煤矸石基混凝土在巷道底板硬化中的工业性试验研究

以古城煤矿N1302工作面辅运巷为研究对象，进行了“设计强度为C50+煤矸石替代率为50%”煤矸石基混凝土在巷道底板硬化中的工业性试验研究。结果表明：底板硬化段路面施工完成3 d后胶轮车即可顺利通行，路面完整，平整度好，无开裂现象发生，对比以往巷道硬化方案可提前5 d完成通车，硬化作业效率大幅度提高。     

基于GA-BPSO算法的MEC卸载决策

针对移动智能设备(SMD)的算力、内存和能量等无法满足计算密集型需求的问题，提出一种应用任务卸载到高性能边缘服务器的计算卸载。根据任务计算、传输等情况下的能耗和时延，构建出卸载决策系统模型；根据SMD和边缘服务器的计算能力等情况，降低SMD能耗为目标，将任务卸载决策问题描述为一个非线性约束优化问题；为对约束优化问题求解提出GA-BPSO算法，算法中将静态学习因子改为动态学习因子，将最优个体引入交叉操作中，扩大算法在解空间中的探索能力。通过实验验证GA-BPSO算法能在较短时间内收敛，实现了SMD较低的能量消耗。     

Edam牦牛干酪成熟过程中品质变化及蛋白质降解

为研究Edam牦牛半硬质干酪成熟机理，分别测定成熟0、20、40、60、80 d Edam牦牛干酪的感官、理化、物性、蛋白质和脂肪分解指标，采用十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳和傅里叶变换红外光谱等方法研究酪蛋白降解情况，通过Pearson相关性分析成熟时间与各指标间的相关性。结果表明：随着成熟时间延长，感官评分先下降后上升；水分含量、pH值下降；亮度值（L*）下降，红度值（a*）和黄度值（b*）值上升；硬度、弹性、胶黏性均上升，凝聚性逐渐下降；储能模量和损耗模量升高，损耗角正切值始终小于1；成熟时间与总氮含量、pH 4.6和12%三氯乙酸条件下干酪中可溶性氮含量等呈极显著正相关（P<0.01）；脂肪含量先升高后降低，游离脂肪酸含量和硫代巴比妥酸值逐渐增加。酪蛋白（casein,CN）降解研究结果表明：αs1-CN、αs2-CN、β-CN及κ-CN均随成熟时间延长而不断降解，成熟80 d时大分子蛋白降解明显；成熟过程中β-折叠、α-螺旋逐渐向无规卷曲转化；成熟时间与羰基含量、表面疏水性呈极显著正相关（P<0.01），与总巯基含量呈显著负相关（P<0.05）。     

真三轴卸荷条件下砂岩力学特性和剪切变形带预测模型

中间主应力和卸载作用对岩石剪切破坏特性具有重要影响。基于多功能真三轴流固耦合试验系统，开展不同中间主应力条件下砂岩加载和卸载破坏试验，分析其变形特征和强度特性，通过建立本构关系和剪切变形带角度预测模型，研究2者对剪切变形带角度的影响规律。试验结果表明：随着中间主应力增加，岩样峰值处偏剪切应力增加，且卸载条件下增幅较小；岩样最大压缩点呈现先增加后趋于稳定的趋势，达到最大压缩点后，加载条件下岩样体积应变由膨胀逐渐变为压缩，而卸载条件下均呈膨胀趋势。随着中间主应力增加，岩样偏剪切应变陡增，卸载条件下陡增提前。在峰值处，卸载条件下应力Lode角和应变Lode角均比加载条件下的大，且2个条件下2类Lode角的差值随中间主应力增加而增大。中间主应力和卸载作用可以通过应力Lode角反映岩石屈服特性，通过应变Lode角反映岩石内部裂隙演化方向。采用等效塑性应变表征内摩擦角和剪胀角，建立由三应力不变量构成的硬化本构关系；引入相关流动法则，构建剪切变形带角度预测模型。对比试验值，发现模型预测效果良好。随着中间主应力增加，变形带角度先减小随后趋于稳定；而卸载作用会减小变形带角度，并受中间主应力影响，角度减小...     

