树匹配算法在网页分类中的应用

本文主要研究了树匹配算法在网页分类中的应用。在详细地介绍树匹配算法后。通过实验证明了该方法的有效性。     

不同菌发酵紫薯制品对降血糖相关酶的影响及活性成分分析

以抑制降血糖相关的α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶活性为指标,以植物乳杆菌、保加利亚乳杆菌亚种、嗜热链球菌、低糖面包酵母、白酒酵母、葡萄酒酵母的单菌或其混合菌为发酵剂,分别对比以紫薯泥或紫薯汁为底物进行无氧或有氧发酵的发酵紫薯制品的抑制效果,并分析制品中的多糖、多酚、黄酮含量的变化。结果表明:发酵可提高制品对α-淀粉酶、α-葡萄糖苷酶的活性抑制效果,单一菌优于混合菌发酵制品,紫薯汁优于紫薯泥发酵制品。同时,发酵紫薯制品中非淀粉多糖、总酚、总酮含量对比未发酵紫薯均有提高。而其中以紫薯汁为底物,以低糖面包酵母为发酵剂的发酵紫薯制品对降血糖相关酶的活性抑制率最高,对α-淀粉酶的活性抑制率达到63.5%,对α-葡萄糖苷酶的活性抑制率达到70.9%,制品中的非淀粉多糖含量为3.52%,总酚含量为10.68 mg/10 g,总酮含量为0.78 mg/10 g。     

发酵小麦胚芽产2,6-二甲氧基对苯醌菌种筛选及发酵条件优化

该研究以小麦胚芽为原料,2,6-二甲氧基对苯醌（2,6-DMBQ）产量为评价指标,对发酵菌种进行筛选并考察原料预处理方式的影响。在此基础上,采用单因素试验及正交试验对发酵条件进行优化。结果表明,最适发酵菌种为低糖面包酵母;最佳原料预处理方式为超声处理;低糖面包酵母发酵小麦胚芽产2,6-二甲氧基对苯醌的最优发酵条件为菌种添加量1∶8（酵母与麦胚质量比）,料液比1∶15（麦胚与水质量比）,发酵时间42 h,发酵温度28 ℃。在此最优发酵条件下,2,6-二甲氧基对苯醌的产量最高为（765.23±9.11） μg/g。     

NMR和GC-MS研究加热对奶油主要成分及香气化合物的影响

为深入了解加热过程中奶油主要成分和香气成分的变化机理,对加热前后奶油进行分析。利用核磁共振（nuclear magnetic resonance,NMR）技术分别对奶油中的极性组分和非极性组分进行定量分析,同时利用气相色谱-质谱（gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS）联用技术对加热前后奶油中的关键香气化合物进行鉴定。NMR分析表明,奶油中的极性组分主要为乳糖以及少量的游离氨基酸、游离脂肪酸和有机酸,非极性组分主要为甘油三酯以及少量的双甘酯和单甘酯。经加热后,极性组分含量大量减少,主要为乳糖和游离氨基酸,而非极性组分含量减少相对较小;GC-MS分析表明,短链脂肪酸和醛类含量增加相对较少,甲基酮、内酯和美拉德反应产物含量增加显著,其中甲硫基丙醛、麦芽酚和呋喃酮仅在加热后奶油中检出。结果表明加热过程中美拉德反应产物的形成和脂质来源化合物的增加分别造成了奶油中极性组分和脂肪酸的减少。该研究结果为奶油风味及产品研究提供了思路。     

变电站电缆层防碰撞装置的研究与应用∗

针对当前变电站工作人员在电缆层工作时,容易因电缆支架尖角造成衣物破损或人员受伤的情况,文章通过对需要的产品的特性、外观、材料及其他可同时实现的附加功能的研究,提出了一种电缆层防碰撞装置,通过现场应用的实例分析,验证了该装置可减少人员发生碰撞,并杜绝工作人员因为碰撞电缆支架而受伤的情况发生。研究成果具备可复制性并有推广价值。     

帷幕灌浆技术在水库除险加固工程中的应用

水库除险加固作为保证其安全的重要内容而备受关注,对此文章主要就帷幕灌浆这一技术在其中的应用展开探讨,以供广大同行参考。     

知识产权纠纷案例国产MP3在德被查事件分析

<正>一、案情简介2007年3月15日,CeBIT2007(通信和信息技术博览会)在德国汉诺威国际会展中心开幕。作为目前全球电子消费品领域最重要的展览之一,展会各国厂商云集,是企业自我展示和产生订单的最好时机。     

建筑画廊：Aedes当代建筑论坛——对话乌拉·吉斯勒

Aedes当代建筑论坛是一个致力于传播建筑文化的机构,它的建筑画廊凭借独特的策展视角和成熟的运作在世界范围内享有极高声誉。该机构的概况、它所举办的四个中国建筑师参与的展览、作为成功的建筑文化传播媒体如何看待其价值判断对于公众的影响以及其机构的成功运作经验是这次访谈的主题。     

臭氧破解对剩余污泥性质的影响

通过不同臭氧投加量对剩余污泥的破解试验,系统地研究了臭氧破解过程中剩余污泥基质和上清液中相关指标的变化规律。试验结果表明,臭氧破解能够有效减少污泥中固体物质的含量,在臭氧投加量为250 mg/g(O3/TS)的条件下,总残渣(TS)和挥发性固体(VS)分别减少了31.33%和35.59%;臭氧破解使得污泥上清液中的溶解性化学需氧量(SCOD)、总氮、总磷、氨氮含量均明显上升,pH值则呈下降趋势,但降幅不大。     

大型LNG建造电仪专业施工基础数据库的建立与应用

大型LNG建造电仪专业工序复杂,种类繁多,且与其它专业频繁交叉施工作业,造成电仪专业的施工管理难度极大。如何才能合理有效的安排电仪专业施工,就要严格贯彻计划指导施工的基本原则,用严谨的计划来合理高效的指导施工,施工必须严格执行计划,因此计划的合理性和严谨性就显得尤为重要。为了保证计划的准确性,要根据电仪专业的施工工序、专业特点建立基于QS的电仪专业施工基础数据库,用此数据库来进行施工五级计划的编排,达到计划指导施工的目的。