对麦芽空气阻力计算公式的修正

通过麦芽干燥过程空气流动阻力的测定分析，研究麦芽水分、麦层厚度及空气速度与空气阻力之间的关系，建立了麦芽干燥过程中空气阻力计算公式：Ｐ＝ａＨｅｂｖ（Ｐａ）。     

多媒体技术在食品机械教学中的合理应用

根据多媒体技术在食品专业机械设备课程教学中的应用实践，认为多媒体技术在食品专业机械课程教学中具有优势，是提高食品专业机械设备课程教学效果的重要手段。但它仅仅是现代化教学手段之一，是教学的辅助工具，教师必须针对课程特点和教学目标，遵循课堂教学中以教为主导、学为主体的原则，合理使用多媒体。     

爆轰驱动飞片撞击式爆电能源的设计

通过采用爆轰驱动飞片撞击铁电体的冲击加载方案,优化了铁电体受冲击去极化放电、实现大电流爆电能源的性能,建立了这种方案的物理模型,给出了模型关键参数的设计算法并通过数值计算进行了模拟验证,实现了刘加载条件的定量控制,对实际的工程化设计提供了理论指导.     

基于GPRS的水厂关口计量数据集中监测系统

针对水厂计量点分散、距离远、数据采集麻烦的现状,设计了一套基于 GPRS 的关口计量数据监测系统。详细介绍了如何应用 GPRS 通信技术,采集、汇总、发布各计量监测点数据,构建关口计量数据集中监测系统,实现全厂计量数据集中监测的全过程。该系统实时性好、可靠性高,能满足水厂计量数据监测的要求,提高了企业的现代化管理水平。     

酶法提取肠渣饲用蛋白质工艺的研究

就采用酶解法从肠渣中提取蛋白质的工艺进行了试验,主要研究了对最佳酶的筛选、酶解时间、酶解温度、料液比和加酶量对蛋白质提取率的影响.结果表明:胰蛋白酶的效果最佳,在酶解时间为5h、料液比1∶20、加酶量1.50％和酶解温度为50℃条件下,蛋白质提取率最大为26.32％.     

饲料添加剂植物多糖的应用研究

报告了植物多糖在饲料领域潜在的应用价值及植物多糖作为饲料添加剂的开发、利用研究进展.综述了饲料添加剂的现状、植物多糖在饲料中的应用,结果表明植物多糖对动物体具有抑菌、抗菌、抗病毒、免疫促进等功能.植物多糖由于它们独特的功能和低毒性,作为新的绿色饲料添加剂的开发具有广阔的应用前景.     

山药多酚氧化酶酶学特性及褐变控制研究

以鲜山药为试材，应用分光光度法对山药多酚氧化酶（PPO）酶学特性进行研究，以单一抑制荆对山药的褐变控制效果研究为依据，采用正交试验，确定复合抑制剂在山药褐变控制过程中的最佳组合。研究结果发现：山药PPO最适温度为30℃，最适pH为5．0和7．0。米氏方程显示：PPO与邻苯二酚有极强的亲和力。单一抑制剂在对山药的褐变抑制效果依次为VC＞异VC钠〉柠檬酸＞NaCl。复合抑制剂对山药的褐变最佳抑制效果的配比为：NaCl 40mmol／L、VC 3mmol／L、柠檬酸12．5mmol／L。     

山药多糖的分离纯化及组成研究

本实验研究了山药多糖的提取工艺,得出最佳工艺条件为料液比1:25,100℃下浸提2.5h,此时山药多糖的提取率最大。在进一步的利用DEAE52,Sephadex G-100分离纯化中,我们发现了三种多糖,包括中性多糖和两种酸性多糖。利用GC-MS分析结果显示,三种多糖的单糖组成分别为:中性糖由葡萄糖和甘露糖组成,酸性多糖1是由葡萄糖、半乳糖、甘露糖组成。酸性糖2是由阿拉伯糖、木糖、阿卓糖、葡萄糖、甘露糖组成。     

晶上系统电源分配网络建模及IR-drop研究

为预测和评估晶上系统电性能，提出了一种结合电磁和分析模拟的晶上系统电源分配网络（PDN）建模方法。该方法将PDN结构划分为单独组件，用电磁工具和公式计算提取无源电阻、电感、电容参数后，按组件位置组装成等效电路模型。通过与三维全波仿真自阻抗曲线比较对模型进行了验证，并基于模型，用ADS研究了模组位置排布、垂直互连密度、芯片功耗及去耦电容对电压降（IR-drop）的影响。结果表明：模型自阻抗曲线与三维全波仿真基本吻合；在一定范围内，合理排布模组位置、增加垂直互连密度、减少芯片功耗、使用较大去耦电容能降低IR-drop，为晶上系统设计和制造提供了参考。     

一种新型预制外墙系统在学校建筑中的应用研究

随着我国建筑工业化的进程不断推进,碳达峰、碳中和的目标也提上了日程,这就意味着一大批落后的高能耗高污染的材料和工艺将退出市场。不过,“红砖”这种承载着特殊意义的材料,如何利用工业化的装配式技术再次焕发青春,值得研究。本文对于一种砖饰面的新型预制外墙技术进行了分析与研究,并结合某学校项目的应用,提出了一种保留传统饰面效果的装配式解决方案,实现了经典表现与现代建造技术的融合及统一。