真三轴条件下卸载速率对砂岩力学行为和能量演化的影响研究

通过真三轴流固耦合试验系统对砂岩进行真三轴加卸载试验，研究不同最小主应力方向卸载速率对砂岩试件的力学行为和能量演化特性的影响。试验结果表明：随着卸载速率增加，体积最大压缩量减小，达到最大压缩量所需的最大主应变也减小；卸载速率增加使岩样中间主应力系数增加，而静水压力和剪切应力值均减小；随着卸载速率增加，峰值处总能量下降，弹性能呈现出先增加后趋于平稳的趋势，耗散能呈下降趋势。试验开始到最大压缩点之前为阶段Ⅰ,最大压缩点之后到峰值处为阶段Ⅱ。随着卸载速率增加，在阶段Ⅰ中，耗散能转化速率增加程度较低，岩样变形以弹性为主；在阶段Ⅱ,耗散能转化速率增加程度较高，岩样变形以塑性为主。研究结果对控制岩石变形和破坏具有指导意义。     

基于ZigBee和NB-IoT融合网络的实验室智能监控系统实现及应用

针对传统实验室监控系统设备配置繁琐、用户无法及时获悉示警信息等问题，该文设计了一种实验室智能监控系统。系统构建了以ZigBee和NB-IoT融合网络为核心的传感层、网络层、应用层3层网络拓扑，集成信息采集、数据处理、无线通信、终端执行单元等模块。经试验，该系统实现了对实验室环境信息数据的实时监测、采集传输、波形显示、可靠存储、分析示警及实验室设备的智能调控，达到了预期效果。借助该系统，用户在移动端即可实时远程监控实验室的环境状况，及时获得异常示警并做出反馈，为有效规避实验室突发事故提供极大便利。     

牦牛肉热反应香精制备工艺优化及挥发性成分分析

为提高牦牛肉副产品利用率和附加值，开发新型牦牛肉香精，文章以牦牛碎肉为原料，以水解度为指标，通过单因素试验和正交试验探究牦牛肉最佳酶解工艺，以褐变程度和感官评价为指标，通过单因素试验和正交试验探究美拉德反应体系最佳反应条件，通过顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术(Solid-phase microextraction-gas chromatography-mass spectrometry,SPME-GCMS)检测牦牛肉香精挥发性风味物质。结果表明：牦牛肉最佳酶解工艺为酶配比1:2(风味蛋白酶:碱性蛋白酶)，酶解时间1.5 h,pH8，酶解温度55℃，酶添加量0.7%；美拉德反应最佳条件为时间30min，温度120℃，葡萄糖添加量5%；牦牛肉香精检测出挥发性物质共51种，其中烃类物种13种、醇类物质9种、醛类物质14种、酮类物质4种、醚类物质2种、酯类物质1种、杂环类物质8种，其中关键风味成分包括十四烷醛、十六醛、十八醛、异戊醛、壬醛、苯甲醛、2-乙基呋喃和2-戊基呋喃。该研究为进一步开发牦牛肉香精提供理论依据。     

冶炼炉渣高温挥发及其对性能的影响评价

高温条件下炉渣容易挥发导致成分变化且“测不准”。对部分钢铁冶炼渣的挥发及其对性能的影响进行了测定与分析，提出了挥发性炉渣性能测定改进方案并开展了应用实践。结果表明，含氟化物、钾钠氧化物等助熔剂的炉渣挥发量较大，导致炉渣成分及性能变化明显，现行炉渣性能测定方法已难以适应此类炉渣，应进行改进并对相关结果进行修正，以获取更加准确合理的炉渣性能参数，为准确调控炉渣性能提供依据。     

深化产教融合的应用型人才培养模式研究

结合应用型人才培养模式的特色，阐述了材料成型及控制工程专业实行产教融合的具体措施，对人才培养方案修订、实践基地建设、师资队伍建设以及教学质量体系等方面进行探索与实践，构建产教融合新生态，突出工程应用的“产教融合、协同育人”的人才培养模式。