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81.
为了减少炉膛结渣,优化劣质煤掺烧和提高电厂收益,通过劣质煤掺烧比例、磨煤机组合方式、炉膛火焰温度、还原气体分布、SO2质量浓度、结渣行为等现场试验,研究了600 MW亚临界机组锅炉掺烧劣质煤技术经济性。结果表明:机组可采用3台磨煤机掺烧中高硫分煤的方式安全运行,最大掺烧比例为37%,锅炉未出现明显的结渣现象;在最大掺烧比例时,烟气SO2质量浓度明显上升,但脱硫系统仍有较大裕度;经济性评价表明尽管掺烧小幅增加了供电煤耗,但劣质煤价格低廉使发电成本明显降低。现场试验和经济性评价方面的研究,为同类型机组优化掺烧劣质煤提供了思路和参考。  相似文献   
82.
周玲 《中国食品》2000,(7):0-30
鸡冠花爆鸡冠 近年通过科学的养殖法,形成了各种专业养殖户,为了促进销售,就采用了系统的分档法,如:鸡冠(凤冠)的分档,这样使一些酒家宾馆就把鸡冠菜肴作为一道高档菜出现在餐桌上,现把带有川菜特色的麻辣风格菜肴介绍给大家。 原料:鸡冠200克,鸡冠花75克,干辣椒节15克,干花椒粒4克,生姜片8克,大蒜片10克,精盐、味精、水淀粉、胡椒粉、料酒、烹调油各适量。 制作:1、鸡冠洗净,片成薄片,拌上精盐和少许水淀粉;将胡椒粉、料酒、味精、精盐和水淀粉调成汁水待用。 2、鸡冠花洗净,改刀成片;炒锅内放烹调油烧…  相似文献   
83.
花肴香又美     
周玲 《饮食科学》2001,(10):6-6
丁香红杞山药狗肉 原料:狗肉750克,山药片40克,纪杞20克,生姜片10克,丁香3料,料酒35克,精盐、鸡精、高汤各适量。  相似文献   
84.
寿桃拼盘 原料:盐水窝笋、卤牛肉、盐水黄瓜衣、卤香菇、双色蛋白糕、午餐肉、卤瘦猪肉、拌鸡丝、甜水胡萝卜各适量。 制作:1.拌鸡丝摆入盘内成一个寿桃的初坯,将盐水窝笋、卤牛肉、双色蛋白糕、午餐肉、卤瘦猪肉、甜水胡萝卜分别切片,分别依次摆在初坯上。 2.将卤香菇改刀成枇杷和树杆与桃相连,再将盐水黄瓜衣改刀成树叶摆在枝杆  相似文献   
85.
介绍示波器的使用方法及在产品调试中的几种应用。  相似文献   
86.
周玲 《烹调知识》2004,(2):18-18
香菇炒牛百叶原料:黑牛百叶500g,鲜香菇100g,青椒35g,红辣椒40g生姜末15g,马耳葱30g,香油10g,料酒50g,高汤40g,混合油精盐、味精各适量。制法:①青红辣椒洗净,去蒂和籽,改刀成条;香菇去杆,洗净改刀成条;黑牛百叶洗净,改刀成梳子条待用。②炒锅内放混合油烧至七成热,下生姜末、青红辣椒、香菇、精盐、牛百叶炒几下,倒入料酒、高汤、马耳葱,合炒至刚熟,放香油味精推匀,起锅即成。特点:鲜香脆爽,微辣可口而不油腻。原料:鸡腿菇200g,干辣椒丝10g,花椒粒4g,精盐、味精、蒜丝、色拉油各适量。制作:鸡腿菇去蒂、洗净,改刀成丝,炒锅内放色拉油烧热,…  相似文献   
87.
为研究高温多雨地区路基下方土层的连续性,以长乐市占前路工程为依托,通过地质雷达对路基下方土层的探测过程,介绍地质雷达在探测地层不密实区分布的应用,并提出合理的处治方法。同时通过总结得出了重要的结论:地层的雷达反射波的振幅与地层的密实度呈近似反比关系。  相似文献   
88.
用鸡蛋清蒸成蛋白糕,“糕”与“高”谐音;再用黄瓜、番茄、发菜等拼摆成莲花、莲藕。“莲”与“年”谐音;而莲藕的生长是一节一节向前生长,似为“高升”,由此,取名“年年高升”。 原料:香油青笋鸡丝500克,蛋白糕500克,发菜10克,番茄2个,黄瓜衣75克,精盐、味精各少许。 制作:(1)将发菜洗净,加鲜汤和盐,上笼蒸软,取出凉冷;黄瓜衣改刀成荷叶、荷杆,码上盐和味精;番茄入沸水烫一下,捞出去皮,用刀切成荷花形;蛋白糕切长片。 (2)把青笋鸡丝摆入大圆盘边,成莲藕初坯;上面摆上蛋白糕,“藕  相似文献   
89.
此菜白、红、绿三色,呈现出清淡、典雅的情调。 原料:鸡脯肉150克,猪肥膘肉70克,鸡蛋清50克,水豆粉35克,青元200克(罐头),化猪油25克,泡红海椒一根,葱叶少许,精盐3.5克,大红番茄一个300克,味精3克,胡椒水10克。 制作:①将红番茄用沸水烫一下,去皮,切成五瓣,去芯。鸡脯肉、猪肥膘肉分别用绞肉机绞成茸,放  相似文献   
90.
玉笋肥肠原料:熟肥肠250克玉米笋150克泡红海椒节15克葱节25克大蒜片15克生姜片10克胡椒粉2克黄瓜、盐水胡萝卜、葱、桔子皮、蟹肉卷、川盐、味精、食用油、香油各适量制法:1、将洗净的黄瓜细头、盐水胡萝卜切圆片分别摆入大圆盘底部一角成土坡状,将葱斜切成短节排放在“土坡”底侧边沿;再将余下的黄瓜取皮,改刀成粗细均匀的长片,摆于土坡的上方成枝杆状,桔子皮用小模具压成3片桃形片,点缀在校杆上是树叶片状;蟹肉卷科切成洪形块点缀在黄瓜在校杆尖端成花朵状。2、熟肛肠改刀成丁块,炒锅内放食用油烧热,下生姜片、大蒜片、川盐、…  相似文献   
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