硫酸水解-高效液相色谱法问接测定蜂蜜中低聚木糖

建立了蜂蜜中低聚木糖的高效液相色谱测定方法.用乙醇/水沉降蜂蜜中较大分子低聚木糖后,进行硫酸水解;使用氨基柱,乙腈/水为流动相,示差检测器检测,外标法定性定量分析,同一样品水解前后木糖含量差值,即为样品中低聚木糖的含量.测定结果表明,木糖在0.2～6.0g/L范围时,其质量浓度与峰面积有良好的线性关系,相关系数r=0.9988,样品测定n=6)的相对标准偏差(RSD)为6.0%,平均回收率96.9%,样品最小检测量为0.5g/kg.该方法操作简便,尤其在缺乏低聚木糖标准对照品条件下,测定数据准确可靠.     

螺旋肋片自支撑换热器强化换热试验研究

为了利用螺旋流动强化传热的特性并简化换热器结构,结合螺旋折流板换热器的结构和流体流动特点,开发了一种螺旋肋片自支撑换热器.为了掌握螺旋肋片自支撑换热器的传热和压降综合性能,建立了换热器的试验模型和试验装置.在相同的试验条件下与折流杆换热器进行对比试验,结果表明:当雷诺数Re=6000时螺旋肋片换热器的总传热系数比折流杆换热器提高13.3%,并随着雷诺数增大强化传热效果更加显著;而同时压力梯度却降低了87.5%,并随雷诺数增大二者的压力梯度差值变大.在试验雷诺数2 000～6 500的范围内,螺旋肋片换热器的综合性能K/▽P值是折流杆换热器的1.4～2倍.可见,螺旋肋片换热器具有较高的传热系数和较低的压降,因而具有良好的发展及应用前景.     

基于随机森林模型的帕金森病步态分析

帕金森病是一种常见于中老年的神经退行性疾病,步态冻结是其步态的典型特征。文章基于公开数据集“Gait in Parkinson’s Disease”,应用随机森林建立帕金森病步态识别模型,在本文数据预处理方法之下使得帕金森病步态识别的灵敏性和正确率均达到了92%以上,准确率达到了96%以上,特别是AUC值更达到98%。优良的识别效果有利于帕金森病的及时确诊。应用随机森林模型输出的变量重要性获得了帕金森病步态受力特征,得到帕金森病患者行走时左脚L1和L7所在部位受力对步态影响最大,右脚则是R7部位受力对步态影响最大,且左脚受力比右脚更不均匀,从而左脚受力情况比右脚受力情况要复杂,说明步态不对称也不稳定。这有利于医生定量分析患者步态障碍的特点和程度,进而施行针对性个性化康复训练。     

钽在碳酸乙烯酯-氯化铝溶剂化离子液体中的电化学行为（英文）

以钨丝为工作电极,通过循环伏安法研究碳酸乙烯酯-氯化铝(EC-AlCl₃)溶剂化离子液体中Ta(Ⅴ)的电化学还原机理。在EC-AlCl₃-TaCl₅离子液体的循环伏安曲线中出现4个还原峰,其中-0.55、-0.72和-1.12 V(vsAl)处还原峰对应的反应为Ta(Ⅴ)络合离子三步还原为金属钽,包括Ta(Ⅳ)和Ta(Ⅲ)络合离子的形成。络合离子Ta(Ⅲ)被还原为金属钽的过程受扩散控制且不可逆,其在323K下的扩散系数为3.7×10^-7cm²/s,扩散活化能为77k J/mol。另外,对323K下的阴极产物进行扫描电子显微镜、能量分散光谱和X射线光电子能谱分析。结果表明,在-0.8 V下恒电位电沉积2 h的产物为金属钽和钽的氧化物。     

水权初始分配中影响系统分析方法因素的研究

目前水量分配计算的常用方法有定额控制法、综合权重法和模糊决策、层次分析法.模糊决策、层次分析法是一种系统分析方法.从水权初始分配含义上分析,模糊决策、层次分析法是比较适宜于初始水权的水量分配计算.但在应用中,水权制度、分配原则、指标体系的选择以及相应权重等因素直接影响水量分配的计算结果,这些问题都值得研究.简述了模糊决策、层次分析法应用于水权初始分配的原理,并就指标体系的选择、水权制度等对初始水权的水量分配计算的影响进行了探讨.     

基于变异系数法分析四种改良剂对马铃薯面条品质的影响

通过单因素实验研究不同改良剂对马铃薯面条质构特性、拉伸特性与蒸煮特性的影响,利用变异系数法分析得到不同改良剂作用下各个指标所占重要性大小,并经过各指标的标准化值与权重的相关计算,得到4种改良剂对马铃薯面条品质影响的大小。结果表明：不同指标对马铃薯面条品质影响大小依次为：断条率（0.048） > 拉伸力（0.205） > 弹性（0.086） > 干物质损失率（0.065） > 黏聚性（0.048） > 拉伸距离（0.036） > 干物质吸水率（0.031） > 回复性（0.027） > 硬度（0.020）。不同改良剂对面条品质影响大小依次为：黄原胶（1.5467） > 谷朊粉（1.4304） > TG酶（1.3878） > 食盐（0.9818）。通过电镜观察,30%马铃薯粉面条添加改良剂食盐1.5%、黄原胶0.6%、TG酶0.6 U/g、谷朊粉8%,在此条件下制得的马铃薯面条微观结构得明显改善。变异系数法不仅可用于马铃薯面条品质改良研究,也可成为食品领域产品开发研究中指标选择的较好方法。     

粘土基脱黏剂的研制及其在水性涂料废水处理中的应用

随着水性涂料应用越来越广泛,传统的溶剂型涂料用混凝剂或漆雾凝聚剂难以适用于含水性涂料的废水处理,存在泡沫大,破乳不完全,浊度高,漆渣分散、含水率高等弊病.针对这些问题,本研究通过钠化改性天然膨润土制成粘土基脱黏剂,并配合上浮剂处理水性涂料废水.凝聚分离实验表明:该粘土基脱黏剂与市售产品处理效果相当,且与传统聚合氯化铝及...     

熔盐堆用GH3535合金无缝管的研发

采用热挤压工艺挤出了GH3535合金荒管,再通过多道次的冷轧变形成功研制出规格为准114mm×6.4 mm的无缝管。结果表明:GH3535合金管材晶粒分布均匀,平均晶粒度7级,具有优良的力学性能和抗熔盐腐蚀性能。开发的GH3535无缝管的化学成分、组织及性能均满足ASME SB366标准相关要求。     

液液萃取-气相色谱法测定生活饮用水中的溴氰菊酯

研究建立用石油醚萃取,毛细管柱气相色谱法分离,电子捕获检测器测定生活饮用水中痕量的溴氰菊酯的方法。化合物线性良好,相关系数r在0.998,回收率为103%。相对标准偏差为2.8%。使用该方法测定饮用水中溴氰菊酯方法检出限为0.018μg/L。结果表明,该方法的灵敏度、重现性、准确性均满足生活饮用水中溴氰菊酯的测定要求。