不同水解方法对刺梨渣多酚含量及活性的影响

该研究以刺梨渣为原料,分别经酸水解、碱水解以及酶水解得到刺梨渣提取液,测定提取液中多酚含量组成及体外抗氧化能力,并比较酚类物质与抗氧化能力之间的相关性。结果表明,刺梨渣提取液中游离多酚、游离黄酮含量最高（分别为84.44 mg RE/g和136.67 mg RE/g）;碱水解得到的结合酚、结合黄酮含量最高（2.04 mg RE/g和5.89 mg RE/g）。抗氧化分析结果表明,游离酚抗氧化能力最强,对DPPH·、ABTS+·清除能力、还原铁离子和铜离子的能力分别达到854.87 μmol TE/g、995.35 μmol TE/g、336.24 μmol TE/g、1 212.08 μmol TE/g。皮尔逊相关性分析结果表明,多酚含量与抗氧化活性呈较强的正相关（P＜0.05）。综上可知,刺梨渣富含酚类物质,且碱水解处理刺梨渣能释放更多的结合酚,具有较强的抗氧化活性。     

风味独特的松蕈菜肴

芥末芝麻松蕈 此菜咸酸香冲,质地细嫩,风格独特。 原料:松蕈200g,芥末粉40g,芝麻30g,香油35g,川盐、味精、白酱油、醋、葱丝各适量 制作:(1)芝麻去杂,洗净,沥干水:炒锅内放香油、芝麻炒至酥香待用。 (2)芥末粉加入热开水少量搅匀,盖上盖焖发待用。 (3)松蕈去蒂,洗净,改刀成丝,投入沸水锅中焯水至断生刚熟,捞起用冷开水透凉 沥干     

菜肴五则

原料:鸡脯肉175克,猪肥膘肉50克,鸡蛋清50克,水豆粉35克,肉鸡皮200克,水发鱿鱼400克,胡椒面2克,马耳葱15克,泡红海椒、蛋黄糕、芹菜叶、精盐、味精、鲜汤各适量,化猪油40克。 制作:(1)鸡脯肉、猪肥膘分别片成片,用刀背排松,入清水中漂清血污,捞起挤干水,用绞磨机将肉绞成茸泥,加鸡蛋清、精盐、     

大通道体积压裂套管失效原因分析研究

随着压裂工艺技术多样化,压裂规模也有逐步扩大趋势,但同时易造成套管的大量损坏失效。套管损坏不仅会带来巨大的经济损失,也使油气勘探开发井不能正常生产,影响油田勘探开发方案的继续实施和整体经济效益的提高。对油层压裂改造套管损坏机理开展研究,在此基础上制定套管损坏预防措施和防治办法,对油气田勘探开发的生产实践具有重要意义。     

微操作机器人系统上位机软件的设计

由生物医学与微操作机器人结合产生的生物微操作机器人已成为工程技术领域的关键技术。本文基于MFC开发平台,采用RS-232通讯方式设计了一款微操作机器人系统的上位机软件,提供友好的图形化界面,方便了实验人员控制操作工具对细胞进行操作。测试结果表明,软件运行良好,可较好地应用于生物微操作机器人系统。     

ECK2520数控活塞立式车床

为了满足高档活塞异形外圆、环槽、顶面加工的需求,提升活塞品质,使其满足欧Ⅴ、欧Ⅵ内燃机排放标准,一派数控设计开发了ECK2520系列数控活塞立式车床.该系列机床采用双立柱结构,搭载双Z轴、双X轴,可实现加工工序的集中;采用双通道数控系统可同时控制双向三轴联动,成倍地提高了加工效率;采用模块化设计,便于柔性组线,可根据不同加工要求选装功能部件.     

基于B/S结构的读卡器驱动的研究

提出了一种基于B/S结构读卡器驱动的软件模型，该驱动模型是基于B/S驱动开发模式的，较基于C/S驱动开发模式具有可维护性高、可扩充性好等优点.首先给出了基于B/S结构读卡器驱动的软件模型；其次介绍了读卡器驱动的工作原理，分析了主机和读卡器通信中错误问题，并对出现的错误进行了有效地解决；最后对读磁道信息不稳定问题进行了研究，引入多线程处理机制来优化驱动程序.这样做的好处是在读卡器执行命令的过程中，可以再次发送命令来取消上次命令的执行，提高了程序执行的效率.     

基于人工蜂群算法计及线路故障的配电网网络重构

配电网网架形式一般采用闭环建造、开环运转,其结构为辐射状,受故障影响较大。网络重构后,一旦线路发生故障,也将会直接对用户和电力公司造成经济损失。因此,提出了计及线路故障的配电网网络重构,该方法以网损最小为目标函数的同时将网络线路故障导致负荷的停运作为网损惩罚函数加入模型中,并且将人工蜂群算法运用至网络重构中,给出了基于ABC算法计及线路故障的重构步骤,并以IEEE33节点进行算例分析,从结果可以看出该模型和ABC算法可行和有效。     

关于小试对环境影响评价中源强估算所起作用的研究——以某造纸厂环境影响评价为例

在没有类比资料并且较难进行物料衡算的情况下,估算环境影响评价的污染源强难以得到准确的估算数据。文章提出了一套模拟生产方案做小试的方法,较为真实地反映出污染源强度,从而使得环境影响评价的基础数据更具可靠性和有效性。以某造纸厂的环境影响评价为例,具体说明小试对污染源强估算的作用。     

撬棒保护与电网交直流控制协调的风电机组脱网抑制方法

多次发生的大规模风电机组相继脱网事故严重影响集群风电并网消纳和电网安全。撬棒保护电路是目前在风电场中广泛运用的一种低电压穿越方式,但其大范围投入可能造成风电场从电网吸收过多无功功率而导致电网暂态电压稳定恶化。文中提出一种综合风电机组撬棒保护、直流系统功率调制和交流系统紧急电压控制来抑制风电机组相继脱网的方法,其核心是利用撬棒保护提高风电机组低电压穿越能力,降低风电机组在故障期间的低压脱网代价;通过风电场近区大容量直流的功率快速调制并协同交流侧紧急电压调控手段,改善风电送出通道的潮流分布,以提高故障后电网暂态电压稳定性。对实际电网的时域仿真结果验证了该方法的有效性。