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鲜切果蔬是指经过挑选、清洗、控水、修整、分级、包装,有时根据需要去皮、切割的新鲜水果和蔬菜。鲜切果蔬由于具有清洁卫生、新鲜、食用方便等特点,越来越受到消费者的喜爱。微生物是影响鲜切果蔬质量与安全的重要因素。本文概述了鲜切果蔬微生物污染的来源和种类、常用的杀菌剂种类、冷杀菌技术,并对鲜切果蔬的应用前景进行了展望。 相似文献
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通过实验分析围挡式洁净区的3个特性指标,即:流线平行度、乱流度和下限风速,并指出其应用价值和市场前景。 相似文献
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本文说明了深入研究铁水脱硫合理过程的结果与其它工艺的对比、研究和检验、不同工艺方案,提出最新研究结果,包括高强度精炼使铁水中硫含量达到0.001% 0.002%,精炼时间3—6min。通过技术经济对比证实了黑色金属研究所研究的生铁脱硫工艺最合理。 相似文献
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甘美忠 《计算机光盘软件与应用》2011,(3)
本文从终端显示技术、多媒体技术节能环保材料与技术等方面较全面的介绍了有关广电的消费类电子产品,最后提出了广播影视新媒体应对消费电子行业发展对策及建议. 相似文献