内镜注射针技术在消化内镜诊疗操作中的应用技巧

目的探讨内镜注射针技术在消化内镜诊疗操作中的应用技巧。方法选取需要进行消化内镜诊疗操作的不同疾病的患者327例,按随机数字表法分为内镜注射针技术组（153例）和常规技术组（174例）。内镜注射针技术组：对食管静脉曲张注射硬化剂用25 G内镜注射针,注射角度30°～40°;对胃底静脉曲张注射组织黏合剂用22G内镜注射针,注射角度35°～45°;内镜下止血用23～25 G内镜注射针多点注射1∶10 000肾上腺素注射液,每点0.5～1 m L;ESD或EMR行黏膜下注射时用23～25 G内镜注射针快速注射法。上消化道内镜诊疗操作宜用针长4～6 mm,针尖角度为14°;下消化道内镜诊疗操作宜用针长4 mm,针尖角度为30°。常规技术组：所有患者都选用同一种型号注射针23 G、同一种注射技术。结果使用内镜注射针技术,注射成功率为98.0%（150/153）,而使用常规的注射技术注射成功率为85.63%（149/174）,注射成功率明显提高（χ^2=16.01,P〈0.01）;食管静脉曲张注射硬化剂针眼出血率为3.7%（2/53）,而使用常规的注射技术发生率为16.1%（10/62）,并发症明显下降;胃底静脉曲张注射组织黏合剂注射针堵管率为3.2%（1/31）,而使用常规的注射技术发生率为16.7%（5/30）,堵管率明显下降。结论有意识地、巧妙地运用内镜注射针技术可以起到提高内镜下注射治疗成功率,减少出血、堵管、穿孔等并发症的发生率。     

压力作用下Al熔体凝固过程的分子动力学模拟研究

由于温度和压力不是等效的热力学变量，因此改变压力和温度对结晶过程的影响也是不同的。压力对结晶影响的相关研究仍然不充分。本文采用分子动力学模拟研究了5 GPa下Al熔体在不同温度下的结晶过程，表明该压力下Al熔体的结晶速率随温度的降低而增加，最高可达～125.1 m/s。通过分析晶粒形貌演变过程，揭示了多个晶体取向共存于同一晶粒中的现象，各取向间相互竞争，最终择出优势取向，展现出压力作用下晶粒边长大边进行结构调整的动态演化过程。     

不同酵母对藜麦馒头面团特性及品质的影响

为了研究不同酵母对藜麦馒头品质的影响，采用差示量热扫描仪、低场核磁共振分析仪等对4种商业酵母制作的藜麦馒头面团水分迁移、糊化特性、流变学性质进行研究，并对加热成熟后的馒头比容、色泽、质构等品质进行分析。结果表明，4种酵母制作的藜麦馒头面团的强结合水、弱结合水、热焓值ΔH、黏弹性均存在显著差异（P<0.05）。水分分布显示，4#酵母发酵面团强结合水含量最高，2#酵母发酵面团水分流动性最强；糊化特性和动态流变学结果表明，3#酵母发酵面团黏弹性最高且具有较高的热焓值。另外，4种酵母制作的藜麦馒头比容、质构、色泽也具有显著差异。比容显示，3#酵母制作的藜麦馒头比容最大；质构特性表明，3#酵母制作的藜麦馒头硬度低、弹性及咀嚼性较优；2#酵母制作的藜麦馒头红度值（a*）、黄度值（b*）最高。综上可知，3#酵母能较好地保持发酵面团以及藜麦馒头的综合品质，其次是1#、4#，研究结果可为生产藜麦馒头筛选酵母提供参考。     

中国钢铁工业绿色发展回顾及展望

钢铁工业绿色发展是推动钢铁行业转型升级、实现可持续发展的重要途径。中国钢铁工业绿色发展经历了末端治理、清洁生产、生态工业、循环经济4个阶段。在相关政策指导下，钢铁工业推广应用了干熄焦、高炉富氧喷煤、连铸坯热送热装等技术，开展了超低排放改造、清洁生产试点示范、生态工业示范园区、循环经济示范点等工作。围绕钢铁制造流程的“产品制造、能源转换、废弃物消纳-处理-再资源化”3大功能，钢铁工业绿色发展已取得巨大进步。吨钢综合能耗(以标准煤计)从1981年的1.93 t/t下降至2020年的0.55 t/t,降幅为71.8%;吨钢颗粒污染物、SO₂排放量分别由2000年的6.77 kg/t、5.56 kg/t下降至2020年0.36 kg/t、0.30 kg/t,降幅分别为94.7%、94.6%;吨钢NO_x排放量由2007年的1.68 kg/t下降至2020年0.87 kg/t,降幅为48.2%;吨钢化学需氧量排放量由2000年的0.99 kg/t下降至2017年0.02 kg/t,降幅为98.2%;钢铁渣利用率自2005年以来一直高于90%;吨钢新水消耗...     

