抚顺钢厂用能优化模型的研究

利用本文建立的多目标产品结构优化模型,和单目标的炼钢电弧炉产品任务优化分配模型双联的抚钢用能优化模型,研究了抚钢的产品结构优化和产品任务正电炉群优化分配的问题。计算结果表明,对特钢企业的产品结构及产品任务分配进行优化设计,其潜在收益在200万元以上。     

尼龙网键合过氧化氢传感器的研究

将粗提纯的过氧化氢酶键合在尼龙网上制得敏化膜,再将该膜与氧电级结合制成过氧化氢传感器.测定H_2O_2的线性范围为1.4×10~（-5）～1.2×10~（-3）mol/L,相关系数0.9978.在常温下连续使用70次活性未下降,有效活性期在50天以上.在磷酸盐缓冲液和淀粉液中,H_2O_2的平均回收率分别为98.8％和97.5％.     

米麦通脆度测试方法研究

利用质构仪的压缩模式研究米麦通脆度的测试方法。首先采用感官评价法对米麦通进行脆度评价,再采用质构仪的压缩模式对米麦通进行质构分析,应用Spss统计分析软件对脆度感官评价数据与质构测试数据进行统计分析,研究二者的相关性,并建立米麦通脆度的预测模型。结果表明:压缩测试最佳参数为压缩速度1.0mm/s,压缩形变量50%,最大正峰力(X1)、正峰面积(X2)、达到最大峰的面积(X3)、到达最大正峰力的线性距离(X4)与产品脆度具有极显著相关性,预测模型为Y=-4.130+0.241 X1-0.101 X2-0.487 X3+0.128 X4,相关系数为0.977,P0.05,该模型可以预测米麦通的脆度。     

西青果提取物对a-葡萄糖苷酶抑制活性的研究（III）

研究西青果提取物对小肠α - 葡萄糖苷酶的抑制作用。西青果提取物在体外和小肠模型人类结肠Caco-2 细胞中,显示很强的麦芽糖酶抑制活性,而对蔗糖酶的抑制作用不显著。在体内实验中,西青果提取物能降低SD雄性大鼠进食麦芽糖30min 后的血糖,而对进食蔗糖后的血糖浓度没有影响。实验结果表明西青果提取物可以预防Ⅱ型糖尿病。