世界现代家具设计师100名(四十三)

<正>88弗兰兹·魏特曼公司Wittmenn有限公司奥地利s家具生厂商1896年,弗兰兹·魏特曼在奥地利的Etsdorf创办了制造马鞍的公司,精品意识及高级工艺便成为公司文化的核心。二战后,公司开始了家具制造。家具售往全球50多个国家,其主要出口的国家为德国、荷兰、瑞士、美国、俄罗斯和日本等。以工匠的手艺和具有清晰的象征性设计为特征的WTTMANN公司的家具,并不刻决选择空间,其自身洋溢着高贵的品质以安静的存在     

基于移动通信终端的数字化脉诊系统设计

系统采用传统中医三部九候诊法,利用数字脉象采集系统对转瞬即逝的脉象信息进行实时、精准地采集、存储,以智能手机作为移动通信终端完成数据的安全传输。后台服务器利用智能信息处理技术对脉象信息进行科学的分析和诊断。在系统中使用访问控制机制有效地保护了患者的个人隐私,将传统中医理论与现代科学相结合,对人们的日常保健、疾病的预防及治疗、传承祖国的中医药学具有重大意义。     

溶聚丁苯胶F-1204的结构特性与应用

简述了溶聚丁苯胶的结构与性能的关系，总结了茂名溶聚丁苯胶F-1204在轮胎胎面胶、制鞋、胶管胶带应用中的特点，并提出了改善SSBRF-1204加工性能的措施。     

变电站自动化系统GPS对时技术及应用

剖析变电站的几种对时模式和介绍GPS卫星对时系统工作原理,并进一步讨论GPS卫星对时在变电站自动化系统中的应用。     

弹力毛织物的机械性能与服装加工性能

采用当前国际最为先进的FAST织物性能测试系统对弹力精纺毛织物的弯曲、剪切、延伸等基本力学性能进行了全面的测试分析 ,客观评价了织物的性能、外观、手感 ,并由织物的机械性能来分析和预测了织物的服装加工性能 ,为成衣加工厂提供了理论依据。     

基于行业协会的家具设计创新人才的培养路径研究

人才是创新的第一资源。本文发现行业协会在推动家具行业设计创新人才方面有着巨大的优势,但是目前存在着部分问题,即企业和高校的沟通平台搭建不健全;协会与高校、企业等创新主体缺乏深度合作,在人才培养中未能充分发挥指导和考核功能等问题。针对其存在的问题,提出行业协会推动家具设计人才培养的路径。一方面,协会可以与高校、企业、政府等创新主体进行双方合作或者多方合作的形式,联合打造产学研实践基地、家具职业技能培训基地,积极探索“订单式”人才培养模式,提高人才培养的精准度;另一方面,通过举办多类型的设计比赛选拔家具设计创新人才,为行业注入新生活力。     

生态学视角下的湘西土家族吊脚楼价值研究

深入湘西土家族多个古镇与村寨,对吊脚楼建筑与人居环境进行了调研与考察,从生态学和建筑学的视角分析了吊脚楼的独特特征与生态价值.主要从吊脚楼的选址、材料、建筑文化内涵等方面对其生态观进行剖析,探索了湘西土家族吊脚楼建筑在生态旅游与生态保护方面的和谐关系,以及在生态文明建设与地域文化传承中的价值,由此推动湘西吊脚楼建筑的传...     

多依果醋发酵工艺优化及品质分析

为酿造一款果香醋香谐调、较好保留水果功能性成分的多依果醋,以云南特色水果多依果为原材料,感官评分、总酸度和可溶性固形物含量为评价指标,采用单因素结合响应面法优化多依果醋酸发酵的工艺参数,并对发酵得到的果醋品质进行测定分析。结果表明：多依果醋酸发酵最佳工艺参数为初始酒精度7%vol、醋酸菌接种量0.4%、装料量40%和发酵时间15 d。在此最佳酿造工艺条件下,多依果醋为黄橙色,总酸含量为（4.42±0.15）g/100 mL,总黄酮含量为（3.83±0.12）mg/L,对DPPH和ABTS+自由基的清除率最高可达86.8%和80.2%,与多依果的原果汁清除率（87.5%和78.9%）相近。该款多依果醋口感谐调,较好的保留了多依果的总黄酮活性成分和抗氧化活性成分。     

多油辣木不同部位营养成分分析及评价

以北方辣木叶为对照,分析了多油辣木不同部位的常规营养成分、氨基酸含量与组成、维生素与矿物质。结果表明:在多油辣木不同部位中,叶中蛋白质、维生素E、维生素C、维生素B6、β-胡萝卜素、Mg、Ca与P含量最高,分别为7.00 g/100 g、4.15 mgα-TE/100 g、188.20 mg/100 g、1.53 mg/100 g、0.10 g/kg、35.32 mg/100 g、69.72 mg/100 g与63.94 mg/100 g。茎中膳食纤维、Cu、Zn与Mn含量最高,分别为15.50 g/100 g、0.22 mg/100 g、0.89 mg/100 g与1.82 mg/100 g。果中叶酸、K与Na含量最高,分别为46.76μg/100 g、120.68 mg/100 g与49.46 mg/100 g。根中碳水化合物与Fe含量最高,分别为5.56 g/100 g与4.65 mg/100 g。与北方辣木叶相比,多油辣木叶中的水分、脂肪、蛋白质、烟酸、维生素B6、Mg、Fe、Zn、Na、Mn与P含量较高。多油辣木叶与果中均含有17种氨基酸,以谷氨酸与天冬氨酸含量居多。多油辣木叶中必需氨基酸与总氨基酸总量较高,分别为2.32 g/100 g与5.95 g/100 g,氨基酸比值系数分为69.71,属于优质蛋白质。在各种必需氨基酸中,多油辣木叶的第一限制氨基酸均为蛋氨酸+胱氨酸,多油辣木茎与根的为异亮氨酸,多油辣木果的为赖氨酸。      

液压压榨澳洲坚果粕酶解制备多肽工艺优化

以液压压榨澳洲坚果粕为原料,分析了其常规营养成分含量与氨基酸组成。采用碱性蛋白酶与中性蛋白酶催化酶解澳洲坚果粕蛋白制备多肽。以水解度为指标,利用单因素试验与正交试验考察了各因素对澳洲坚果粕蛋白水解度的影响。结果表明：液压压榨澳洲坚果粕中含有32.25%的蛋白质,17 种氨基酸,含量为25.05%。碱性蛋白酶各因素对澳洲坚果粕蛋白水解度影响的主次顺序为：酶解时间＞酶解温度＞加酶量＞酶解pH值＞底物质量浓度,最佳工艺条件为：酶解温度60 ℃、酶解时间3.5 h、底物质量浓度110 g/L、酶解pH 8.0、加酶量2 400 U/g,在此条件下水解度达到了22.83%。中性蛋白酶各因素影响水解度的主次顺序为：加酶量＞酶解时间＞底物质量浓度＞酶解温度＞酶解pH值,最佳工艺条件为酶解温度55 ℃、酶解时间3.5 h、底物质量浓度100 g/L、酶解pH 7.0、加酶量3 200 U/g,水解度达到了22.78%。碱性蛋白酶与中性蛋白酶各因素对澳洲坚果粕蛋白水解度的影响均达到了极显著水平（P＜0.01）。在最佳工艺条件下,碱性蛋白酶酶解液压压榨澳洲坚果粕制备多肽的效果优于中性蛋白酶。