五种云南野生食用菌中非挥发性的主要呈味物质比较研究

采用高效液相色谱仪及全自动氨基酸分析仪对黑牛肝菌、黄牛肝菌、鸡枞菌、干巴菌、松茸菌等5种云南野生食用菌品种进行肌苷酸、氨基酸总量及游离氨基酸含量比较分析,结果表明,黑牛肝菌中肌苷酸含量最高,达1326.48μg/g,显著高于干巴菌(890.98μg/g)、松茸菌(513.83μg/g)(p0.05)。5种云南野生食用菌均含17种氨基酸,氨基酸总量在不同品种间差异性显著(p0.05),鸡枞菌的氨基酸总量达158.06 mg/g,并显著高于其它四种菌(p0.05),其次是黑牛肝菌(112.26 mg/g);五种野生菌中必需氨基酸占总氨基酸的比例均在40%以上,氨基酸配比合理,5种云南野生食用菌均属优质蛋白;另外,鸡枞菌的风味氨基酸含量最高,其中鲜味游离氨基酸含量达9.35 mg/g,显著高于其它菌种,其次是黄牛肝菌(5.11 mg/g)。5种云南野生食用菌呈味物质含量丰富,其应用于食品调味料产品具有较好的前景。     

苯并呋喃酮类抗氧剂结构与加工稳定化作用的关系研究

采用多次挤出的方法对9种不同结构的苯并呋喃酮在聚丙烯中的加工稳定性能进行了比较.熔体质量流动速率结果表明,分子结构对其加工稳定化作用有不同程度的影响:苯并呋喃酮抗氧剂3-取代苯环上2'位存在取代基将削弱其加工稳定化作用;3-取代苯环上强供电子取代基(-OCH3)的引入有利于加工稳定化作用的提高.     

电动机定子绕组切割机

针对电动机大修中拆除旧绕组时存在的问题,研制了电动机定子绕组切割机,介绍了其运动结构与经济技术特点,给出了操作方法,总结了其现场应用情况。     

县市农业机械化区划的探讨

结合当前县市农业机械化发展的新特点,认识县市农机区划的必要性及其意义,介绍农机区划的主要内容及分类,阐述其基本原则和方法。     

响应面分析法优化菜籽多糖酸法提取工艺的研究

利用响应面分析法对菜籽多糖的酸法提取工艺进行了优化。在单因素试验的基础上,选取酸浓度、料液比、提取时间、提取温度进行了4因素3水平的Box-Behnken中心组合研究,并运用Design Expert 7.0软件对试验数据进行分析。建立了以上4个主要因素对酸提菜籽多糖得率影响的数学模型,并通过响应面分析法对提取条件进行了优化,确定了酸法提取菜籽多糖的最佳工艺。试验结果表明,各提取因素对酸提菜籽多糖得率的影响顺序为:提取温度>酸浓度>提取时间>料液比。所得最佳提取条件为:酸浓度0.28 mol/L、料液比43.05 mL/g、提取时间5 h和提取温度71.9℃,在此条件下预期的多糖得率是4.07%,实际得率为4.01%。     

工程训练中数控系统实训指导注意事项解析

论述在工程训练中通过对学生进行注意事项的正确指导讲解,可以在很大程度上避免人身安全或设备安全事故的发生,使学生在实际训练中,能够很快的掌握数控系统的正确操作要领,避免误操作,对学生数控技术实践水平能力的提高起到很大的促进作用。     

天地有大美而不言——浅论黄格胜先生的山水画

近世山水画自黄宾虹之后渐呈颓势,不特模古之风尤甚,而且因袭之气极炽。后来者多为学养和修为所囿,其笔墨如死蛇挂树,了无生意;其构图如杂草乱麻,千篇一律;＂实验水墨＂和＂现代水墨＂招摇过市;＂穷途末路论＂与＂废纸论＂大行其道;中国画面临着九死一生的玄关。当其时也,黄格胜先生应时而出,以清新亮丽、独立特出的风格成为中国山水画史中又一位起衰继振的关键人物。     

加核型超支化水性聚氨酯的制备与表征

以异佛尔酮二畀氰酸酯（IPDI）、二羟甲基丙酸（DMPA）、二乙醇胺（DEA）为反应单体和三聚氰胺为核分子合成了一种新型超支化水性聚氨酯。采用红外光谱对产物的结构进行了表征,用多检测器凝胶渗透色谱（GPC）对其相对分子质量进行了测定,并用差示扫描量热仪对其热性能进行了测试。结果表明,合成得到的超支化水性聚氨酯水溶性良好,同时随着反应时间的延长,产物玻璃化温度逐渐提高。     

钟罩式脉冲澄清池的技术改造

为满足新建2 500 m3高炉工业用水要求,将1#钟罩式脉冲澄清池从工艺、土建、电气等各方面着手进行二次改造。改造流程采用管道静态混合器-折板絮凝池-斜管沉淀池工艺组合方式。改造后设计产水量恢复到2 500 m3/h,混凝沉淀池出水SS的质量浓度低于20 mg/L,浊度低于10 NTU,出水水质、水量能够满足厂内新增设备后生产用水要求。     

HF酸再生塔壁腐蚀缺陷分析及安全评价

某化工厂HF酸再生塔实施全面检测过程中发现中部塔壁内侧存在密集腐蚀坑,塔壁中部出现大面积腐蚀群主因是,长期“脱水”操作及塔底再沸器负荷增加后,含较高浓度水的HF酸及气、液相变对塔壁腐蚀和剧烈冲刷的共同结果针对腐蚀坑的外观腐蚀状况及检测数据情况,认为Monel400有较好的耐HF酸腐蚀的特性,在设计的参数范围内可长周期安全运行,除了需要严格控制系统水含量、减少“脱水”操作,还要根据目前的生产负荷设计制造合适的新设备制定安全运行的措施.