东北的民间主食

锅边美味锅出溜锅出溜这种主食在东北流传广泛,它是从锅边出溜下来的一种薄米饼,因形状像牛舌,所以在东北这嘎达也叫牛舌饼。在东北乡下时,我看到过锅出溜的制作。先把小米、玉米或杂粮上石磨细磨成水面,再盛在大铁盆内,加入砂糖不停地搅,直到搅成稀糊状。搅糊的同时,将土灶下的柴禾点着,待大     

满族民间黏食

居住在东北松花江流域的满族,有着自己的民间风味美食——黏食,如大黄米焖饭、大黄米小豆干饭、粘糕、油炸糕、粘火勺、粘豆包、豆面卷子、撒糕、打糕、苏叶饽饽等。以前关东的满族人,居无庐,常常傍山建一穴,一半深入地下,叫地窨子,也叫地窝棚。夏天时,逐水而居,冬天就到地窝棚来猫冬。一般是每天只吃两顿饭,早上太阳升起吃过早饭去打猎,而到了晚上无论多晚都不猎不归。据说正是因为满族人习惯了这种渔猎劳作的方式,才决定了大家普遍喜欢吃黏食的习俗——因为黏食更耐饿。     

57Co泛面源辐射场分布均匀性自动获取系统

研制了一套微机控制医用^57Co泛面源全面自动参数测量及数据处理系统。通过对国产与美国Du Pont公司产泛面源的比对测量，表明该测量系统能够满足^57Co泛面源辐射场分布均匀性的测量要求。     

“雷尼绍”自动检测系统在铣镗加工中心上的应用

我厂生产的TK6916/35×80主轴箱体见图1,主轴孔系的尺寸精度和形位公差精度要求很高。其中Ⅰ_1、Ⅱ_1、Ⅲ_1、Ⅳ_1、Ⅴ_1各孔的同轴度0.015mm,孔轴线Ⅰ_1对Ⅱ_1、Ⅱ_1对Ⅲ_1、Ⅲ_1对Ⅳ_1、Ⅳ_1对Ⅴ_1、Ⅰ_2对Ⅱ_2的孔轴线,及Ⅴ_2孔、Ⅱ_2孔轴线对方孔A平面和对方孔B平面的平行度为0.03mm/1000mm,各孔距之间的距离都在±0.02mm以内。     

浅识葡萄酒

要认识葡萄酒首先要明确何谓葡萄酒,国家轻工业局在2000年12月19日颁布的《葡萄酒生产管理办法》中,明确地将葡萄酒定义为:“葡萄酒是指用新鲜葡萄或葡萄汁为原料,经发酵、陈酿而成的饮料酒。使用或掺用其他水果发酵酿制的酒,以及使用果汁、香精等未经发酵兑制或加水的饮料酒不得称为葡萄酒”。一、葡萄酒的分类 (1)按酒的颜色不同分为     

不同培养方式对榆黄菇基因组DNA提取的影响

本实验以榆黄菇515株系作为供试材料,采用五种不同的培养方式培养菌丝体,然后用改进的SDS法提取基因组DNA,进行电泳检测和吸光度值测定。实验结果表明,通过液体静置培养和液体床培养的菌丝体生长状况最好,提取基因组DNA的效率也较高,但液体静置培养的菌丝体基因组DNA中含有较多的蛋白、多糖等杂质。因此,液体床培养是榆黄菇获取基因组DNA的最佳培养方式。     

石花菜醇提物抑菌活性和抗氧化活性研究

本实验研究了石花菜醇提物的抑菌活性和抗氧化活性。采用生长速率法测定各相提取物的抑菌活性,结果表明石花菜含有丰富的抗病原真菌资源;采用水杨酸法和邻苯三酚法分别测定各相提取物对羟基自由基和超氧阴离子自由基的清除能力,结果表明石花菜有较强的抗氧化能力。同时对各相提取物进行了系统的化学成分定性检测,结果表明石花菜的生物活性可能与其中含有的海藻多糖、黄酮、甾体皂甙、内酯及香豆素等活性成分有关。     

北部引嫩工程沿线农业用水现状分析及对策

分析了北部引嫩工程沿线农业用水现状及存在的问题，提出了解决问题的措施。     

含可再生能源并网的电力系统稳定裕度研究

可再生能源并网带来的电源随机波动是影响电力系统稳定运行的一个重要问题。为了研究这个问题,该文首先建立了含有随机扰动的电力系统模型,然后基于拟哈密顿系统理论,利用随机平均法和随机动态规划方法,对可再生能源并网的电力系统随机稳定性进行理论分析以平均首次穿越时间最长为目标进行最优控制设计,并研究受控系统的稳定裕度;最后,基于模型建立单机无穷大算例,得到不同干扰强度下的随机稳定裕度和最优控制律。经数字仿真,验证了该文所提方法的可行性和有效性。     

论大学生思想政治教育的创新和发展

大学生是祖国的未来,中国特色社会主义事业的建设者和接班人.而国内外形式的深刻变化使大学生思想政治教育即面临机遇又遭遇挑战.因此,大学生思想政治教育的创新和发展迫在眉睫.本文立足于现实,对于大学生思想政治教育的创新和发展提出了科学全面的路径选择.