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辣根等十字花科蔬菜中硫甙水解产物异硫氰酸酯的生物活性 总被引:8,自引:0,他引:8
流行病学研究表明辣根及其它十字花科蔬菜(CFV)具有抗癌症和肿瘤的作用。研究表明CFV中硫甙的水解产物异硫氰酸酯(ITCs)具有高度的生物活性,是CFV是最主要的抗癌活性成分。ITCs能够有效的防止饮食中的多种致癌物如多环芳烃、杂环胺和亚硝胺所引起的DNA损伤和癌症。其机制是通过抑制I相还原酶活性和诱导Ⅱ相酶的产生来解毒和加速致癌物的排泄。同时,ITCs还具有如杀菌、抑制血小板聚集等许多生物活性。但高剂量的ITCs也具有基因毒性,可能引起哺乳动物细胞姐妹染色体交换和染色体失常,从而引起突变和致癌。 相似文献
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采用等体积浸渍法制备了一系列不同载体的HgCl2催化剂,利用BET、原子荧光光谱仪(AFS)、元素分析仪(EA)等对样品进行了表征,考察了催化剂在固定床反应装置上进行乙炔氢氯化反应的性能,同时对催化剂失活原因进行了初探。结果表明,不同载体催化剂催化性能和失活原因差异很大,其中以AC-2(沥青基球形炭)为载体的HgCl2/AC-2催化性能最佳,当HgCl2含量为5%(质量分数)、乙炔空速36 h-1、温度140 ℃ 、n(HCl)∶n(C2H2)=1.05~1.1时,其初始转化率>99%(比HgCl2/AC-1提高39%),选择性接近100%,寿命可达3168 h,催化性能优于现有工业高汞催化剂。 相似文献
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采用大风量吹扫再点火和制定主燃料跳闸逻辑,减少了积粉自燃、爆炸的危险,提高了褐煤干燥运行的安全性。提出了滚筒干燥机入口烟温,出口烟温,氧量等重要参数的调整原则。在完成燃烧器一次风管改造,粉仓电加热改造,以及严格执行系统预暖完成再投煤的基础上,干燥系统实现了连续运行。干燥结果表明,原料煤初始水分越低,滚筒出口块煤和粉仓内粉煤全水分越低,滚筒出口块煤发热量增加幅度越小,粉仓内粉煤发热量还可能随着灰分的增加而降低。要加强对成品煤水分和灰分的控制和运行参数优化,避免出现成品煤过干燥和破坏系统物料平衡。 相似文献
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目的:研究杜仲叶对小鼠体重增加、脂肪沉积和脂肪代谢酶的影响。方法:40只雌性ICR小鼠随机被分成4组,即对照组、1%杜仲、2%杜仲、4%杜仲,投喂12周后,摘取小鼠的脏器及腹腔内脂肪,称重。分析血清及肝脏生化指标,小鼠肝脏脂肪代谢酶活性。结果:用2%和4%杜仲叶投喂,小鼠体重增加与对照组相比分别在第12周和第8周后明显减少。2%以上杜仲叶组,小鼠腹腔内脂肪质量明显低于对照组。2%和4%杜仲叶组小鼠血中甘油三酯、游离脂肪酸和瘦素浓度显著降低,而胰岛素浓度明显上升,其中4%杜仲叶血糖和肝脏甘油三酯含量明显降低。2%和4%杜仲叶组小鼠肝脏脂肪酸合成酶活性显著降低,而肉毒碱转移酶和酰基辅酶A氧化酶的活性提高。结论:2%以上杜仲叶组通过抑制小鼠肝脏脂肪酸合成,促进脂肪氧化,降低血中和肝脏中脂肪含量,减少脂肪沉积,体重增加。 相似文献
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