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41.
GLGI技术鉴定奶山羊乳腺中的к-酪蛋白基因 总被引:1,自引:1,他引:0
采用GLGI技术扩增本实验室构建的Long-SAGE标签库中的к-酪蛋白基因.使用SMARTTM RACE cDNA Ampliication Kit通过RT-PCR把奶山羊乳腺组织中的rnRNA逆转录成cDNA.分别用3′RACE和5′ACE扩增к-酪蛋白基因的3′端和5′端.扩增产物经TA克隆后转化大肠杆菌,随机挑取阳性克隆后进行测序分析.通过序列比对、拼接,获得全长的к-酪蛋白基因.应用GLGI技术成功获得了完整的奶山羊乳腺CSN3序列,为CSN3结构分析和功能研究奠定了重要基础. 相似文献
42.
DVS乳酸菌种菌株保存过程中遗传稳定性分析 总被引:1,自引:0,他引:1
对从某直投式酸奶发酵剂中分离出的乳酸菌菌株在保存过程中的遗传稳定性进行了分析。观察各种保存情况下各菌株复壮时的形态.用RAPD方法分析不同保存方法保存不同时间的乳酸菌基因组的变化,并用SDS-PAGE对比不同保存方法保存不同时间乳酸菌的全细胞蛋白质表达的差异。结果表明,乳球菌在4℃保存和-80℃保存过程中基因组有变化,蛋白质表达无变化;冻干保存前后基因组和蛋白质表达均无变化。杆菌1在4℃保存过程中基因组基本无变化.蛋白质表达有变化;-80℃保存过程中基因组有变化,蛋白质表达无明显变化;冻干保存前后基因组和蛋白质表达均无变化。杆菌2在4℃保存过程中基因组和蛋白质表达均有变化;-80℃保存过程中基因组和蛋白质表达均有变化:冻干前后基因组和蛋白质表达均无变化。采用RAPD方法可以有效地对乳酸菌种菌株保存过程中的遗传稳定性进行分析。 相似文献
43.
主要讨论遥控接收机单元模块电磁兼容性问题。从电磁兼容的理论入手,进行了电磁屏蔽方面的分析,并给出了有效的解决方法。同时针对如何提高遥控接收机系统的电磁兼容性,在结构方面给出了有关设计方法。 相似文献
44.
通过对面铣刀的结构及面铣刀片在刀块的紧固形式的分析.采用了模块式可转位面铣刀,用球头螺钉固定刀片,并对铣刀的重要组成部分从结构上加以研究,设计了面铣刀生产中系列控制子程序,利用Ⅰ-DEAS软件中Ⅰ—DEAL语言开发出面铣刀CAD软件包,并给出了一个运行实例.该软件包适用于直径80mm至500mm的标准或非标准面铣刀的设计. 相似文献
45.
通过对三大类道路交叉口的结构分析,推导出了所需要的点的坐标表达式,利用AutoCAD软件中的AutoLISP语言进行二次开发,使道路平面图由手工绘制变成了计算机参数化绘制.实践证明、不仅提高了劳动生产率,而且推动了道路设计的现代化. 相似文献
46.
对从传统乳制品中筛选得到的德氏乳杆菌保加利亚亚种自发突变株KLDS 1.9201-4的遗传稳定性进行研究。将突变菌株进行连续传代,观察形态学变化,利用HPLC分析葡萄糖和乳酸的代谢情况,RAPD分析基因组DNA的稳定性。结果表明,突变菌株KLDS1.9201-4能够稳定遗传至第8代,在传代过程中菌落和菌体特征没有发生明显变化,KLDS 1.9201-4对初始葡萄糖的代谢率逐渐升高,终产物中乳酸的浓度也逐渐升高。KLDS 1.9201-4的基因组DNA相对稳定,没有发生明显变异。弱后酸化德氏乳杆菌保加利亚亚种的自发突变株KLDS 1.9201-4具有适宜的遗传稳定性,可被用于制作弱后酸化的酸奶发酵剂。 相似文献
47.
为了获得乳酸菌高效表达抗菌肽的代谢调控方法,对德氏乳杆菌保加利亚亚种等7种乳酸菌进行了产抗菌肽能力的筛选和定向培养。筛选出具有较高抑菌活性的菌株嗜酸乳杆菌和干酪乳杆菌,它们产生的抑菌物质经排除酸、过氧化氢后,仍具有抑菌活性,然而经蛋白酶处理后其抑菌活性明显下降。结果表明,两种菌发酵上清液对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌均有抑制作用。经一系列定向培养嗜酸乳杆菌抑菌直径达到(23.53±0.06)mm,与未经定向培养的抑菌直径(11.63±0.15)mm相比抑菌活性提高了102%;经定向培养的干酪乳杆菌抑菌直径达到(21.27±0.25)mm,与未经定向培养的抑菌直径(12.50±0.10)mm相比抑菌活性提高了70.2%。 相似文献
48.
49.
50.
DVS乳酸菌种在我国的应用及其开发研制 总被引:3,自引:1,他引:3
DVS发酵剂是高度浓缩和标准化的冷冻或冷冻干燥型发酵剂,它可直接加入到热处理的原料乳中进行发酵。本文总结了丹麦汉森公司、法国罗地亚公司、丹麦丹尼斯克公司等生产的菌种的种类、组成、特性、包装、运输、保藏及其应用概况。并简要介绍了DVS乳酸菌种的菌株分离鉴定、超浓缩培养、冷冻干燥、复合发酵、成本核算和未来发展趋势,为我国DVS菌种开发研制提供了有关的数据信息。 相似文献