组移动模型中基于模型特点的数据收集分簇算法

如今移动传感器网络在各个领域已起到重要作用.目前,移动传感器网络在军事、民用、科研等领域的应用价值都很高.而数据收集问题一直是这方面科研中必须被突破的难题.组移动模型是移动传感网络中的一个重要的移动模型,在本领域内都起到重要作用,然而有关移动传感器网络组模型的数据收集算法却屈指可数.提出了一种组移动模型中基于模型特点的...     

可食性膜在肉及肉制品保质中的应用研究进展

肉类及其制品是极易腐烂变质的食品,其保质问题一直是学术界关注的热点。可食性膜由蛋白质、脂类、多糖组成,可作为天然活性物质的载体,为肉制品增加色香味以及各种功能性,既可有效延长肉制品的保质期,又不会对环境造成负担。不同的肉类和肉类产品需要特定的包装条件,复合生物基薄膜在肉类保鲜领域具有广阔的潜力。本文论述了可食性膜制备方法及其在肉和肉制品中国内外的应用研究现状,以期为功能性可食膜在肉和肉制品保质方面的应用提供参考依据。     

高碘酸钠选择性氧化对亚麻短纤维性能的影响

采用氧化剂高碘酸钠对亚麻短纤维进行选择性氧化,分析了高碘酸钠用量、反应时间和反应温度对分裂度及断裂强度的影响。结果表明:高碘酸钠用量6 g/L、45～50℃反应50～60 min时,亚麻短纤维分裂度和断裂强度符合纺纱技术要求。X射线衍射分析表明,氧化处理后的亚麻短纤维纤维素结构在本质上并没有发生变化,衍射峰强度要比未氧化的亚麻短纤维低一些,结晶区部分受到破坏。     

不同种玉米淀粉在杜仲精油中的应用研究

中药精油,一般是指从中药植物中提取的挥发性芳香物质。但中药精油的使用目前一般是以外用涂抹为主,剂型选择与使用方式都受到很大的限制。为创新杜仲精油的给药途径,本实验以生物法制备的玉米淀粉为基础,通过酶法制备多孔淀粉和醇法制备V型结晶淀粉,再分别与杜仲精油复合制备杜仲粉末精油,对比研究了不同种玉米淀粉在杜仲精油中的应用情况。结果显示,多孔玉米淀粉与杜仲精油的复合指数为44%,明显高于其他两种玉米淀粉;结晶性质表明所有的粉末精油都在20.5的2θ处出现新的吸收峰,说明了复合形成了新的V型结构,其中多孔玉米淀粉粉末精油的强度较其他两种粉末精油更强;热力学性质中的焓值增加也说明了复合物形成了新的化学结构,其中多孔玉米淀粉粉末精油的焓值是最高的;红外扫描中出现新的特征峰进一步证实了玉米淀粉粉末精油产生了新的化学键,其中多孔玉米淀粉粉末精油显示出最强的吸收峰。     

超支化聚磷酸酯改性PP的研究

以新型的超支化聚磷酸酯(HPPE)对聚丙烯(PP)进行共混改性,研究了HPPE的用量和分子量对PP/HPPE复合材料性能的影响,还通过扫描电子显微镜(SEM)观察其试样冲击断面的微观形态并研究其增韧机理.结果表明,HPPE对PP/HPPE复合材料的冲击强度影响明显,当HPPE-1用量为3份时冲击强度可提高143.56%;熔体流动速率也有提高,但拉伸强度、弯曲强度和维卡软化点温度有微小下降,其增韧机理为两相"海-岛"结构增韧.     

下扬子黄桥地区龙潭组流体包裹体特征与油气成藏期次

下扬子黄桥地区上二叠统龙潭组储层中共发育2期流体包裹体:Ⅰ期主要发育在石英颗粒成岩次生加大早中期,主要沿颗粒加大边内侧微裂隙呈带状或线状分布;Ⅱ期主要发育在石英颗粒成岩次生加大期后,主要沿切穿多个石英颗粒及其加大边的微裂隙呈线状/带状分布。包裹体均一温度分布区间75~120℃,主要集中在75~85℃,结合热—埋藏史、生排烃史分析,龙潭组烃源岩在白垩纪末期进入主生烃期,流体充注主要为侏罗纪(188~160Ma)和晚白垩世至古近纪(60~43Ma),认为该区龙潭组油藏形成于白垩纪末期。     

德宏水牛乳饼中乳酸菌的分离鉴定及发酵性能研究

德宏水牛奶乳饼是云南特有的乳制品,微生物资源丰富,是乳酸菌的重要来源,也是分离筛选优良发酵剂的天然基础。本文采用16S rRNA基因序列分析法和纯培养法对15份水牛奶乳饼中乳酸菌种属进行分离鉴定,通过对菌株产酸、产香、发酵乳活菌计数等比较,以筛选出具有优良发酵特性的乳酸菌。结果表明:15份水牛奶乳饼样品中共分离鉴定出57株乳酸菌（3个属,6个种和1个亚种）,其中Lactobacillus fermentum和Lactobacillus oris为优势菌属,占总菌属的36.84%和24.56%。57株乳酸菌发酵特性比较后得到两株优势菌株MGR3-1和MBR1-1。此研究为后续开发和应用优良发酵剂提供理论基础。      

不同加工年份诺邓火腿理化特性研究

分别以不同加工年份（一年、两年及三年）的诺邓火腿为对象,分析其理化特性变化及内在联系。结果表明,肉香、腌制味和油脂香是诺邓火腿的特征香气,两年诺邓火腿肉香得分最高,腌制味逐年上升,不同加工年份诺邓火腿油脂香差异不显著。随着加工时间延长,盐分含量、pH值、过氧化值（peroxide value,POV）、硫代巴比妥酸值（thiobarbituric acid value,TBA值）、亚硝酸盐含量、硬度、咀嚼性、剪切力呈升高趋势（P＜0.05）,而水分含量、水分活度、弹性、内聚性和回复性呈下降趋势（P＜0.05）。L*值和b*值随加工时间的延长呈先升高后下降的趋势（P＜0.05）,而a*值逐渐升高（P＜0.05）。水分含量与pH值、盐分含量、亚硝酸盐含量、a*值、硬度、咀嚼性、剪切力呈极显著负相关（P＜0.01）,而与水分活度、弹性、回复性和内聚性呈极显著正相关（P＜0.01）。     

保加利亚乳杆菌冷冻干燥保护剂的筛选

采用响应面分析法筛选并优化了保加利亚乳杆菌冻干保护剂,研究发现在众多物质中脱脂乳、海藻糖、菊粉、麦芽糊精对菌种保护作用突出,以冻干后细胞存活率为响应值,当脱脂乳5.94%,海藻糖7.75%,菊粉8.39%,麦芽糊精9.04%作为混合保护剂使用时,细胞存活率达到90.46%。使用液氮进行预处理并且保护剂的体积为菌体两倍时可以使菌体存活率达到91.93%.     

燃气用聚乙烯管材寿命预测

利用库存的燃气PE80聚乙烯管道为测试对象,对其氧化诱导时间、断裂伸长率、热失重进行试验测试,分析管材使用寿命。通过测试发现试样外层氧化诱导时间不满足GB 15558.1—2015《燃气用聚乙烯(PE)管道系统第1部分:管材》中氧化诱导时间大于20 min的要求。试样断裂伸长率满足要求。通过热失重试验,并拟合热失重达到50%的时间的自然对数与反应温度倒数的曲线,得出在20℃条件下,生产年份为2002年的管材剩余使用寿命约为12 a,截至2021年,已存放19 a,因此该PE管材的使用寿命约为31 a。