烘烤条件对山核桃仁理化指标和挥发性成分的影响

为了探究烘烤条件对山核桃仁品质的影响,通过9组不同温度和时间组合的烘烤条件加工山核桃仁,分析其含水率、水分活度、颜色、甾醇、生育酚和挥发性成分的变化规律.随着烘烤时间和温度的增加,烘烤后的山核桃仁水分、水分活度、颜色和生育酚含量显著下降,而甾醇含量无显著变化.山核桃仁在160℃/26 min条件下烘烤的颜色最暗且生育酚...     

光学系统中杂光分析

光学系统的杂散光极易在系统内形成多个鬼像 ,这不仅严重影响光束质量和传输特性 ,并可能对系统光学元件造成永久性损伤。提出了一种基于光线追迹基础的分析光学系统杂光影响的有效方法 ,建立适合各类光学系统杂散光及鬼像分析的数理模型。编制了专门的杂散光分析软件 ,通过计算机光路模拟 ,对光学系统中的鬼光束进行全面、系统分析 ,可得出系统鬼像及关键元件处的能量密度 ,从而在光学系统设计阶段排除鬼像的潜在危害     

新型LED玻璃栏板

新型LED玻璃栏板,其造型独特、结构新颖,整个栏板系统连接安全、可靠,满足高层建筑防护栏杆的性能要求,而且由于构件之间连接简洁、轻巧,安装有LED灯,具有良好的美观性能.本文主要介绍此栏板的的设计构造与施工.     

基于UG的渐开线斜齿齿轮的参数化设计

渐开线齿轮常用于传递空间任意两轴之间的运动和动力,是现代机械中应用最广泛的一种传动机构.基于渐开线形成原理,利用齿轮各参数间的关系,绘制圆柱斜齿轮的齿廓造型,采用UG/Open API编程语言,结合使用UG/OpenMenu Script,UG/OPEN GRIP和UG/Open UI Styler开发工具,实现了基于UG二次开发工具的斜齿圆柱齿轮的参数化设计,减少了企业开发新产品的成本并缩短了产品设计时间.     

建筑幕墙在住宅产品的应用探讨

目前,高端公寓及住宅产品外立面采用了大量的幕墙产品(如:石材幕墙、玻璃幕墙、金属幕墙、人造板材幕墙等),但因其使用功能特点与办公楼有所不同,幕墙施工时出现较多的问题和冲突。本文主要阐述建筑幕墙产品应用于高端公寓或住宅时,在幕墙设计及实施阶段与各专业配合时需注意的要点。     

抽油杆扶正器的改进与应用

阐述了江苏油田试采二厂目前使用的固定式尼龙抽油杆扶正器的现状和技术特点，对其存在的问题和原因进行了分析，并提出了工艺改进：将扶正体与油管的线接触改为面接触，减缓磨损速度；利用螺旋槽换向，达到均匀磨损；增加扶正体的强度；扶正件能更换使用，节约成本。现场应用表明，改善了油井的偏磨情况，延长了检泵周期，取得了较好的经济效益。     

小断块油田防垢新方法

韦2断块油田含水逐步上升,油井结垢影响日趋明显,严重缩短了检泵周期。单井结垢多以CaCO3垢为主,腐蚀产物混生。根据电化学原理可知,油井结垢是溶液体系中成垢离子发生电化学吸附结晶的过程,KXY-5型油井合金防垢防腐器就是基于此原理设计的。韦2-24井下入KXY-5型防垢工具后,管柱结垢状况改善,腐蚀程度减轻,在油管内壁混合沉积物大大减少,取得了较好的效果;但对结垢严重的油井,靠单一防垢方法,不足以取得理想的效果,需多种手段相结合。对多种因素造成的严重结垢,应该有针对性地治理,如采取加强清防蜡的措施、做好流体配伍、防偏磨和防砂等工作。     

多级孔ZIF-8负载过渡金属纳米材料的简易制备及表征

采用浸渍-还原法制备了多级孔ZIF-8负载过渡金属纳米材料,并借助XRD,SEM、TEM和氮气吸附/脱附等测试手段对材料进行表征。结果表明,在浸渍-还原反应负载过渡金属后,ZIF-8晶体结构没有发生本质改变,且内部产生大量中孔,形成一种微孔和中孔共存的多级孔结构;Ni/HZIF-8样品的比表面积高达973.126 m2·g-1,粒径小于1 nm的Ni金属颗粒能均匀地分散在ZIF-8表面。这种简易的浸渍-还原法是制备多级孔ZIF-8负载过渡金属纳米材料的有效方法,为多级孔MOFs负载金属材料的制备提供了一种新思路。     

韦2油井结垢研究与防治措施初探

韦2断块油田随着开采程度的提高,水淹程度提高,生产条件不断变化,油田结垢现象日趋明显,并且开始影响油井正常生产。通过结垢分布和垢型特征分析,结合注入水、地层水化学资料和相关模拟试验,讨论分析了结垢机理和主要影响因素,在此基础上,结合现场生产实际情况,提出优化生产参数改善油井结垢对生产的影响,现场应用取得满意效果,并探讨了该油田结垢防治技术的发展方向。     

基于SPME-GC-MS结合化学计量学分析山核桃加速氧化过程挥发性成分的变化北大核心CSCD

为了解山核桃中的主要挥发性成分,同时探明不同氧化程度山核桃挥发性成分的动态变化规律,采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法(SPME-GC-MS)结合主成分分析法对山核桃制品(熟制后的)加速氧化过程中的挥发性成分进行分析。结果表明:山核桃加速氧化过程中共鉴定出43种主要挥发性物质,有24种物质香气活力值(OAV)大于1,其中主要呈香物质为2-甲基丁酸乙酯和糠醛;在加速氧化过程中,山核桃酸值、过氧化值和饱和醛含量显著增加,不饱和醛和杂环类化合物含量显著减少;主成分分析显示,山核桃加速氧化可分为3个阶段,0~7 d为氧化初级阶段,此时醛类、酯类、酸类含量较高,变化较小,14~35 d为氧化加速阶段,此时醇类、醛类和酮类化合物种类显著增加,42 d后为酸败阶段,该阶段挥发性成分主要为小分子饱和醛。通过分析山核桃挥发性成分,可获悉山核桃氧化程度和氧化阶段,有助于更好地鉴别山核桃品质。