丁香和青花椒精油在酱卤鸭肉保鲜中的应用

以酱卤鸭肉为研究对象,将丁香精油和青花椒油应用于热封包装的酱卤鸭肉保鲜,研究酱卤鸭肉在4℃冷藏过程中的感官品质、理化品质和微生物品质的变化。结果表明:采用丁香精油(0.05 g/kg)和青花椒油(0.1 g/kg)对酱卤鸭肉进行二次拌料,在不影响产品风味和质地的情况下,与空白组相比,在贮藏过程中,添加组的挥发性盐基氮(TVBN值)明显低于空白组,前期的2~6 d,添加组对脂肪氧化有一定的抑制效果,酱卤鸭肉保质期由10 d延长至12 d。丁香精油与青花椒油对酱卤鸭肉的保鲜具有抗氧化和抑菌作用。      

同时同频全双工场景中的射频域自适应干扰抵消

考虑同时同频全双工无线收发信机的射频域自干扰抵消技术,现有研究多集中于利用手动方式调整自干扰估计信号的参数。针对这一问题,该文提出一种射频域的自适应干扰抵消算法。以正交、同相参考支路构成的自干扰估计结构为基础,利用梯度下降法搜索支路的最优权矢量,估计出自干扰信号,实现了射频域的自适应干扰抵消,并且给出了该算法的收敛性分析。分析与仿真表明,当迭代步长越大或统计时间越短时,算法的收敛速度越小。在100倍符号周期的统计时间,0.3的归一化步长,80 dB干信比以及0 dB信噪比的仿真条件下,该文提出的射频域自适应干扰抵消算法可以实现约100 dB的自干扰抑制。     

公路养护工程中不粘轮乳化沥青黏层的应用研究

针对公路养护中公路病害处理的问题,提出公路养护工程中不粘轮乳化沥青黏层的应用研究。通过对公路养护工程中不粘轮乳化沥青黏层作用的分析,提出了不粘轮乳化沥青黏层在公路养护工程中的应用方法建议。通过实验验证,不粘轮乳化沥青的黏接层性能较好。随着温度的升高,各胶层的抗拉强度逐渐降低,不粘轮乳化沥青的拉拔性能较优,可以提升道路性能,减少公路病害,考虑到不粘轮乳化沥青比环氧沥青价格低廉,因此值得在公路养护工程中广泛推广。     

标码机下支架注射成型的模拟分析

以标码机下支架为例,应用MoldFlow软件分析了浇口位置、熔体温度、模具温度和保压压力对熔接痕和翘曲变形的影响,分析熔接痕和翘曲变形产生的原因,通过优化设计方案,消除了产品正面及背面的熔接痕,减小了翘曲变形,分析结果与生产实际吻合。     

轻火石玻璃空间辐射效应及试验方法

利用γ射线源,开展了空间用轻火石(QF)玻璃的空间辐射效应及试验方法研究.研究了QF在不同总剂量辐照条件下的性能退化规律.获得了轻火石玻璃最大辐照剂量达100 Mrad的辐射效应试验数据,总结了QF玻璃辐射效应变化规律.通过光谱解析等方法,分析了QF玻璃空间辐射效应机理及辐射损伤来源.建立了QF玻璃性能退化模型,QF玻...     

绢纺原料精练中漂白剂的选择

对过碳酸钠（PCS）、双氧水（H202）、二氧化硫脲（TD）三种漂白剂在绢纺原料精练中的应用进行了初步探讨,从纤维的漂白效果、强力及药品价格等方面进行了分析,认为在绢纺原料精练时选用双氧水作为漂白剂较为适宜。     

皮蛋制法四种

皮蛋是我国传统的风味食品,是目前餐桌上的佳肴,在国际市场上久负盛誉。它含有氧化铜和氧化铁等多种营养成份。此外,人们还研制出许多种皮蛋,有无铅浸泡皮蛋、糖心鸡皮蛋、鹌鹌皮蛋和无铅松花皮蛋。现将这几种皮蛋的加工方法介绍如下: 无铅浸泡皮蛋 一、原料成份 鲜鸡蛋100枚,氧化锌45克,食盐550克,氢氧化钠580克,红茶末150克,清水15公斤。     

纬编针织增强体的研制及性能测试

文中设计了在 5G横机上编织纬编满针罗纹、空气层及变化空气层加衬纬织物 ,并以这三种织物作为纬编针织复合材料预制件的增强体 ,对采用锦纶、维纶、玻璃纤维及苎麻等不同纤维编织的预制件的拉伸等物理机械性能进行了测试与分析     

各抒己见议趋势: 聆听"小人物"的印刷业发展观

正当前中国经济正平稳健康地向前发展,以品质消费、绿色消费、智能消费、文娱消费为代表的消费升级态势愈加明显,因此各行各业都投身于转型升级的热潮中。当然印刷业也不例外,以数字化、智能化、绿色化等为主要方向的转型之战正在火热进行之中。那么,在这样的大环境下,印刷业未来的发展态势如何?或许,广大读者已经饱览国内外各大机构及众多专家的真知灼见,接下来让我们一起听听国内印刷业"小人物"的观点吧!     

数字化工作流程在河北某包装印刷企业的应用

正数字化印刷时代已然到来,传统的包装印刷公司的生产流程数字化改造必须提上日程。河北省的包装印刷企业的数字化改造进程比沿海发达地区慢了许多。作为河北省包装印刷的龙头企业——某包装印刷企业对公司的工作流程数字化进行了改造项目的规划及实施,并进行了效果