全数字提升机电控管理系统

阐述了白银公司深部铜矿主井电控系统的改造方案,功能技术特点及取得的科技成果。     

维生素C和维生素E在广式腊肠中的应用研究

研究了VC和VE对广式腊肠过氧化值以及色泽的影响。结果表明,同时使用VC和VE,能有效抑制广式腊肠过氧化值的升高,并对腊肠色泽具有较好的保护作用。      

陕北煤田地震数据处理技术初探

在陕北煤田地震勘探中,由于地表沟梁纵横、表层黄土厚度纵横向变化大,激发与接收条件的一致性较差,致使地震波场的高频成分吸收衰减严重,振幅和频率横向变化较大,总体波场的信噪比和分辨率不高。因此,在全频带且相对较高信噪比采集数据的基础上,应用合理有效的非一致性处理、静校正处理、展宽频带处理及去噪处理等技术,可提高煤田地震勘探成果的精度和可靠性,为煤系地层的正确对比追踪及煤层厚度的定量描述奠定基础。     

链霉菌产磷脂酶D发酵培养基的优化

为得到产磷脂酶D的最优培养基组成,以一株分离至土壤的链霉菌为研究对象,以菌体浓度和酶活为测量指标,进行单因素和正交试验。以各种碳源、氮源为考察因素,分析各因素对产磷脂酶D的影响,确定最佳碳源和最佳氮源分别为玉米淀粉、大豆蛋白胨和酵母粉。在单因素试验的基础上进行正交试验,确定最佳碳源和氮源的配比。在正交试验结果基础上,通过单因素实验确定无机盐K2HPO4和MgSO4的添加量。最终确定其最佳配方为:玉米淀粉10 g/L,大豆蛋白胨10 g/L,酵母粉5 g/L,K2HPO42 g/L,MgSO40.3g/L。用该配方培养菌株24 h后,酶活达到最高为3.53 U/mL,是优化前的1.63倍,为产磷脂酶D链霉菌大规模发酵提供了依据。     

天然物质对广式腊肉贮存期间酸价的影响

为了研究植物多酚提取物、植物皂甙、VC、VE和肌肽等几种天然物质对广式腊肉储藏中酸价的影响,结果显示肌肽能够最为显著地抑制腊肉中酸价升高。通过研究各种物质对腊肉中储藏过程中性脂肪酶、酸性脂肪酶、磷脂酶的抑制作用,初步阐明天然物质对广式腊肉酸价抑制的机理。结果表明,在检测的多种物质中,多酚提取物对磷脂酶活力抑制效果不明显,在储藏前3周对中性脂肪酶显示出较强的抑制效果,在储藏前5周对酸性脂肪酶有显著的抑制效果。三种皂苷提取物对不同脂肪酶抑制效果有显著差异,其中绞股蓝提取物对三种脂肪酶都有一定的抑制效果,而人参和西洋参提取物对磷脂酶和中性脂肪酶抑制效果不显著。肌肽能够显著抑制腊肉中三种酯质水解酶的活性,因此能够较好地控制腊肉的酸价。     

磷酯酰丝氨酸的生物活性及其应用现状

磷酯酰丝氨酸(phosphatidylserine,PS),是构成人体内神经组织细胞的基本磷脂类物质之一,是大脑细胞信息传递,记忆和读取资料的重要营养元素.研究表明,PS具有预防阿尔茨海默氏病,改善大脑记忆,缓解人体负面情绪等多种生理功能.目前PS相关营养补充剂已被广泛应用于各类食品、药品及保健品中.本文将从PS的结构...     

TBHQ在广式腊肉中的应用研究

以过氧化值和酸价为指标,研究了TBHQ在广式腊肉中的应用效果。结果表明,TBHQ具有较好的抗氧化性能,能有效抑制腊肉中过氧化值的升高,但对酸价的抑制作用不大。      

粉煤灰对C55高性能混凝土可泵性能和开裂性能的影响

文章以云南某连续钢构桥为例,依据各种国家标准和行业标准,使用粉煤灰等量取代法配制C55高性能混凝土,同时分析了粉煤灰对C55高性能混凝土可泵性能和开裂性能的影响,最终得出采用10%掺量粉煤灰配制C55高性能混凝土,可以成功应用于云南某连续钢构桥箱梁结构.     

钢筋混凝土深梁在设计中的应用探讨

结合实际设计对钢筋混凝土深受弯构件的设计原理和计算步骤的理解,来阐述钢筋混凝土深受弯构件在实践中的应用,并介绍分析其计算方法和结构配筋。     

细骨料品质对大流动性混凝土泵送性能影响的研究

通过试验研究细骨料颗粒级配及石粉含量对大流动性混凝土泵送性能的影响,证明人工级配细骨料对于生产质量控制的优越性,据此对混凝土泵送施工过程中常见的堵管问题提出预防控制措施。