基于逆变器剩余容量及自适应虚拟谐波阻抗控制的孤岛微电网谐波功率分配策略

孤岛微电网中，非线性负载产生的谐波电流导致发电单元的逆变器也需要承担部分谐波视在功率。为避免逆变器因承担过量谐波功率过载，目前研究者们大都致力于实现谐波功率在逆变器间的均分。然而，谐波均分策略忽略了不同逆变器改善电压质量能力的差异性，致使微电网电压质量无法得到有效改善。针对此，提出了一种以改善微电网电压质量为目标的谐波功率分配策略，根据逆变器剩余容量及其承担的谐波功率，自适应地调节其虚拟谐波阻抗值在第四象限内变化，从而在不过载的前提下使各逆变器到微电网母线的谐波阻抗达到最小值，为谐波电流提供低谐波阻抗通路，达到尽可能改善微电网电压质量的目的。为了实现该目标，基于根轨迹确定了逆变器虚拟谐波阻抗的稳定调节范围，并进一步设计了一种变参数积分控制器，令所提自适应虚拟谐波阻抗控制能够兼顾调节速度及收敛性能。仿真和硬件在环实验验证了所提控制方法的有效性。     

熟制方式对紫薯条品质及消化特性的影响

采用蒸制、煮制、烤制及空气炸锅炸制紫薯条，并对紫薯条食用品质以及消化特性进行分析。结果表明，4种熟制方式的紫薯条中的基础营养成分之间均存在差异。炸制紫薯条的熟化损失率最大；烤制、炸制紫薯条呈现较深的棕红色(a^*)和黄色值(b^*)；炸制会破坏紫薯条淀粉的双螺旋组织形态，使得淀粉无定型区结构增加；蒸制和煮制紫薯条淀粉颗粒和细胞壁的结构相对独立和完整。紫薯条中淀粉消化特性表明，烤制快消化淀粉(RDS)含量最高，煮制抗性淀粉(RS)含量最高；烤制和炸制的估计血糖生成指数(eGI)分别为77.59、74.50，属于高GI食品。综合基础成分的稳定性、淀粉结构的完整性及消化特性等指标，将4种熟制方式进行排序为：蒸制>煮制>炸制>烤制。     

不同油脂替代物对中式酥皮食用品质的研究

研究以聚葡萄糖、菊粉、麦芽糊精3种碳水化合物基脂肪模拟物为猪油替代物,利用色差仪、差示扫描量热仪(differential scanning calorimetry,DSC)等对中式酥皮进行品质分析,并通过体外消化实验对酥皮的淀粉组成及体外血糖生成指数进行测定。结果表明:添加油脂替代物均能降低酥皮的脂肪和卡路里含量,糊化焓显著低于纯猪油酥皮,色差值无显著性差异,抗性淀粉含量显著高于传统纯猪油酥皮,体外血糖生成指数(expected glycemic index,eGI)较纯猪油酥皮分别降低了21.15%、14.72%、15.23%,为低血糖指数中式酥皮点心的开发提供理论依据和数据支持。     

护理风险管理在急诊消化内镜诊疗中的应用

目的：评价护理风险管理在急诊消化内镜诊疗中的应用效果。方法采用干预前后的对比研究方法，比较实施前后护理风险发生的变化，对照风险管理前后患者、医生的满意度；护理不良事件发生率。结果实施风险管理后患者满意度由80％提高到97％，P ＜0．01，医生的满意度由87％提高到96％，P ＜0．05；护理不良事件发生率由10．89％下降到1．6％，P ＜0．01。结论护理风险管理能提高急诊消化内镜诊疗的质量、降低诊疗护理的风险、增强护士的风险意识及抗风险能力，促进内镜护理工作质量持续发展。     

工业副产石膏在建材领域的资源化利用现状及展望

基于工业副产石膏的物化特性，综述了工业副产石膏在水泥缓凝剂、石膏砌块、石膏板材及石膏砂浆等领域的资源化利用现状以及制约其高效化和规模化利用的主要因素，并就工业副产石膏下一步资源化利用的研究方向进行展望。