国家甘蔗品种第4轮区试漳州蔗区试验总结

在2003年漳州蔗区举行的国家甘蔗品种第4轮区域试验中,参试的12个国家甘蔗品种在农艺性状方面表现为出苗率一般,分蘖力强,植株高大。对蔗茎产量和蔗糖分进行综合分析,表现最好的甘蔗品种是闽糖92—505和福农95—1702;表现较好的甘蔗品种是云蔗94—375、福农96—0616和赣南95—108;表现最差的品种是粤糖96—244;其余品种表现一般。     

广谱高效抑菌作用乳酸菌的选育

对从自然发酵辣椒中分离出的66株乳酸菌的抑菌特性进行了研究，结果发现66株乳酸菌中仅有28株对指示菌表现出抑菌活性，从这28株中选育出了三株具有广谱、高效抑菌作用乳酸菌，对这三株乳酸菌的抑菌成分进行了研究，最后发现起抑菌作用的物质是细菌素。     

气相色谱法测定蜂蜜中马拉硫磷残留量的不确定度评定

评定气相色谱法测定蜂蜜中马拉硫磷残留量的不确定度。方法 参照JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》和JJF1135-2005《化学分析测量不确定度评定》, 建立气相色谱法测定蜂蜜中马拉硫磷残留量的不确定度的数学模型, 对测量过程中各测量不确定度分量进行分析和计算。结果 通过对各测量不确定度分量的计算和合成,蜂蜜样品中马拉硫磷的残留量为0.021 mg/kg, 扩展不确定度为0.0037 mg/kg(k=2)。结论 气相色谱法测定蜂蜜中马拉硫磷残留量的不确定度主要来源为标准曲线的拟合, 其次是样品测量重复性和标准溶液, 而回收率与样品前处理影响较小。     

柿叶皂苷的分离工艺研究

采用水提法进行柿叶中的皂苷提取,并利用大孔吸附树脂分离柿叶中的皂苷。考察了不同的大孔树脂D101、HZ801、HZ806、HZ818、HP–20对柿叶皂苷的分离效果,确定选用HZ818大孔树脂对柿叶皂苷进行分离。结果表明大孔树脂HZ818分离柿叶皂苷的较佳工艺参数为:上柱流速3 BV·h-1,上柱液浓度为4.14 mg·m L-1,上柱液p H为4.6。洗脱剂流速为3 BV·h-1,洗脱剂乙醇体积分数为60%,用量为50m L。此工艺获得柿叶皂苷的纯度为59.3%。     

冷冻调理马铃薯饼加工技术的探讨

对马铃薯的预糊化实验结果揭示,在各种加热方法中,马铃薯经蒸煮25min后的糊化效果最好.正交试验结果表明,奶粉含量和黄油含量对冷冻调理马铃薯饼的感官指标有高度显著的影响.对冷冻调理马铃薯饼的油脂的测试结果显示,未经油炸的马铃薯饼的脂肪含量为4.24%,而经过油炸后的马铃薯饼的脂肪含量为11.18%.经过一个月的冻藏后,未经油炸的冷冻调理马铃薯饼的油脂的过氧化值为1.94%,而经过油炸的冷冻调理马铃薯饼的油脂的过氧化值为7.79%.     

色拉酱常温下贮藏稳定性的研究

本文就色拉酱在常温下的贮存效果进行了研究。试验表明:色拉酱不加抗氧化剂在常温下可保质2周。BHT或BHT、BHA混合使用对延缓色拉酱过氧化值升高有效。色拉酱加抗氧化荆并以聚丙烯复合袋作包装,在常温下可保质至少6个月。     

煤矿立井水灾救治中大型潜水泵的安装方法

介绍了煤矿立井在抢险排水中快速安装大型潜水泵的方法、特点、适用场所及注意事项,为矿山井工抢险排水提供了很好的借鉴经验.     

辛克布姆铜矿带浅藏矿体宽矿房房柱采矿法

辛克布姆铜矿带地质条件复杂,且尚存争议,该矿化带中各矿山的地质条件基本类似。矿带走向大致为N10°W、倾向NE、倾角30°。通常情况下,隔2米一个弱面,但在局部分布区其密度和强度增加。弱面产状无规律。可采矿体的厚度一般为2～6m,但某些部分可达30米,矿体倾角为25°～40°,局部为急倾斜。 70年代莫萨博尼铜矿公司为提高缓倾斜(25°～40°)薄矿脉(1.5～5m)开采生产率和回收率,引进了水力充填的房柱采矿法。目前,这种采矿方法在该矿化带所有各地下矿     

葡萄酒酿造新辅料:酵母细胞壁

葡萄酒酿造辅料现在已经成为提高葡萄酒品质的重要工具,目前已经发展成为包括酿酒酵母、果胶酶、酵母多糖、发酵助剂、陈酿处理剂、过滤、稳定剂等诸多辅料产品。有一种非常重要且使用方便的葡萄酒酿造辅料可能比较陌生,就是酵母细胞壁。酵母细胞壁,顾名思义,就是酵母细胞的外壳,也叫酵母皮。酵母细胞壁的厚度为0.1～0.3μm,重量占细胞干重的18%～30%,主要由D-葡聚糖和D-甘露聚糖两类多糖组成,此外细胞壁中还     

跨域遥感场景解译研究进展

遥感对地观测中普遍存在多平台、多传感器和多角度的多源数据,为遥感场景解译提供协同互补信息。然而,现有的场景解译方法需要根据不同遥感场景数据训练模型,或者对测试数据标准化以适应现有模型,训练成本高、响应周期长,已无法适应多源数据协同解译的新阶段。跨域遥感场景解译将已训练的老模型迁移到新的应用场景,通过模型复用以适应不同场景变化,利用已有领域的知识来解决未知领域问题。本文以跨域遥感场景解译为主线,综合分析国内外文献,结合场景识别和目标识别两个典型任务,论述国内外研究现状、前沿热点和未来趋势,梳理总结跨域遥感场景解译的常用数据集和统一的实验设置。本文实验数据集及检测结果的公开链接为：https://github.com/XiangtaoZheng/CDRSSI。