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为挖掘来源于长双歧杆菌的蔗糖磷酸化酶(Bifidobacterium longum sucrose phosphorylase,BloSPase)合成2-O-α-D-吡喃葡糖基-L-抗坏血酸(2-O-α-D-glucopyranosyl-L-ascorbic acid,AA-2G)的潜力,该研究将BloSPase基因在大肠杆菌中异源表达,以BloSPase的水解酶活力为指标,通过单因素试验和响应面法对其表达条件进行优化;并通过镍柱纯化后对其转糖基化活力进行研究。结果表明,BloSPase的最佳表达条件为诱导时间10 h、异丙基-β-D-硫代半乳糖苷(isopropylthio-β-D-galactoside,IPTG)浓度0.47 mmol/L、诱导温度23℃。在该条件下,水解酶活力可达到(730.35±0.58)U/mL,比酶活达到(95.22±2.45)U/mg。酶学性质研究显示,BloSPase转糖基化活力的最适反应温度为50℃,最适反应pH值为5.2,在40、50℃时表现出较强的热稳定性。其动力学参数Km值为(266.80±23.76)mmol/L,Vmax值为(0.235 0... 相似文献
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研究了采用不同共沉淀方法(并流法、两级法、两步法)制备的甲醇合成催化剂组分,用机械混合法制成了CuO-ZnO-Al2O3/HZSM-5复合型催化剂,系统考察了其对CO2直接加氢合成二甲醚的催化性能,并采用H2-TPR、BET、IR等表征方法对催化剂物化性质进行了表征.研究表明,沉淀方法对催化剂的反应性能、还原难易程度以及比表面等性能均有一定的影响. 相似文献
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本实验研究的目的是利用微波辐射加速麦草浆漂白和提高白度,减少漂白剂对环境的污染及对纸浆中纤维素的损伤,有效提高纸浆的质量.经实验表明,微波辐射替代水浴加热应用于NaClO纸浆漂白是一种切实可行的方法.其最佳工艺条件是微波辐射功率240 W,辐射时间2.5 min,NaClO用量4.2%,NaOH用量1%,在此条件下纸浆白度可达61%1SO以上. 相似文献
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酸枣壳木醋液的精制及保鲜效果研究 总被引:2,自引:0,他引:2
本实验采用旋转蒸发仪减压蒸馏精制木醋液,维持压强在0.01MPa条件下,分别收集低于75、75~90和90~100℃三个温度段的组分,并利用GC-MS分析精制前后的主要成分,并将精制后的木醋液稀释进行保鲜实验研究,测定樱桃西红柿的腐烂率、失水率和还原糖含量等指标。GC-MS分析表明,原木醋液中含有的主要化学成分为酸类、酮类、酚类、醇类和吡啶等。其中,乙酸含量最高,其次为酮类和苯酚。减压蒸馏精制木醋液,低于75℃温度段所含有机酸含量最多,pH较低。保鲜实验显示,浓度为5.0g/L的木醋液可以降低樱桃西红柿在贮藏过程中的失水率和腐烂率,对樱桃西红柿具有较好的保鲜效果。 相似文献
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蛋黄蛋白粉是提取药用卵磷脂生产的副产物,用酶解方法将蛋黄蛋白转化为氨基酸或寡肽是回收利用脱脂蛋黄蛋白粉的重要途径之一.从研究水解反应入手,通过单因素试验和正交优化试验研究胃蛋白酶的最佳水解条件,考察了底物浓度、水解时间、反应温度、pH、酶浓度对脱脂蛋黄蛋白粉水解度的影响,然后根据正交试验结果对胃蛋白酶胰蛋白酶组合水解进行研究.研究结果表明,胃蛋白酶水解的最佳工艺条件是:温度为38 ℃,pH为2.0,底物浓度为5%,酶浓度为2%,水解时间为4h,此条件下水解度为15.76%.胃蛋白酶-胰蛋白酶组合酶水解的最佳工艺条件是:先加胃蛋白酶水解4h,而后调节pH为7.5,温度55℃,再加入浓度为0.5%的胰蛋白酶水解4h,此时水解度高达20.41%,明显高于胃蛋白酶单酶水解. 相似文献
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采用纤维素酶辅助从青稞粉中提取淀粉,以淀粉提取率为评价指标,在单因素试验的基础上选择加酶量、酶解时间、酶解温度、pH 4个主要影响因素进行正交试验,确定最佳的提取工艺条件,并将其应用于超声中试放大试验。正交试验结果表明,加酶量、酶解温度以及酶解时间与酶解温度的交互作用对淀粉提取率有显著影响。试验范围内获得的最佳提取工艺条件为:加酶量100 U/g、酶解温度45℃、酶解时间6 h、pH 4.8,此时,淀粉提取率为80.02%。中试放大试验结果表明,正交试验所确定的最佳提取工艺稳定。 相似文献