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银杏叶提取物控制草莓加工中VC损失的效应研究 总被引:1,自引:0,他引:1
研究了银杏叶提取物在草莓果实清洗、打浆等工序中控制VC 损失的效果 ,并且与食品加工中常用抗氧化剂EDTA、六偏磷酸钠、磷酸氢二钠进行比较。结果表明 :加入0 02 %~0 03 %的银杏叶提取物能有效地控制草莓果实加工中VC 损失 ,使VC 保存率提高52 19 %~72 47 % ,银杏叶提取物的抗氧化作用保护VC 免受破坏。 相似文献
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针对一般非线性不确定系统设计了一种e-修正神经网络直接自适应控制方法.首先采用虚拟控制量的方法,并将其分解成参考模型输出、线性动态补偿输出与神经网络自适应输出三项;然后针对传统σ-修正神经网络在权值更新时的不足,设计了一种基于e-修正方法的权值自适应更新律,并设计了输出反馈误差观测器用以对神经网络进行训练;最后对基于σ-修正与e-修正两种权值自适应更新律进行仿真对比.仿真结果表明基于e-修正神经网络方法在跟踪误差、不确定性逼近等效果上均优于基于σ-修正神经网络方法. 相似文献
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万方数据知识服务平台-中外学术论文、中外标准、中外专利、科技成果、政策法规等科技文献的在线服务平台。 相似文献
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万方数据知识服务平台-中外学术论文、中外标准、中外专利、科技成果、政策法规等科技文献的在线服务平台。 相似文献
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该文主要在实验室条件下考察了分别用高剪切纤维离解机处理前后的杨木BCTMP按不同比例与部分阔叶木浆、针叶木浆配抄手抄片物理性能的变化。结果表明,配抄后的浆张松厚度提高、粗糙度降低、不透明度提高,尤其在配抄比例为30%时,配抄BCTMP离解二段纸浆后的浆张不透明度提高率达81%;并对配抄前后总体效果进行比较,结果得出,配抄15%的BCTMP离解二段纸浆后,浆张松厚度与空白样相比提高了3.4%,表面粗糙度降低了3.8%,不透明度提高了2.9%,抗张指数增加了4.4%,耐破指数几乎不变,但撕裂指数有所下降,这表明高剪切纤维离解机处理后的杨木BCTMP有助于改善纸或纸板的质量。 相似文献