TaqMan real-time PCR for the detection and quantitation of pork in meat mixtures

A rapid and highly specific real-time quantitative PCR, based on the amplification of a fragment of the mitochondrial 12S ribosomal RNA gene (rRNA), has been developed for the quantitation of pork (Sus scrofa) in binary pork/beef muscle mixtures. The method combines the use of pork-specific primers, that amplify a 411bp fragment from pork DNA, and mammalian-specific primers amplifying a 425-428bp fragment from mammalian species DNA, which are used as endogenous control. An internal fluorogenic probe (TaqMan), that hybridizes in the "pork-specific" and also in the "mammalian" DNA fragments is used to monitor the amplification of the target gene. A comparison of the cycle number (C(t)) at which mammalian and pork-specific PCR products are first detected, in combination with the use of reference standards of known pork content, allows the determination of the percentage of pork in a mixed sample. Analysis of experimental pork/beef muscle binary mixtures demonstrated the specificity and sensitivity of the assay for detection and quantitation of pork in the range 0.5-5%.     

Non-destructive evaluation of ripening and quality traits in apples using a multiparametric fluorescence sensor

BACKGROUND: The detection of pigments and colourless flavonoids in apples can provide a useful indication of fruit quality. Optical methods are preferable because they are fast and non‐destructive. In this study, a fluorescence‐based portable sensor was used in order to non‐invasively determine the content of chlorophylls, anthocyanins and flavonols in Fuji, Granny Smith and Golden Delicious apple cultivars. The aim was to define new non‐destructive optical indices of apple quality. RESULTS: The anthocyanin index (ANTH) in Fuji was higher in the sunny (i.e. sun‐exposed) side of the fruit compared to the shady side. For all cultivars, the flavonol index (FLAV) was higher in the sunny side compared with the shady side. The chlorophyll index (CHL) for the shady sides of Granny Smith and Golden Delicious was significantly higher than for the sunny sides. Fine linear regressions were found between the ANTH, FLAV and CHL indices and the actual anthocyanin, flavonol and chlorophyll concentrations, respectively, which were determined destructively on the apple peel extracts. A negative correlation was found between the apple sugar content and the chlorophyll fluorescence in the far‐red spectral band. CONCLUSION: Our results indicate that a single multiparametric fluorescence‐based sensor can provide valuable non‐destructive markers of ripening and quality in apples. Copyright © 2012 Society of Chemical Industry     

基于FEM-SVM的大坝可靠度分析方法

为解决复杂大坝可靠度分析计算时难以求得显示的功能函数和传统随机有限元计算时间长、工作量大等问题,提出将有限元(FEM)、支持向量机(SVM)和Monte-Carlo法相结合的可靠度分析方法,即采用正交试验设计具有代表性的样本点,通过有限元计算生成学习样本,利用支持向量机具有解决高度非线性、小样本问题的能力,建立结构响应量和输入变量的映射关系,再利用Monte-Carlo法,结合输入变量的概率分布生成随机样本进行结构可靠度计算。实例计算表明,FEM-SVM分析方法具有较好的精度,同时大幅减少了计算时长和工作量。     

船用柴油机冗余CANopen过程数据对象可调度性与一致性问题研究

针对热冗余通讯在增加船用柴油机电子管理系统通讯可靠性时,默认及冗余总线在不同的抖动下存在数据接收方无法接收两路CAN总线报文的问题,提出以时间戳报文统一系统内所有节点的时间信息,以X+n/Y×TInhibit的偏移量作为异步通讯周期发送的起始时间,以X/Y×TInhibit为时间窗长度,将所有过程数据对象(PDOs)放入不同的时间窗内发送,降低瞬时负荷率,增强可调度性;提出最大延迟时间检测方法,提高两路数据的一致性。通过试验对比冗余CANopen的两种传输模式,结果表明,该方法能有效提高数据的可调度性和一致性。     

