猪肉的保鲜效果。将冷却猪肉分成4 组：不加任何保鲜剂的阴性对照组、
加入300 mg/kg茶多酚的阳性对照组、分别加入500 mg/kg和1 000 mg/kg燕麦多酚的处理组,在贮藏期间定期对各
组冷却猪肉的菌落总数、pH值、失水率、硫代巴比妥酸反应物值、挥发性盐基总氮（total volatile basic nitrogen,
TVB-N）值进行检测。结果表明,茶多酚和燕麦多酚均可以明显抑制冷却猪肉中微生物的快速繁殖,明显抑制冷却
猪肉中脂质的氧化,延缓TVB-N值的增加;燕麦多酚对冷却猪肉的保鲜效果不及茶多酚;1 000 mg/kg燕麦多酚对
冷却猪肉的保鲜效果更佳。结论：较高添加量的燕麦多酚可使冷却猪肉在较长时间内保持良好的食用品质,延长其
货架期。     

一种新型密封材料——氯醇橡胶

氯醇橡胶是六十年代中期发展起来的橡胶品种,它以其独特的性能和结构赢得了世界橡胶界的重视。一九六九年,美国汽车工程师协会就用氯醇胶作为汽车密封制品,在热油、热空气和低温下取得了较满意的实验结果。我国于七十年代初开始氯醇橡胶的合成研究工作,但至今仍未广泛、成熟地加以应用。为适应工业发展的需要,我们对日本瑞翁公司生产的(简称“日本胶”)和本国武汉合成材料研究所研制的(简称“国产胶”)氯醇橡胶进行了     

钎焊铝合金蜂窝板超声波A扫描检测数值模拟分析

利用数值模拟分析了探头在铝合金蜂窝板钎焊接头的不同位置时超声波信号的变化，发现超声波一次回波幅值变化最为明显。这为实际超声波检测选取一次回波幅值作为特征值来表示铝合金蜂窝板接头不同区域的连接状态提供了理论基础，为后续超声波检测铝合金蜂窝板提供了条件。