活性炭的应用

活性炭是疏水性吸附剂,能有效去除白酒中的高级脂肪酸乙酯,具有除杂、催陈的作用,改善白酒的口味,在我厂得到广泛的应用。     

模糊PID分层控制器的实现及在造纸过程中的应用

将普通PID控制和模糊控制相结合,提出了利用Sugeno模糊推理实现PID分层控制器的思想,并应用于实际造纸过程中;实际应用表明,融合智能思想的模糊PID分层控制器可优化造纸过程,具有很好的使用效果.     

波纹巴非蛤氨基多糖的分离纯化及其理化性质的初步研究

以波纹巴非蛤全脏器为原料,经酶解、脱色、离心去蛋白、醇沉、干燥等工序得到氨基多糖粗制品(波纹巴非蛤CPG),CPG再经吸附、透析、CTAB络合等方法进行纯化,得到波纹巴非蛤氨基多糖较纯级分(波纹巴非蛤GAG-2)。成分分析表明:波纹巴非蛤GAG-2含有氨基己糖、己糖醛酸、硫酸基和少量的岩藻糖(Fuc)、半乳糖(Gal)。波纹巴非蛤GAG-2经琼脂糖凝胶电泳可再分为F-1、F-2两个级分;红外光谱与CS-6相似;体外抗肿瘤试验表明:0·5mg/mL波纹巴非蛤CPG对HL-60细胞的抑制率可达32·3%,与抗癌药物5-Fu合用时可使抑瘤率提高到56·7%,具显著增敏作用。     

纺纱中毛羽产生的原因与预防的措施

通过对纺纱过程的对比分析,认为细纱机的加捻卷绕部位、自动络筒机、高速并线机是造成纱线毛羽增加的3个主要工序.因此要减少纱线毛羽,提高纱线的光洁度,必须注重这3道工序在生产中的控制和对器材的选择、校正及正确使用.     

废纸脱墨简易流程的生产实践

目前,造纸工业面临着纤维原料短缺,能源紧张、污染严重三大问题,废纸制浆造纸即废纸再生是解决这三大问题的重要途径之一。近几年,由于国家对环境污染的重视,大量靠自制浆生产的小型造纸企业由于对造纸废水处理不达标而被关闭。这些造纸企业有的倒闭,有的转而购买商品浆或自制废纸脱墨浆来生产新闻纸、文化纸、卫生纸、餐巾纸及白板纸等。     

安徽省宣纸书画纸标准化技术委员会在中国宣纸集团公司挂牌成立

2011年9月7日,安徽省宣纸书画纸标准化技术委员会成立大会暨揭牌仪式在中国宣纸集团公司隆重举行,这是首个省级宣纸书画纸标准化专业技术委员会落户于中国宣纸之乡,一举彻底改变安徽省宣纸书画     

凝固型雪莲果酸奶的研制

以脱脂乳和雪莲果为主要原料,研究凝固型雪莲果酸奶的加工工艺条件.通过单因素试验和正交试验确定凝固型雪莲果酸奶的最佳工艺参数.结果表明,凝固型雪莲果酸奶的最佳工艺条件为混合稳定剂添加量为0.15％、原料乳∶雪莲果汁=4∶6、糖添加量为4％、接种量为3％.在此条件下可以制得营养丰富,香甜适口的雪莲果酸奶.     

超临界CO2萃取豆油脱臭馏出物中α-VE的研究

利用超临界CO2 从豆油脱臭馏出物中萃取α-VE,分别分析了温度、压力、CO2 流量对α -VE 萃取效果和回收率的影响。研究结果表明 ,为了兼顾α -VE 的萃取效果和回收率 ,适宜的萃取压力为 13MPa ,温度为 35℃ ,并就萃取物的颜色变化作了讨论     

变压滚揉腌制工艺对冷却猪肉中微生物的影响

通过变压滚揉腌制对冷却猪肉中微生物指标的影响,并与传统真空滚揉腌制工艺比较,筛选出最佳工艺变压滚揉腌制工艺为:滚揉温度5℃、变压交变比2︰1、压力0.25 Mpa、混合气体比2︰0.1组合抑菌效果最佳。     

鲽鱼下脚料酶解产物的功能特性

为全面了解水解度对鲽鱼下脚料(鱼头、皮、骨)酶解产物功能特性(溶解性、热稳定性和乳化性)的影响,采用碱性蛋白酶在其最适条件下进行酶解,得到水解度为9.0%～23.4%的酶解产物,并对其功能特性进行分析。结果显示:相同pH值条件下当水解度大于15%时,酶解产物的溶解性随水解度的升高而增大;水解度为11.3%、17.2%、21.7%、23.4%的酶解产物经93℃、10min处理后溶解性仍可保持在90%以上;在pH4和pH7条件下,酶解产物的乳化指数均在水解度为23.4%时达到最高。鲽鱼下脚料碱性蛋白酶酶解产物的功能特性受水解度及pH值的影响。