长短叶片混流式水轮机水力性能预测精度验证及改进

针对长短叶片混流式水轮机选择不同湍流模型、各部件网格划分方案对流量、转矩、效率预测相对偏差值较大、预测精度较低问题,利用ICEM CFD划分软件对各工况(小流量、设计流量、大流量)下的水轮机全流道及其过流部件(蜗壳及导叶、转轮、尾水管)各划分出4种网格分配方案,采用收敛较快的S-A模型初步预测了水轮机的水力效率与所划分的网格规模无关,进而选择方案3分析水轮机的水力性能;选取S-A模型、标准κ-ε模型、RNGκ-ε模型、标准κ-ω模型、SSTκ-ω模型5种湍流模型计算了流量、转矩、水力效率的预测值,发现各模型预测的水力效率预测精度较高,但流量及转矩的预测精度偏低。为此,重新划分过流部件网格规模,并再划分出5种网格方案,仍采用S-A湍流模型进行初步分析,发现虽可提高流量及转矩的预测精度,但提升幅度有限;进而采用RNGκ-ε、SSTκ-ω模型、Realizableκ-ε模型、RSM模型预测流量及转矩,可进一步提高流量、转矩的预测精度,但仍低于效率的预测精度。所提出的预测方法可为水力机械设计和性能优化提供重要参考。     

布谷鸟搜索算法在梯级水库优化调度中的应用

针对梯级水库优化调度在求解时易出现维数灾及计算时间过长等问题,将布谷鸟搜索算法用于梯级水库优化调度问题求解。实例计算表明,应用布谷鸟搜索算法求解梯级水库优化调度问题时,不但能对水库优化调度模型进行有效求解,还能节约计算用时,为求解高维梯级水库优化调度提供了新的思路。     

基于排列熵的泵站压力管道运行状态监测

为实现泵站管道工作状态的在线监测,保障其安全稳定运行,提出一种基于排列熵算法(permutation entropy,简称PE)的泵站压力管道监测方法。该方法充分发挥排列熵算法计算简单和敏感度高等优点,适宜于处理非线性、非平稳信号,通过在关键部位设置传感器获取泵站管道的振动信号,利用信号子序列熵值的变化判断泵站管道振动状况。将该方法应用于景电工程二期七泵站管道的运行监测,通过设置不同的运行工况进行实例验证。结果表明,在开关机组瞬间,振动信号子序列熵值的最大幅差达到0.37,机组稳定运行期间子序列熵值的最大幅差仅为0.07,根据其熵值的变化可快速方便地识别出泵站管道的运行状态,具有较高的精度与可靠度。该方法为泵站管道运行状况的在线监测提供了新思路,为结构下一步安全诊断工作提供基础,具有较好的工程实用性和推广价值。     

径向肋可展开天线动力学特性试验研究

研究包带预紧力和限位间隙对天线收拢发射状态动力学特性的影响。设计并加工径向肋可展开天线的简化模型并进行振动试验,试验控制的变量为包带预紧力和限位间隙的大小,考察结构的基频和响应与自变量的关系。试验证明,包带预紧力在正常范围内对天线的基频没有影响,增加预紧力可以小幅度降低结构响应。肋条与限位盘的间隙大小与肋条的一阶固有频率和响应大小无关,且随着振动量级增加,肋条的共振峰后移。     

基于对象的沈抚同城化演变及其驱动力分析

针对沈抚连接带同城化演变过程中的问题,分析沈抚城镇空间扩张的时空形态演变及其驱动机制。以2004年、2006年、2008年、2010年、2012年和2014年共6期Landsat系列遥感影像为数据源,利用面向对象的变化检测手段提取时空演变信息,定量的以自由度、夏农熵和优势度描述城镇扩张特征,并运用主成分分析法提取同城演变的主要驱动因子。得出如下结论：2010年以后,沈抚城镇空间结构逐渐向紧凑型靠拢,抚顺部分政策响应积极性相对较高,不断向沈阳方向发展;经济发展和政策导向是促使土地利用结构转变的主要驱动力;沈抚连接带分属不同的行政辖区,不同的规划在土地利用空间上存在一定的冲突。研究结果对沈抚区域各规划方案之间的统筹协调和空间上的优化配置具有重要的参考意义。