行政总厨贾永康志存高远 烹调百味

7月流火,在花红草茵的艾迪花园酒店,笔者走访了行政总厨贾永康。     

PVC塑料的性能与应用研究进展

论述了聚氯乙烯(PVC)的合成工艺,分析了PVC塑料的性能及改性方法,介绍了PVC塑料的应用领域,并对PVC塑料的发展方向进行了展望。     

西苑菜品红遍江苏

南京军区西苑宾馆．位于古城南京市鼓楼与草场门之间的北京西路,和江苏省政府相毗邻．环境优美、交通便利。 西苑宾馆担负著部队的接待任务,同时对外提供有偿服务。通过更新改造,现拥有标准客房、大小套房、豪华套房150余间;大小会议室8个;风格各异的豪华包间和宴会厅18间;     

中国河豚王烹饪大师——仰振华

听说要去江阴采访仰振华大师,我的神经一下亢奋起来,因为仰振华这三个字早已如雷贯耳了。     

100 MHz光子数可分辨探测器量子层析标定

设计了基于雪崩光电二极管的光子数可分辨单光子探测器,采用短脉冲门控信号结合电容平衡噪声抑制方案实现了单通道100 MHz、探测效率40.5%的高性能探测,配合空间分束,有效分辨入射光子数目。为了更完整地描述探测器的量子特征,引入量子探测器层析技术,由单通道单光子探测器入手,到双通道光子数可分辨探测器,进行了量子层析标定,重新构建了其正值算符测度矩阵以及对应的Wigner函数。结果表明,双通道100 MHz光子数可分辨探测器可实现量子探测。     

有软弱下卧土层的基础计算方法

给出了一种同时考虑持力层及软弱下卧层的承载力 ,通过一次计算即可得出条形基础或矩形基础底面最小尺寸的计算方法 ,可供设计者参考。     

某住宅楼煤气爆炸后主体结构安全性检测

概述某住宅煤气爆炸后的主体结构安全性检测工作,主要论述了此原因引起的房屋受损检测工作的方法,详细分析了检测结果,并对之后主体结构加固提出了建议。     

200MHz多媒体超标量RISC MPU信息家电用微处理器产品技术

随着多媒体信息化时代的来临,数码相机、汽车导航仪、Internet终端和多媒体通信终端等信息家电(Information Appliance)市场日益扩大。为适应这一市场需求,日本NEC公司曾开发出多媒体RISC微处理器V830/V831产品。此次,向市场投放的V830R/AV微处理器是V830系列里强化多媒体功能的新产品,非常适合于用户构筑多媒体子系统,成为信息家电用CPU的一枝新秀。     

中速柴油机空气滤清器

<正> 英国Locker Air-Maze公司研制成610系列离心迷宫式空气滤清器,用于滤清功率高达1000马力的中速柴油机的进气空气。对于更大功率的柴油机,可采用空滤器并列的方式。该空滤器是根据英国Mirrless Blackstone柴油机厂的要求而设计的,以解决正面临着的在恶劣条件下的磨损问题。它要求投资费用要低,装置要简单以及与原浸油式空滤器相比使用费要少。 610系列空滤器进一步发展了Locker Air-Maze公司的空滤器设计特点,采用离心效应使空气切向进入,能清除大于5微米的尘粒。80％以上的进气尘粒被清除,并积聚在存储瓶里,如果需要,可通过遥示器来测量存储瓶里尘粒的厚度,然后,空气通过第一级空滤器的滤芯,空气