水利水电工程地质三维模型的研究

水利水电工程地质三维模型的建立是比较复杂的过程,本文基于多年来在水利水电工程地质三维模型软件的开发及应用实践,简要地阐述了水利水电工程地质三维模型的建立开发方法、基本原理和基本思路。     

小磨麻油副产物芝麻渣的成分分析及综合利用研究

在小磨麻油生产过程中产生大量的副产物芝麻渣,如何利用十分重要,对芝麻渣的化学成分进行了分析,并根据其组成成分及营养特点提出了综合利用的方法。     

花生乳饮料稳定性的探讨

花生乳饮料是以蛋白质、油脂、卵磷脂为主要分散相的复杂乳状液,具有热力学不稳定性,主要影响因素有物理因素、化学因素、微生物因素、工艺因素等,稳定剂、增稠剂对其稳定性有改善作用。     

浅析地下铲运机液压系统的检修与保养

地下铲运机液压系统的正确检修与保养,能充分发挥设备效能,减少故障发生,延长使用寿命,降低使用成本。结合工作实践对地下铲运机液压系统的检修、保养内容和标准进行探析,介绍了铲运机运行过程中常见的故障及处理方法。     

小磨香油副产物芝麻渣的综合利用

本文对小磨香油生产中的副产物芝麻渣的化学成分进行了分析，并根据其营养特点提出了综合利用的方向．     

莲蓉、枣泥混合馅月饼的试制

莲蓉、枣泥混合馅月饼的试制谢放华１、前言莲子，是莲的果实，又称莲米、莲实、莲蓬子等。湖南、浙江、江西是全国闻名的莲子产区，莲子中的上品有湖南的湘莲、浙江的衢莲和福建的建莲等。祖国医学认为，莲子具有“补脾、益肺、养心、益肾、固精、止带、抗老、乌须发”等...     

黄土坡滑坡滑带土室内直接剪切特性研究

滑带土的抗剪强度指标是滑带土在外力作用下抵抗剪切破坏的极限强度,是滑坡稳定性分析和治理工程设计的最基本、最重要的参数.直接快剪试验以其操作简单、原理明确被认为是用来检测土的抗剪强度的一种有效方法.基于直接快剪原理对三峡库区黄土坡滑坡滑带土进行了室内剪切试验,通过试验获得了滑带土的抗剪强度参数,并分析了不同含水率、不同粒径下滑带土的剪切特性变化规律,为后续对滑带土直剪试验的数值模拟与黄土坡滑坡稳定性分析与评价提供参考.     

非线性各向异性散射介质红外传输特性的PN方法

针对含粒子参与性介质内红外辐射传输与光谱特性开展了数值方法研究.推导了辐射传输方程的球谐函数(PN-Approximation)分解形武,建立了求解非线性各向异性散射介质内红外传输的任意阶PN方法.基于辐射一导热耦合换热模型,通过已有理论解验证了高阶PN方法的计算精度.经验证,对于非线性各向异性散射问题,文章建立的任意...     

营养豆乳面条的研制

利用食物蛋白质的互补作用原理 ,在面条加工过程中添加适量的大豆乳液制成营养豆乳面条 ,提高面条中的蛋白质含量 ,同时使必需氨基酸含量接近于人体的必需氨基酸模式 ,达到提高面条营养价值的目的。