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采用以夏秋茶为辅料培养的大曲作为糖化发酵剂酿造茶曲清香型白酒,为剖析该白酒的香气组分及其特点,采用顶空固相微萃取结合全二维气相色谱-飞行时间质谱(HS-SPME-GC×GC-TOFMS)法检测其挥发性香气组分。结果表明:采用该技术在茶曲清香型白酒中共确认了可信度较高的挥发性组分261种,主要包括酯类62种、醇类49种、酸类36种、醛酮缩醛类34种、含氮化合物11种、呋喃类21种、含硫化合物11种、芳香族21种和其他类16种。茶曲清香型白酒中鉴定出的多种特殊挥发性香气组分,如乙酸糠酯、苯并呋喃、蓝烃、苯乙酸乙酯、苯乙醇、己酸甲酯等,均为茶曲清香型白酒中重要的挥发性香气组分。该研究为固态发酵型茶酒的开发与组分特征评价提供了依据。 相似文献
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汽车主传动轴除了在交变应力作用下,承受扭转载荷和滚动摩擦、磨损外,在载重负荷的情况下,还承受较大的弯曲和一定量的冲击载荷。因此,要求材料必须具有良好的疲劳强度和接触疲劳寿命以及相应的强韧性。本文对云南某矿使用的载重汽车短花键轴扭断破损进行了失效分析。... 相似文献
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本文对塑钢门窗在我国的现状进行了深入分析,深刻剖析了塑钢门窗目前存在的种种问题以及引起问题的原因,并针对此现状和问题探究塑钢门窗的发展趋势。 相似文献
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采用避雷器提高青藏铁路110 kV输电线路耐雷水平 总被引:3,自引:0,他引:3
针对青藏铁路沿线输电线路防雷问题,以沿线110 kV输电线路为例,建立了线路防雷击计算模型。仿真分析了避雷器不同安装方式时输电线路的耐雷水平,以及不同杆塔接地电阻时通过避雷器的雷电放电电流和吸收能量。计算结果表明,杆塔接地电阻对输电线路耐雷水平有很大的影响,避雷器安装方式不同耐雷水平提高程度不同,雷电冲击时避雷器具有足够大的雷电导通能力。 相似文献
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