2021年我国益生菌产业发展十大焦点

近年来,全球科技界与产业界对益生菌具有调节人体健康的作用达成共识,益生菌成为当前备受关注的功能性原配料。为聚焦我国益生菌产业发展中的科学和工程技术等问题,中国食品科学技术学会益生菌分会基于对益生菌产业调研和专家研讨结果,凝练出以益生菌优良菌种资源挖掘,益生菌安全性评价,益生菌菌种培养关键技术,益生菌菌体保护技术,益生菌高活性制备及加工生产装备,益生菌原料质量控制,益生菌精准鉴定与活菌计数,益生菌知识产权保护,益生菌标准、法规及益生菌科普教育十大焦点,为我国益生菌科技与产业的精准对接及产业健康发展提供参考。     

煅烧非晶质菱镁矿对氧化镁活性的影响

以非晶质菱镁矿为原料通过控制煅烧温度、保温时间、升温速率得到活性氧化镁,采用柠檬酸法测定其活性,讨论了煅烧温度、保温时间和升温速率对氧化镁活性的影响,并测定了氧化镁的比表面积和分解率。结果表明,在700℃以10℃/min的升温速率保温1.5 h菱镁矿的分解率最高,所得氧化镁活性最好。     

INTEL PXA255处理器与CAN控制器的接口电路设计与实现

本文介绍了基于ARM内核的INTEL PXA255处理器和CAN总线控制器SJA1000接口电路的实现方案,该方案克服了传统的工业总线的缺陷,具有实时性强、可靠性高、结构简单、互操作性好、价格低廉等优点,是解决工业测控系统通信的一种有效的方案.文中提供了硬件设计方案图,并介绍了方案的原理及软件设计方案.     

石油化工原料质量检验检测方面的问题分析

近几年来,我国石油化工行业取得了很大的发展和进步,在化工行业发展过程中,化工原料质量检验检测起到了十分重要的作用。但是就我国目前化工原料质量检验检测工作而言,依旧存在很多的问题。主要结合化工原料质量检验检测方面存在的问题,探讨改善这些问题的方法和措施。     

零价铁材料还原水中硝酸盐的研究进展

硝酸盐（NO3-）是水体中常见的污染物，进入人体后会造成多种损害。零价铁(ZVI)作为一种活性金属，因其高效、无毒、价廉和来源丰富而被广泛用于NO3-的还原。尽管ZVI对硝酸盐有较高的去除效率，但传统ZVI法还原NO3-的主要产物是NH4+，这会对水体造成二次污染。并且由于反应过程中形成的铁氧化物会抑制电子传递，ZVI难以长时间维持高反应活性，对pH有较高的依赖。通过开发或改善现有ZVI复合材料、以及耦合微生物工艺等手段，可降低pH对反应的限制以及还原产物中NH4+的比例，同时将其脱氮性能进一步优化提升，这是目前乃至今后的重点研究方向。该文重点总结了ZVI对NO3-的作用效能和去除机制，阐述了理化特性、pH、温度、溶解氧等因素对ZVI化学反硝化效能的影响，涵盖了ZVI还原硝酸盐的各项性能强化措施。最后归纳了ZVI材料在实际脱氮中需要注意的问题，对其未来发展前景作出了探讨和展望。