乳矿物盐：质检合格的违禁品？

近期，各大知名乳品企业相继卷入“乳矿物盐”风波。光明、蒙牛等儿童奶酪，以及恒寿堂等补钙胶囊也被曝出含有“乳矿物盐”．一、与此同时，企业纷纷表示所生产的产品具有各种质检合格的证书、许可，但是“质检合格”的“违禁品”上市，还是引起了广泛的关注。     

藕比面膜更能防燥

秋冬时节，天气变得干燥，早晚温差加大——为了对付干燥，女孩子们最常用的方法莫过于每天敷上一张保湿面膜，费时费钱的同时却忘记了“以内养外”的滋补基本道理。俗话说，“荷莲一身宝，秋藕最补人”。根据“燥则润之”的原则，秋天应该以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主，而藕就是当之无愧的滋补佳品之一。     

高压电场对蒸发器表面结霜影响的研究

为研究高压电场下，自然对流蒸发器表面结霜的过程及电压等参数对该结霜过程的影响，对其在肋片式换热器的结霜过程进行了微细观可视化研究。实验中，在冷表面Tw=-14℃，湿空气温度为15℃至20℃，相对湿度为20％至90％，静电场电压OkV至40kV范围内，发现，受高压不均匀电场的作用，换热器铜管表面的结霜分布不均匀，高压电场有明显抑制结霜的作用。     

叶菜类蔬菜公路冷藏运输模拟实验研究

由于运输过程中,震动引起的机械损伤会导致后期运输和贮藏的困难。对青花菜、油菜、白菜这3种叶菜类蔬菜进行了公路冷藏运输的模拟实验研究,分析了温度、湿度和振动对蔬菜运输和品质带来的影响,并且找到了在相应路况下每种蔬菜各自的最佳公路运输温度和湿度。     

低温真空干燥对胡萝卜品质的影响

以胡萝卜为对象,研究了低温真空干燥对胡萝卜的营养成分(如还原糖、维生素C等)及复水特性影响,并将低温真空干燥与真空冷冻干燥及热风干燥进行了对比。实验表明:经过热风干燥和真空冷冻干燥后胡萝卜的维生素C损失率分别是低温真空干燥的2.47倍和2.14倍。低温真空干燥可以较好的保持胡萝卜的组织结构完整性,并且减少营养物质的流失。     

压缩机填料密封环的平面密封性质

本文对中高压无油压缩机自紧式密封环的平面接触面间的密封性能进行了研究。根据接触面间气体压力分布的研究结果,进一步讨论了表面微凸体形貌及压紧变形对泄漏量的计算公式,并通过空气泄漏实验,对计算公式进行了验证。     

双蓄热式加热炉燃烧系统控制策略的研究

以加热炉燃烧系统的工艺流程为基础,分析了大型双蓄热式加热炉的控制策略.全炉烧嘴采用全分散换向控制,炉温控制采用改进型双交叉限幅控制,动态修正空燃比,排烟控制综合考虑炉压和排烟温度两个指标;同时在小负荷阶段引入开度-流量曲线进行控制并加以优化.实践表明,该方法在各种工况下均能同时对炉温、炉压、排烟温度进行良好的控制.     

数据采集处理系统在真空预冷实验中的应用

在真空预冷实验中,数据的采集处理非常重要.本文介绍了VAC-0.2型真空预冷实验机的数据采集处理系统,以白菜、生菜和黄瓜三种蔬菜作为实验对象,得到了这几种蔬菜的真空预冷实验数据,为真空预冷技术的推广应用提供参考.     

基于网络处理器的VxWorks高层协议栈开发

主要介绍如何在运行VxWorks操作系统的IXP1200网络处理器上开发网络层协议栈驱动程序和VxWorks的基本情况,然后介绍VxWorks中网络层驱动与MUX接口和END驱动之间的关系,并分析伪以太网驱动程序的工作原理,讨论了网络处理器微引擎程序的设计与实现方法.     

天然制冷剂在制冷空调装置中应用的技术进展

论述了天然制冷剂在制冷系统中的特点以及国际上对天然制冷剂应用研究的现状,指出了在制冷系统中应用天然制冷剂应解决的技术总理２。